Technológiai utasítás, minősítő központ - GOST R

megtudja, a költségek

Technológiai utasítás (TI) egyik lényeges iratok előállítása során felhasznált, üzemeltetése és karbantartása a terméket vagy termékeket. Használati útmutató része a műszaki dokumentáció, jóváhagyott egységes rendszer tervdokumentáció (ESKD). Együtt a műszaki előírások folyamatos fejlesztése és elfogadása a technológiai utasításokat.







Ha a technikai feltételek állnak egy követelményrendszert a nyersanyagok, anyagok, eljárások, gyártási folyamatok irányítására, félkész és késztermékek, a technológiai utasítás egy folyamat leírása: egy vagy több művelet. Szabályozott kidolgozása, fejlesztése és bemutatása a műszaki előírások szabványok GOST 34 sorozat kifejlesztett ESKD rendszerben.

Technológiai utasítás termelési megfelelően a műszaki dokumentáció számára kifejlesztett szabványokat összetett műveletek, illetve egy adott művelet a folyamat. Erre a célra, mint a szabály, használt tipikus technológiai utasítások létre, mint egy ipari szabvány, és gyakran tervezték, mint egy vendég, vagy csontváz.

Szerint RD 50-34.698-90 követelmények megállapítása fejlesztésére és bemutatására műszaki dokumentumot, akkor tartalmaznia kell minden egyes ügylet:

  • szükséges feltételeket annak végrehajtására;
  • célspecifikus művelet;
  • az eljárás végrehajtására.

Leírása az üzemeltetési eljárásokat kell felelniük a technológiai sorrend és a követelmények a GOST GOST 3,1129 és 3,1130. Ha szükséges, a TI azt a sorrendet mutatja a korrekciós intézkedések és a vizsgálati módszerek eredményei a műveletet. Technológiai utasítás termelési érthetőség kedvéért gyakran tartalmaz rajzok és illusztrációk.

Dokumentum szerkezetét és formázási szabályokat is a szabványok felállítására, és függ a termék típusától, a rendeltetési TI és gyártási típus. Ha azt tervezi, hogy a termelés a késztermékek export, van egy követelmény, hogy a technológiai utasítások: kell lefordítani több nyelven.

Általában a termelés technológiai utasítás lehetnek a következő részekből áll:

  • jellemzése és leírása a termékek eljárási lépésből kapott;
  • a jellemzői a nyersanyagok és alkatrészek;
  • követelmények technológiai és gyártási berendezések működéséhez használt;
  • leírása a folyamatot;
  • módszerek és technikák a gyártás-ellenőrzési;
  • egészségügyi követelmények folyamat, berendezések, személyzet;
  • követelményeknek a biztonság és a környezetvédelem a teljesítménye, vagy a készítmény a művelet, és egyéb tárgyak.






Attól függően, hogy az adott termelési és a termék típusától, illetve a tevékenységi ágazatok részszakasszal technológia a kézikönyvek, használati utasítások Technology, technológiai utasítások javítás (a termelési terület) változhat. A címek szakaszok, a kialakított struktúra gyártási szakemberek (termelési osztályának a cég), vagy egy harmadik fél szervezet, amely specializálódott jön létre a műszaki dokumentáció szükséges az iparban.

Szabványos műveleti eljárások

Összeállítás Eljárás tanítás kezdődik egy tipikus keresési folyamat utasítások, amelyek általában rendelkezésre minden iparágban (kivéve talán az innovatív technológiák).

Szerkesztési Technology utasításokat a leggyakrabban fordul elő a fejlődését műszaki előírások (TS) és a vállalati előírásoknak. Eljárás az utasítások kötelező mellékleteként a műszaki előírásokat, és bevezette a társaság akcióba egyidejűleg velük.

A kihívás a technológiai utasítások - igyekeznek biztosítani a termelés késztermékek szigorú előírásoknak megfelelően, vagy a vendégek, valamint egyéb alkalmazott szabványok a termelés egy adott területen. Így az ipari szabvány előírásokat felelősek a termelés magas minőségű termékek, hatékony felhasználása berendezések és készülékek.

Amellett, hogy a létrehozott szakaszok elkészítésére technológiai utasítás meghatározott bizonyos követelményeket annak tartalmát. Ezek közé tartozik többek között a következő elemeket tartalmazza:

  • szükséges információk körét a technológiai utasításokat. Ott meg kell határozni típusú termékek (termékcsalád), valamint egy listát a vállalatok, illetve leányvállalata, amely már megkapta a jogot, hogy a gyártás, a szállítás, illetve a termékek forgalmazása a felsorolt ​​fajok TI;
  • létrehozó kötelező követelményeket alapanyagok és félkész termékek, az ételnek használt termékek gyártásához. Ügyeljen arra, hogy jelezze valamennyi szabályozási vagy technikai dokumentumokat a nyersanyagok, valamint a dokumentumok megerősítik a minőségi és biztonsági összhangban a magyar szabályozás;
  • létrehozó kötelező követelmények a recept minden étel és termékek, a létesítmény a nyersanyag-felhasználás szabványok és élelmiszer (beleértve a veszteséget, ha főtt). Ezeket a paramétereket a gyártó által megadott tanulmány alapján a kísérleti cselekmények módon;
  • Részletes leírás A technológiai folyamat, amely magában foglal egy eljárást szekvenciát feldolgozásához használt berendezés és paraméterek a technológiai üzemmódok (működési idő, a hőmérséklet, a páratartalom, stb). Standard termelési folyamatok is vonatkozik intrashop közlekedési szabályok elfogadását, tárolására nyersanyagok és termékek, előállításuk a folyamatot;
  • létrehozó kötelező előírások és eljárások az egészségügyi berendezések, létesítmények és egyéb tárgyak használják a tevékenységet;
  • létrehozó kötelező követelményeket a minőség-ellenőrzés szervezése és termékbiztonság minden szakaszában a művelet és egyéb követelményeknek.

az algoritmus