Sajt leves, hogyan kell főzni egy egyszerű és ízletes étel

Az előnyök levesek tud mindent. Ez a tény azonban nem akadályozta meg a többsége a felnőttek és a gyerekek, hogy nem szeretik az első ételeket. Eközben vannak főzés receptek nem csak hasznos, hanem finom levesek. Ezek tulajdonosa és francia sajtok levest. Egyszerű főzés a technológia, a nagy számú variációk teszik ezt puding nagyon vonzó.







Sajt leves: főzés titkait

Sajt leves, hogyan kell főzni egy egyszerű és ízletes étel

  • Az alapja az élelmiszer - sajtot. Choice fokozatú (olvasztott vagy szilárd) függ ízléspreferenciák. A lényeg az, hogy a termék friss.
  • Nem szükséges, hogy készítsen sajt egy „tiszta”, adalékok nélkül. Lehet kísérletezni fűszerek és fajták, megváltoztatva az ízt az étel a saját.
  • Használata ízesített sajt az, hogy a fűszerek: erős illata fűszerek csak felfüggeszti sajtot.
  • Könnyen elkészíthető püré feldolgozott sajt, amely jól oldódik forró folyadékkal. Ők ne hajtsa vagy leválik.
  • A klasszikus változat külön ételek főtt hús, csirke, zöldség vagy gomba levest. Fontos, hogy távolítsa el az összes zsírt. A legegyszerűbb módja -, hogy a húslevest alapján sovány marhahús. Zsíros húsok és sajtok súlyú leves, hogy tápláló. Az íze fog szenvedni is. Ahhoz, hogy tovább csökkentse a tápértéke élelmiszer, akkor helyettesítheti húslevest vízzel.
  • Ha nincs elég ideje felkészülni a húsleves, húsleves kocka mentő.
  • Főzni sajt leves, ez megoldja a háziasszony: akkor egy keverőgép vagy szolgál húslevest darabokat a zöldségek és húsok.
  • Az elfogyasztott étel és a hideg és meleg. A hűtött étel tegye kenyérkockákkal a fehér kenyér.
  • Ideális esetben a levest szeretne szűrni a vizet. Ha veszel egy egyszerű folyadék a csapból, az íze nem ugyanaz.

Főzés sajt leves püré: A legjobb receptek

Sajt leves klasszikus

  • 0,1 kg hús
  • 1 sárgarépa
  • 3 közepes burgonya
  • 1 hagyma
  • lomb
  • kemény sajt
  • fűszerek
  • zöldségfélék (opcionális): káposzta, paradicsom, bab, stb ...
  1. Forraljuk a húslevest.
  2. A húst kivesszük. Ha kihűlt, vágjuk apróra.
  3. Egy turmixgép, hogy a püré főtt zöldség leves.
  4. Az őrölt keveréket tedd a tüzet.
  5. Add sajt és várja meg, amíg feloldódik.
  6. Alaposan keverjük össze.
  7. Tedd a húst.
  8. Sózzuk, fűszerek és gyógynövények.

A kész ételt szolgálnak kekszet.







  • 50 g sajt
  • 500 ml leves
  • 2 evőkanál tejszín
  • 1 tojás
  • lomb
  1. Sajt lereszeljük.
  2. Kapcsolatba tejszínt és a tojás. Zavarják, amíg a súlya a textúra sima.
  3. Húsleves forraljuk.
  4. Fokozatosan adja meg a túró, gyors keverés.

Etetés az asztalra, szórjuk meg fűszerekkel. Az edényt lesz pikáns, ha töltse meg 1 kanál brandy vagy rum és verte egy mixer.

Sajt gombával

Sajt leves, hogyan kell főzni egy egyszerű és ízletes étel

Az első étel gombával változatosabbá a napi étrend és biztos tetszeni fog a család minden tagja. Ötvözi a különböző típusú sajt és gomba, megtalálja „az” egyedi íze és illata ez az étel.

leves recept vették a menü egy étteremben. Az eredeti étel készül egy német sajtot. Házak drága termék teljesen helyettesíti a hagyományos ömlesztett sajt.

  1. Míg a húslevest főzött, megpirítjuk a sárgarépát és a hagymát.
  2. Add, hogy a húslevest.
  3. Külön-külön, megpirítjuk a gombát, és azt is vkinut őket egy serpenyőbe a húsleves.
  4. Miután megvárta, amíg a folyadék forrni kezd, hogy egy közepes hő-és hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát.
  5. Főzzük körülbelül 10 percig.
  6. Óvatosan (1 kanál) add sajt, óvatosan keverjük.
  7. Ízlés szerint sózzuk, beletesszük a fűszereket.
  8. Kapcsolja ki a hőt, megszórjuk kaporral.

Az étel is szolgált az asztalon 15 perc alatt. Rye kekszet helyezünk egy tálba csak tálalás előtt.

Leves csirkével

  • 1,5 liter víz
  • 2 burgonya
  • 0,35 kg csirke
  • 1 sárgarépa
  • 2 hagyma izzók
  • 2 ömlesztett sajt
  • Néhány gerezd fokhagyma
  • 5 evőkanál rizs
  • lomb
  • fűszerezés
  1. Öböl csirke vízzel, forraljuk fél órán keresztül.
  2. A húst kivesszük.
  3. Tedd látható.
  4. Míg a fermentlevet forró át alacsony hő, hogy készítsen zöldségeket.
  5. Amikor a rizs egy kicsit felforraljuk, hozzáadjuk a sárgarépát, burgonyát és a hagymát.
  6. Fillets apró kockákra vágjuk.
  7. Csatolja a többi összetevő.
  8. Forraljuk, amíg a burgonya kész.
  9. Csak néhány percig, amíg főtt a leves kihagyja a krémsajtot és óvatosan keverjük össze.
  10. Só, bors, megszórjuk fűszerekkel. Darált fokhagyma teszi az íze gazdagabb.

Ajánlott étel só csak a sajt teljesen elolvadt. Egyébként ez könnyű hibázni, és túlzásba levest.

Leves garnélarák szerelmeseinek egzotikus

  • 0,2 kg olvasztott sajttal
  • 1 hagyma
  • fagyasztott garnélarák
  • 3 paradicsom
  • 1 édes paprika
  • 3 evőkanál rizs
  • 100 ml napraforgóolaj vagy szezámolaj
  1. Fry a hagymát, amíg aranybarna.
  2. Paradicsom és paprika durvára vágott, és csatolja a hagyma pörkölt.
  3. A forró vizet, hogy feloldja a sajt, a bevezetését kis részletekben, és alaposan összekeverjük.
  4. Hozzá a folyékony rizs és zöldségek.
  5. Hagyjuk forrni, amíg főtt rizst.
  6. Garnélarák öntsünk forró vizet, és intézkedik a lemezeken.
  7. Öntsük a levest kész.

Sajt leves: mit kell benyújtani?

Sajt leves, hogyan kell főzni egy egyszerű és ízletes étel

Dish tökéletesen fokhagymás kenyérkockákkal.

Főzzük őket nagyon egyszerűen:

  1. Vágjuk apró szelet friss fehér kenyér.
  2. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat.
  3. Pirított fokhagyma.
  4. Tedd a kenyér szeleteket és barna mindkét oldalon.