Napon szárított paradicsom otthon lépésről lépésre receptek

Napon szárított paradicsom - egy olyan termék, a főzéshez nem olyan régen, de már élvezi nagyon népszerű. Nem hiszem el, de a bunkó paradicsom lehet otthon, ami azt jelenti, hogy lesznek benne a saját természetesség és a minőség. Ki akarom próbálni? Nézzük meg minket! Csatlakozz most!

Melyek a paradicsom akkor bunkó?

Ahhoz, hogy egy finom aszalt paradicsom, nem elég, hogy vesz egy pár kiló, és azonnal munkához. Ehhez, akkor is kell tudni, hogy melyik fajta / típus / méret / szín ruha. Ezért van, hogy elolvassa ezt a cikket, és csak ezután megy vásárolni.

Az első jele a paradicsom megfelelő - azok érettségének. Válaszd ki azokat, amelyek jól érett. Húsos közepes méretű paradicsom sűrű szövet ideális szárítás. Ha tudod, hogy ezeket az itt termesztett a közvetlen napsugarak, nekik előnyben. Paradicsom, született egy üvegház, nem olyan fényes, mint a szaga „utca”. Ha úgy dönt, a minőség, akkor legyen szilva - szilva / meggy, vagy csak azok, amelyek hasonló méretű fokozatú adatokat.

Ha gyorsan szárad a paradicsom, nem kap túlérett, mert több lé, és ennek megfelelően fognak több időre van szükségük, hogy zasushivaniya. Vegye ki a kemény gyümölcsöt sima ruhával és károsodás nélkül.

Azt is érdemes megjegyezni, és emlékszem, hogy a 20 kg friss paradicsom, csak 2 kg szárított.

Recept szárított paradicsom a sütőben

• 2 kg paradicsom;
• 15 gramm só;
• 15 gramm fekete bors;
• 25 gramm cukrot;
• 50 g szárított és őrölt összegyűjtése gyógynövények;
• 6 gerezd fokhagyma;
• 25-30 ml olívaolajat.

Ideje főzni - 5 óra és 30 perc.

Kalória per száz gramm - 325 kalória.

Hogyan száraz a paradicsom a sütőben:

1. Gyümölcsök mossuk, és egy kicsit száraz. Vágjuk a mag;
2. Szelet a paradicsom felét, ha nem túl nagy, és egy negyed ha nagyobb;
   
3. Lay sütés pergamen és feküdt ki paradicsom szeleteket egymás mellé. Lehetőség van még egymáshoz;
4. Gyűjtsük össze a piala cukor- és só és bors. Keverjük keverékét szemcsés összetevők;
   
5. Az így kapott száraz keveréket megszórjuk a paradicsomot úgy, hogy minden egyes szelet kapta a „share”;
6. Megszórjuk paradicsom szárított fűszerek;
7. Gerezd fokhagyma, hámozott és egyenletesen rendezzük el őket a tepsi;
   
8. Megszórjuk minden olívaolajjal;
9. A sütő melegítjük 125 ° és a száraz gyümölcsöt 4-5 óra;
10. Nem kötelező, hogy egy konvekciós mód, vagy hogy egy bottal a sütő ajtaját, hogy a levegő juthassanak be;
    
11. Kész paradicsom lehűlni, majd tegye száraz, mosott bankok, váltakozó rétegek: paradicsom zúzott fokhagymát gyógynövény +;
12. A végén öntsük az olívaolaj jar, kitöltve a üres tér;
13. Tárolhat néhány héttel a hűtőben.

Sun-szárított paradicsom a mikrohullámú

• 50 ml növényi olaj;
• 5 gramm gyógynövények Provence;
• 5 gerezd fokhagyma;
• 10 paradicsom;
• 2 gramm tengeri só.

Felkészülési idő - 30 perc.

Kalória 100 gramm - 41 cal.

1. Gyümölcsök mossa és száraz;
2. Vágott minden paradicsom négy részre, húzza a membrán, magok és gyümölcslé;
3. Gyümölcsök hozott egy tál, amely illeszkedik a mikrohullámú;
4. Combine fűszernövények sóval és keverjük;
5. Az így kapott száraz-megszórjuk gyűjtő paradicsom;
6. Távolítsuk el a paradicsom a mikrohullámú sütőben magas teljesítmény öt percig;
7. A lejárati az az idő, hogy a paradicsom és hűvös, leeresztő felesleges lé (ha képződik);
8. Hűtött paradicsom Levél a mikrohullámú öt percig;
9. Vegye ki és hűvös paradicsom, szárított azok levét, majd küldje vissza öt perc múlva az utolsó alkalommal;
10. A Peel fokhagyma és szeletekre vágva;
11. Hűtött gyümölcs után a harmadik alkalommal egy előre meghatározott laikus mosott bankok, váltakozó rétegek paradicsom fokhagyma réteg. Öntsük az olajat, és tárolja hűvös helyen.

