egy keverőben szeparált protein a tojássárgájából frissesség fehérjék habveréshez fehérjék folyékonnyá válnak

  • tojásfehérje - hogyan felkap
    Hogyan ostor tojásfehérjét? Hogyan állapítható meg a frissességét a tojás? Hogyan könnyen szét a fehérjét a sárgáját?