Szelet sertéshús - lépésről lépésre recept fotókkal, ne-dieta

  • 600-700 g sovány sertéshús
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál. l. liszt
  • 4-5 Art. l. zsemlemorzsa
  • 150 ml növényi olaj
  • só, bors

1. Annak érdekében, hogy készítsen finom pecsenyék, sertés kell átfogják a gabona nagy részei vastagságának 1 - 1,5 cm. Hús visszafogás egy kalapács, a középső darab felé, és a szélek (madár kedvét fordított sorrendben). Szerte a húst, hogy néhány sekély vágás késsel úgy, hogy a darabokat nem csavarja a folyamat pörkölés. Mert szelet kellene sovány sertéshús, mint a karaj, karaj vagy szűzpecsenye. A húst főzés előtt jobb, ha nem sós, így lesz több lédús és puha.






Szelet sertéshús - lépésről lépésre recept fotókkal, ne-dieta

2. Készítse elő a szükséges termékeket, hogy szükség lesz a költő. Egg habverővel sóval és borssal egy tálban elég nagy, hová tegye egy darab húst. Liszt és zsemlemorzsa öntsük egyenletesen a különálló lemez, egy kevés sóval és borssal.
Szelet sertéshús - lépésről lépésre recept fotókkal, ne-dieta

3. Minden darab sertés eleinte hogyan roll a lisztet, majd mártsuk a felvert tojást, és végül panírozott minden oldalról zsemlemorzsával.
Szelet sertéshús - lépésről lépésre recept fotókkal, ne-dieta







4. Egy serpenyőben melegítsük fel nagyon jól a nagy mennyiségű növényi olaj. Share schnitzel sertéshúsból készült, és megsütjük a serpenyőben 3-4 percig közepes hő, periodikusan permetezés forró olaj a fenti.
Szelet sertéshús - lépésről lépésre recept fotókkal, ne-dieta

5. Sertés steak fordulni a másik oldalra, és sütjük további 3-4 percig, amíg egy gyönyörű arany barna. Főtt hús, hogy hozott egy papírtörlővel, hogy felszívja a felesleges zsírt.
Szelet sertéshús - lépésről lépésre recept fotókkal, ne-dieta

Serve sertés szelet legjobb főtt burgonyával vagy más zöldséget. Igénybevétele előtt a húst venni meglocsoljuk citromlével, hogy egy ropogós bundában különleges íz és illat. Étvágygerjesztő, pirospozsgás és nagyon kiadós steak sertés kész!
Szelet sertéshús - lépésről lépésre recept fotókkal, ne-dieta

További receptek az Ön számára:

Szelet sertéshús - lépésről lépésre recept fotókkal, ne-dieta
Sült sertés a bankban
Szelet sertéshús - lépésről lépésre recept fotókkal, ne-dieta
Quesadilla csirkével
Szelet sertéshús - lépésről lépésre recept fotókkal, ne-dieta
A máj, tejszínes mártással