Szárított zöldségek otthon Villamos szárítók

• 4 kg érett paradicsom;
• 15 gramm tengeri só;
• 10 gramm gyógynövények Provence;
• 1.5 fej fokhagyma;
• 250 ml olívaolajat.

Száradási idő - 10 óra.

Kalória 100 gramm - 233 kalóriát.

Hogyan száraz a paradicsom:

1. Mossuk paradicsomot, és vágjuk félbe;
2. Vágjuk a mag és húzza félúton egy kanállal (membrán / lé / csont);
3. Share gyümölcs lapos oldalával lefelé papírtörlő körülbelül tizenöt percig;
4. Szárazabb zárja le a fedőt, még behelyezése nélkül a tálcákat, és felmelegítik öt percig;
5. Share gyümölcs a négy sima oldal a raklap fel;
6. Sóval és megszórjuk paradicsom minden gyógynövények;
7. Lay out tálcák szárítás egymásra, és tegye a 70 fok;
8. Az időzítőt kilenc órán át, és zárja a kupak szárítási;
9. Kilenc órán át raklap csere. Körülbelül kétóránként;
10. Fokhagyma héja és szeletekre vágva;
11. Melegítsük elő a serpenyőben vajat, és öntsük át a fokhagymát is. Hozd, amíg a „forráspont” és eltávolítani.
12. Az alján sterilizált kannák (konzervdobozok) önteni olajat, majd tesz egy réteg paradicsom, és a fokhagyma. Aztán megint paradicsom - fokhagyma. Alternatív a csúcsra.
13. Legyen ez sört legalább három órát, akkor lehet enni.

Hogyan készítsünk napon szárított paradicsom olajban

• 1500 g paradicsom;
• 10 gramm só;
• 250 ml növényi olaj;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 10 gramm őrölt száraz rozmaring;
• 3 babérlevél;
• 10 gramm gyógynövények Provence.

Felkészülési idő - 3 óra.

Kalóriatartalom 100 gramm - 213 kalória.

Ahogy zavyalit paradicsom olajban otthon:

1. Paradicsom mossuk és szárítjuk. Vágjuk közepes nagyságú darabokra;
2. Tedd a gyümölcs a serpenyőben, mert száraz a kemencében;
3. Só összes paradicsom;
4. Melegítsük elő a sütőt 150 fok;
5. Küldje el a serpenyőben paradicsom a sütőbe három órán keresztül;
6. Kikapcsolása a kemencéből, és hagyja a paradicsom belsejében;
7. Fokhagyma héja és szeletekre vágva;
8. Share paradicsom mossuk bankok, váltakozó fokhagyma, babérlevél és gyógynövények;
9. Olaj hő szinte forrásig és öntsük át a paradicsom;
10. Wrap bankok hűlni, tárolja egy pár hónapig.

Főzni zöldségek gyógyítható recept Julia Vysotsky

• 10 közepes méretű paradicsom;
• 50 ml olívaolaj;
• 10 gerezd fokhagyma;
• 10 szál rozmaring;
• 5-10 gramm só.

Főzési idő - 6 óra és 30 perc.

Magas kalóriatartalmú ételek - 154 kalória.

Hogyan kell főzni a paradicsom olajban:

1. Vágott paradicsom felét, mosás után a korábban;
2. Húzza ki félúton kanál és kivágjuk a magot;
3. Melegítsük elő a sütőt 40 fok;
4. Paradicsom fel a serpenyőben, és só;
5. Küldése a serpenyőben paradicsom a kemencében mindaddig, amíg ezek zavyalyatsya (körülbelül hat óra);
6. Több sütés kell rács;
7. Készen áll, hogy húzza ki a gyümölcs- és hűvös;
8. Fokhagyma megszabadulni a héja, és vágjuk lemezek;
9. Gallyakból rozmaring két részre vágtuk;
10. A pre-mosott bankok öntsük az alján egy kis mennyiségű olajat, majd elterjedt réteg paradicsom - padló gallyakból rozmaring és a fokhagyma több lemez;
11. A rétegek váltakoznak, hogy a felső, majd öntse az olajat;
12. Távolítsuk betölt legalább két hétig.

