Paradicsom, édes paprika
Következő a sorban a másik érdekes recept házi készítmények: marinált paradicsommal és paprikával egy korsó. Paradicsom paprika ad ízt és finom íze és édes pác teszi ezeket üres hasonlít a bolgár konzerv a szovjet időkben.
Paradicsom és paprika édes télen
Recept előgyártmány téli fúrás Svetlana
Télen nagyon jól népszerű házi készítésű.
Normális, záró paradicsom, uborka a kertben már ott van, de sok lóg lejárt gyönyörű, sokszínű húsos paprika.
Ezért úgy gondoltam, miért ne készítenének a két kultúra ugyanabban a bank.
Miután megkóstolta egy üveg édes paradicsom, a családom többi nem akar, paradicsom, paprika húsos, mint őket.
összetevők:
- Paradicsom - 3 liter. jar mintegy 1,5 kg.
- Húsos paprika - 400 gr. (Ezúttal már paprika volt sárga).
- Fokhagyma - 5- 6 szegfűszeg.
- Babérlevél - 2-3 db.
- A szegfűbors - 6-7 borsó.
- Pepper fekete bors - 6/5 borsó.
- Magjai kapor - 2 esernyő.
- Víz - körülbelül 2 liter.
- Cukor - 1 liter. víz - 6 evőkanál. (Megfelel 2 liter vizet -. 12 v.)
- Só - 1 liter. víz - 2 evőkanál. (Megfelel 2 liter vizet -. 4 evőkanál).
- Ecet (70% lényege) - 3 liter. Bank - 1 evőkanál. l.
előállítás:
Saját paradicsom, elterjedt egy ruhát, és így egy kicsit száraz. Készítsünk bors, vágott minden egyes Perchina félbe, távolítsa el a magokat, mossa és adja megszáradni. Mi tiszta a fokhagymát.
A bankok az én tuskó, a roll-sterilizálására fedelek kulcsrakész 20 percig.
Azonnal csak lövés prosterilizovann th bank meghatározott alul: esernyők kapor, fokhagyma, babérlevél, szegfűbors, fekete bors. Fedjük le fedővel, amíg meg nem adja a többi bank.
Kaliforniai paprika szeleteket fektetünk az alján minden bank (Van egy kicsit mozdult elvezetését a bankok, így a fotó azt mutatja, hogy nem elég jó).
Mielőtt szóló a paradicsom egy jar, lehetőleg minden szúrni egy fogpiszkálóval, hogy a bőr nem tört. Tedd a paradicsom jar szorosan.
Míg a paradicsom megállapított, felgyújtották, a lé. A pan felöntjük vízzel, hozzátéve, só és cukor. Amikor forrni kezdett, óvatosan töltse ki az üveget édes pác. Adjon az állvány paradicsom és paprika üvegekbe 20-25 percig, lefedjük.
Sóoldat öntjük, majd ugyanabban az edényben, amelyben előállítottuk, forraljuk fel, és a második alkalommal (utolsó) töltse a paradicsom sóoldattal mossuk.
Hozzáadása evőkanál ecetet (lényege). Fedjük le fedővel, és tekerjük fel egy korsó gombot.
Megnézzük, ahogy becsukta az ajtót elforgatásával a jar az oldalán.
Megváltoztatás üvegeket paradicsom és paprika a fedelet, csavarja fel és adja meg kihűlni.
Ezek paradicsomot kapunk nagyon finom és édes.
A mi családunkban ez a recept édes konzerv paradicsom és paprika nagyon jött ízlés szerint. Úgy gondolom, hogy tetszeni fog.
Élvezze étvágyat vágyak, a legfinomabb notebook.
Lehet, hogy szeretnék még egy recept édes paradicsom:
