a szén-dioxid-eljárás
-
Amennyiben a sajt lyukak
„Mit ad nekem a sajt, egér poedenny?” - dühös, kiáltott cár, I. Péter, amikor Hollandiában volt először úgy kezeljük golllandskim kemény sajt. Ahhoz azonban, hogy megértsük, mi folyik, és értékelni az ízét a termék szokatlan, Peter felkérte a holland sajt döntéshozók Magyarországon a magyar emberek is kapcsolódnak az európai konyha. Bár meg kell jegyezni, hogy a szlávok már régóta készül a sajt, a ...