Hogyan készüljünk koktélparadicsommal

• 800 gramm cseresznye;
• 400 ml olívaolajat;
• 4 gerezd fokhagyma;
• 15 gramm gyógynövények Provence;
• 15 g cukrot;
• 15 gramm só.

Felkészülési idő - 4 óra és 20 perc.

Kalória - 228 kalória.

Ahogy zavyalit cseresznye:

1. Paradicsom alaposan öblítse, és szárítsa meg őket;
2. Vágjuk a koktélparadicsom félbe;
3. Minden fél, hogy húzza ki a magokat, és a kivágott magok lé;
4. Koktélparadicsommal szorosan hozott egy levél a sütőt, feküdt sütőpapírral;
5. Cukrot, sót és gyógynövények, hogy összekapcsolják és megszórjuk keverékével paradicsom;
6. Melegítsük elő a sütőt 95 fok, és a száraz cseresznye négy órával
7. Ready gyümölcs hideg;
8. Fokhagyma megszabadulni a héja, vágjuk lemezeket;
9. Alján előre sterilizált üvegekbe öntsünk egy kis olajat, tegye a paradicsomot és kitérő őket fokhagymás;
10. Végén öntsük paradicsom fokhagymás olajat a tetejére;
11. Tartsa tégelyek cseresznye a hűtőszekrényben.

Cake mákkal - hihetetlenül finom desszert főzés, hogy lehet kísérletezni azáltal, hogy új ízeket duettet. Próbáld készíteni e finomság.

Recept egy fotót finom gazdagságát a gombával - szakács szerint a recept.

Készítsünk hihetetlenül finom meleg szendvicsek, sprotni a sütőben.

Mit kell enni, és hol hozzá aszalt paradicsommal

Sun-szárított paradicsom - olyan termék, amely tekinthető egy fűszeres, és egyre inkább, ez hozzáadódik a csészébe. Ahol lehet adni, és azt, amit, és hogyan lesz jobb ízű?

Szárított paradicsom már rég vált a klasszikus mellett a különböző saláták és öntetek pizza. De azon túl, Valen és a paradicsom lehet enni csak úgy, például kenyérre kenve. Mi ez?

Ez az a kenyér, de gyakrabban egy darab baguette szárított egy serpenyőben - grill. Terjedt bármilyen tölteléket és tápláljuk snack. A klasszikus változat, így a paradicsom sajt, fűszernövények és nagyon bruschetta bekent szósszal, vagy egyszerűen meghintjük olívaolajjal.

Ezek paradicsom, beleértve adhatunk süteményekben. Ők csak kell őrölni, és ki lehet egészíteni a kenyér, sütemény és így tovább.

Különböző típusú tészta is változatossá szárított paradicsom. Ezeket felveheti a szószokban, a töltelék vagy sült hús / hal.

Hogyan kell tárolni a zöldségeket otthon

Egyesek azt mondják, hogy a napon szárított paradicsom csak hűtőszekrényben tároljuk, vagy más hűvös helyen. Mások sírni, hogy azok biztonságosan tárolható szobahőmérsékleten. Hogy lehet, hogy jobb, vagy hogy hol tárolja a napon szárított paradicsom?

Amikor a főzés paradicsom, félúton húzza ki a nedves (gyümölcslé / mag). Tehát paradicsom prosushatsya jobban és hosszabb ideig lesz képes állni magas hőmérsékleten.

Paradicsom jól kell szárítani, hogy félúton nem marad nedves. Kitöltése során a dobozok segítségével forró olaj, csak az, hogy a pan / egy serpenyőben. Még jobb, hogy öntse a forró, frissen sterilizált üvegekbe. Azonnal húzza és takarót.

A legjobb módszer a szárítási paradicsom - V Ez egy természetes módszer, hogy tudja, hogyan kell a száraz paradicsom. Miután szárított paradicsom a nap, akkor már tartani üvegekbe szobahőmérsékleten. De az is érdemes figyelembe venni, hogy ez a leghosszabb szárítás.

Napon szárított paradicsom is főtt különböző módon. Ezek finom, és felveheti őket szinte minden étel, a különböző diéta. Készítsünk e finomság nem nehéz, ha figyelembe vesszük néhány szabályt.

Ezek a paradicsom, mint a nem csak te, hanem a család és a barátok. Próbálja meg főzni minden recept, és megtalálja az utat, hogy Önnek a legjobban. Sok szerencsét és jó étvágyat!