Csirke gombával és a burgonya a sütőben recept egy fotó

Bizonyára nem csak főtt sült burgonyával csirkével, gombával és ha megpróbálta egyesíteni ezeket a termékeket együtt? Ha még nem, akkor meg kell csinálni. Csirke gombával és a burgonya a sütőben kedvenc étele közül minden tagja a család, és a vendégek soha nem fogja feladni, mint egy élvezet. Ez kiadós, ízletes és ízletes étel nem igényel sok erőfeszítést és készség, ezért szükséges, hogy fogadjanak el a házigazdák.

A készítmény nincs különösebben korlátozva. Ahelyett, hogy gomba vehet vadon termő gombák. Ez ad egy különleges ízt, és íze a kész étel. Ahelyett, hogy a csirke is igénybe vehet a comb vagy a szárnyakat. Akkor egy pulykát. Egy másik fontos szerepet fog játszani a szószt, amelyben a páclében gombát és a csirke.

Hozzávalók 2-3 adag:

• Burgonya - 300 g;
• Csirke filé - 300-400 g;
• Champignons - 300-400 g;
• Tejföl - 2 evőkanál. l.;
• Mustár zöldbabot - 1 evőkanál. l.;
• só;
• Bors.

Hogyan kell főzni a csirkét a sütőbe gombával és burgonyával

Az első lépés a mosási gombát. Általában azok a tiszta, talán csak piszok a lábát, csak vágja le az aljára a lábak. Ha már megvan a piszkos gomba (igen, ez előfordul, különösen a piac), távolítsa el a héj a jól sapkák, vagy tisztítsa meg egy tiszta szivaccsal ételeket.

Készül gombát vágjuk 4 db. Ha gomba nagyon nagy, és lehet vágni több darab. A lényeg az, hogy ha enni, de ne felejtsük el, hogy amikor a sütés, csökkentik a mennyiség csaknem megduplázódott.

Kockákra vágott csirke 3 × 3 cm. Ahelyett, hogy a csirke vehet bármely részét a csirke. Ha ez lesz a szárnyak, hogy ezeket az arány 2-3 szárnyak egy ember.

Hajtsuk a húst és gombát egy tálba. Add tejföl, mustár, só, bors ízlés szerint.

Keverjük össze, és hagyjuk a páclében legalább 30 percig.

Míg pácolt húsok és gombák, héja és a kocka a burgonyát.

Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Készítsünk gratin étel. Az alján a forma határozza meg a burgonyát. Prisolit egy kicsit.

Tedd a burgonya keveréke pácolt gomba és a hús. A nyomtatvány aljára önteni egy fél pohár vizet. Ez kiküszöböli annak lehetőségét, hogy a burgonyát marad nedves, ha a hús és a gomba ad elég levet.

Süssük 40 percig étel. Burgonya gombával és csirke a sütőben kész. Jó étvágyat!

Tippek a felkészüléshez:

• Ahhoz, hogy a csirkét a sütőbe gombával és burgonyával kiderült lédús, fedjük le az edényt fóliával. Ezután a folyadék elpárolgása, és az összes komponensek bánkódik a saját levét. Browning, távolítsa el a fóliát 10 percig, mielőtt kikapcsolja a sütőt.
• Jobb, hogy az ételek elkészítésére képez vastag falú vagy serpenyőben. Ez főzőedény melegítjük egyenletesen. És a vékony fém burgonya sütés hiányával folyadék éget kicsit, míg a felső nedves marad.
• Akkor főzni a csirke gombával és burgonyával a sütőben, nem csak egy tepsi vagy a formában, hanem egy agyagedényt. A műveletsornak ugyanaz (a rétegeket fordított is lehet), de a szükséges idő sütés kisebb (mintegy fele), és arra szolgál, az asztalra kész részek.
• Ha Főzésre hüvely, ez nem éppen éget, és ez lesz nagyon lédús. A hüvely az összetevők is keverhetők. 30-40 perc múlva a sütés minden készen áll (attól függően, térfogat). 10 perccel a kikapcsolás előtt, vagy szúrja a metszést több helyen hüvely csirke burgonyával borított arany héja.
• Egyes háziasszonyok számára lédússág és íz adunk a csészébe hagymát. Meg lehet tenni a rétegek között a burgonya és a gomba, csirke, vágott fele gyűrűk vagy egyszerűen előre pirított. Kiderült, nagyon finom mindkettő.
• Mielőtt a végén a főzés étel lehet meghintjük reszelt vagy reszelt sajt kapor, és lehetséges, és így, és mások.