Egyszerű húsvéti sütemény receptje, egyszerű receptek

Egyszerű húsvéti sütemény receptje, egyszerű receptek

  • 1/2 csésze tej
  • 2 csésze liszt,
  • 4 evőkanál. kanál cukor,
  • 4 evőkanál. evőkanál vaj,
  • 10 g préselt élesztő vagy 1 teáskanál száraz sebességet,
  • 1 tojás,
  • 3 tojássárgája
  • 1/4 órán át. Só,
  • 1/2 csésze szárított gyümölcs keveréket, kandírozott gyümölcsök és diófélék (bármely választott)
  • fűszerek ízlés
  • 1 fehérje,
  • 230 g porcukor,
  • 2-3 óra. Evőkanál citromlevet

A teljes főzési idő torta - körülbelül 7 órán át. Tartsa ezt szem előtt, ha fel a sört.







Eljárás torta Easter mazsola

Azt hogy a piskóta a

Hogy előkészítse a tésztát a torta biztosan fel a szivacs - lehetővé teszi, hogy az élesztő aktiválja, amennyire csak lehetséges, annak érdekében, hogy növelje a jól vaj, „nehéz” tésztát.

Morzsolódik az élesztő, keverjük össze először egy pohár tejet, majd adjunk hozzá egy csésze lisztet. Tedd a szivacsot meleg helyen 3 óra (a legjobb hely a lakásunkban van egy kemence - be lehet állítani 40 ° - ideális tenyésztési élesztő). Ezalatt az idő alatt a tészta nagyon erős térfogat-növekedés, legalább háromszor. Hogy ellenőrizze a készségét szivacs, érintsd, kezét a tálba. Ha a központ a tészta kissé opálos, ez azt jelenti, hogy itt az ideje, hogy összegyúrjuk a tésztát.

Egyszerű húsvéti sütemény receptje, egyszerű receptek

Tipp kezdőknek: Ne várja meg, amíg a legnagyobb emelkedés tésztát. Vegyünk egy tálat a kezében, ha úgy tűnt, hogy egy könnyű (de ez a hatás annak a ténynek köszönhető, hogy a tésztát telített gázbuborékok érzékelhető formájában nehezebb, mint amilyen valójában, ezért vesz egy tálban a kezében, mi tudat számítunk akkor nehezebb), akkor kezdődik a összegyúrjuk a tésztát.

Gyúrjuk a tésztát

A vajat megolvasztjuk, és adja meg kihűlni.

Három külön a tojás sárgáját a fehérek. Tegye a tojás sárgáját egy külön tálba, adjuk hozzá az egész tojást és dörzsöli az összes cukorral, sóval és fűszerekkel (lehet fahéj, szerecsendió, citrom vagy narancs héja, tettem hozzá vanília -, mint a klasszikus vanília ízű muffin).

Egyszerű húsvéti sütemény receptje, egyszerű receptek

Keverjük össze a sört, majd adjunk hozzá 1 csésze lisztet. Mesim tészta kézzel, vagy egy mixer hélixek 5-7 percig.

Egyszerű húsvéti sütemény receptje, egyszerű receptek

Egyszerű húsvéti sütemény receptje, egyszerű receptek

Még egyszer, hogyan kell keverni, feküdt ki a tésztát egy nagy tálba, megszórjuk enyhén a liszttel, fedjük le fedővel, és küldje el a meleg helyen egy órát, vagy egy fél órát, amíg a tészta duplájára nőtt.

Egyszerű húsvéti sütemény receptje, egyszerű receptek






Most jött a fordulat mazsolát. Meg kell megfelelően mossuk, szárítjuk (például, teríteni egy szalvétát) majd a tekercs a lisztet. Ezt annak érdekében, hogy a tészta a helyeken, ahol érintkezik aszalt gyümölcs, nem nedves és sütemények általában propeklis egyenletesen.

Egyszerű húsvéti sütemény receptje, egyszerű receptek

Amikor a tészta nőtt, adjuk hozzá a szárított gyümölcs benne, keverjük egy kanállal.

Egyszerű húsvéti sütemény receptje, egyszerű receptek

Tegye a sütemény a próbanyomat

Tegye a tésztát a formákba süteményekhez. A vizsgálat tart egy nagy torta vagy 2-3 apró. Sokan használják sütés sütemény konzervdobozok alól kompót. Számukra kell kivágni sütés papírpohár méretű fenékkel és széles csíkokra, ahonnan hengerelt cső, forgalomba neki belsejében bankok. Mivel a tészta garantáltan nem tapadnak a formában. Azt süteményeket sütni a régi teflon serpenyőben, úgyhogy nem papír nélkül.

Az űrlap kitöltve tészta nem több mint a fele! A tészta akkor is emelkedik.

Egyszerű húsvéti sütemény receptje, egyszerű receptek

Most képeznek állni szobahőmérsékleten - a folyamat néven ismert „hangszigetelő” -, amíg a tészta emelkedik a széleit a penész. Tipp kezdőknek: nem lehet várni, amíg a tészta felemelkedik a maximum. Tartsa a penész sütés előtt egy fél órát, negyven perc - ez jobb, akkor torta nem tökéletesen sima (mint én), de ez nem is elhervadt sütés közben. Saját tapasztalataim azt mondanám, hogy a bukott sütemény valahogy érzékelhető tisztán szubjektív további sikertelen mint egyenlőtlenül emelkedett.

Egyszerű húsvéti sütemény receptje, egyszerű receptek

sütemények

Most az a fontos, hogy nyugodt, mozog, rázás nélkül formában előmelegített 180 fokos sütőben. Lassan és óvatosan mozgassa. Tegye a sütemény a rácsra óvatosan.

Sütemények szüksége átlagosan 40 perc alatt másfél órán keresztül. A sütési idő nagyban függ az én duhovki.U sütemények 1 órát vesz igénybe. 20 perc. Top pokorichnevel túl gyorsan. Indokolja a torta az alsó szinten a kemencéből, és zárja le a felső fólia. Tökéletesen menti elégetésével a héja.

Ellenőrizze a készségét sütemény fa pálca. Pierces mély torta. A pálca száraz, akkor lehet kapni süteményeket.

Egyszerű húsvéti sütemény receptje, egyszerű receptek

díszíteni a jegesedés

Továbbra is csak azért, hogy a jegesedés és a díszíteni vele süteményeket. Recept a máz én választottam egy egyszerű, de hatásos. Máz esik megfelelően vastag rétegben, de a merevítő, hogy egy fényes, sűrű héja. Szájban nagyon szép - a savanyú ízű.

Rub a porcukor és a fehérje. Eleinte a keveréket leomlanak, de fokozatosan, mint egy vastag gitt. Továbbra őrölni, amíg nem kap nagyon ragadós máz. Most kell, hogy hígítsa a citromlevet. Adjuk hozzá a citromlevet, egy teáskanál, minden alkalommal keverés is. Ellenőrizze, hogy meg van elégedve az összhang a máz lehet nagyon egyszerű: Tedd a hátán a kanalat. Ha elégedett azzal, ahogy esik, és folyik, így lehet díszíteni a tortát.

Máz esett elég lapos, így posypku nem használható.

Egyszerű húsvéti sütemény receptje, egyszerű receptek

Cake szekcionált minden várakozásomat felülmúlta.

Egyszerű húsvéti sütemény receptje, egyszerű receptek

zaretsept köszönöm! Szeretnék sütni 10 kis sütemény papír formák, hiszen szükség lesz a termék?

Nem tudom pontosan megmondani, hogy. Nem tudom, hogy a méret a penész. Próbáld számítani, azon a tényen alapul, hogy a termékek száma a literes Teflon edényt a receptben megadott. Ez valójában peksya ezt a tortát. Ennek megfelelően, ha a számított mennyiségű víz a penészgombák, majd szorozzuk a kapott térfogat számuk és a kapott teljes térfogat (például, egy másfél-két liter), és az lesz, hogy a szám, amelyet megszorozva a kezdeti mennyiségű összetevők.

Tedd jól értem, a hab a fehérje nem ver? Hosszú száraz zománc?