Nyárs csirke a sütőben nyárson - recept fotókkal
Ebben a receptben, megmutatjuk, hogyan kell elkészíteni egy csirke kebab nyárson a sütőbe úgy, hogy íze örömmel mindenkinek, aki próbálja ki!
Csirke kebab a nyársakat a sütő nagyon népszerű, akik szeretnek grillező, de inkább könnyebb gyomor húst, mint a sertés, bárány vagy marhahús. Ezen túlmenően, hogy sokkal gyorsabb, főzni - még a grill, a sütőben mégis. Az egyik probléma - gyakran kiderül, száraz. Ez a recept által használt során, amelyen keresztül a csirke kebab nem száraz, akkor kap egy szaftos és nagyon finom. Ebből a célból, továbbá a táplálék filé csirkemellet használt kis mennyiségű szalonnát, amelyek sütés közben csirke áthatja a gyümölcslevek és ízét. Próbáld konyhakész csirke kebab a nyársakat a sütőben - nem fogja megbánni!
Recept grill csirke a sütőben nyársra
500 gramm csirke filé
100 g szalonna
70 ml szójaszósz
2 gerezd fokhagyma
1 tk szárított bazsalikom
pirospaprika
A teljes elkészítési időt: 80 perc
Főzni csirke kebab nyárson a sütőben:
Filé csirkemell darabok barbecue 3-4cm, tedd egy mély tálba, és öntsünk szójaszósz és jól összekeverjük.
Zúzott fokhagyma a hátán egy kést, és apró darabokra vágjuk, megszórjuk a csirke, töltse ki a hús bazsalikommal és chili paprika, keverjük, és hagyjuk egy fél órát pácoljuk.
Vágjuk hosszú, vékony szalonna csíkokkal.
Get vízben áztatott fa nyársakat a kebab, csirke húr, váltakozó csík szalonna - szél csíkos nyársra úgy, hogy azok is a saját hatáskörét.
Kebab fel egy kikent sütőedénybe vagy sütő rack felszereli alatti szinten a serpenyőbe, amely csatorna a kifolyt lé sütés közben.
Főzés nyárs csirke a sütőben melegítjük 180-200 fok, 30-40min - akár készségét és vonzó Browning.
Serve nyárs csirke az asztalra meleg.
Sok rajongó grill, aki elkészíti ezt az ételt otthon a sütőben, vélik a megfelelő és sikeres lépés, hogy elterjedt a hús formájában, vagy egy tepsi, azaz a rács, és tegye a serpenyő alján - folyik a húslé lesz egy kis füstöt ad, hogy a haza egy shish kebab közel főzés a grill szabadban aroma.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt