Hogyan készítsünk cukorka cukorral

Candy, a kompozíció, amely magában foglalja karamellizált cukrot, úgynevezett karamell, és egy átlátszó változata a cukorkát nevezett édességet. Háztartási használatra cukorka szirup, folyékony, lekvár, méz vagy citromlevet. Domashnieledentsy is csomagolva átlátszó csomagolást, vagy hogy egy bottal.

Méz cukorka.
Öntsük serpenyőben 1 evőkanál. cukor, adjunk hozzá 1 evőkanál. egy kanál méz, 2 evőkanál. kanál forralt vízzel, és 1 evőkanál. citromlé. Melt masszát egy szirup. Dip szirupban fa nyársakat, húzza ki a cukor és tekerd a menet nyárson. Rendszeresen dip nyalóka egy tálban hideg forralt vízzel.

Cukorka konyak ízét.
Melt alatt alacsony hő-2 csésze cukor, 4 evőkanál. kanál forralt vizet, 2 evőkanál. konyak kanállal. Adjunk hozzá két csepp citromlevet. Spread szilikon mat, öntsük nyúlós szirup kis részletekben olyan távolságra egymástól. Csatolniuk megvastagodása szirup fa nyársakat. Cool az édességet, és távolítsa el őket a szőnyeg.

Csokoládé cukorka.
Keverjük egy serpenyőben 2 csésze granulált cukor, 3 evőkanál. evőkanál kakaó -poroshka. Öntsön 5 evőkanál. evőkanál vizet és hőt a tüzet. Kabát a formák növényi olajat. Amikor a szirup sima, cukor és kakaó teljesen keverjük, öntsük az édességet tömeget a penész, helyezze be a fából készült pálca bennük és hűvös.

Ribizli cukorkát.
Két csésze cukor öntsünk egy vödör, adjunk hozzá 3 evőkanál. evőkanál vizet és egy evőkanál feketeribizli szirupot. Melt tömege nagyobb, mint az alacsony hő, öntsük egy szilikon mat vagy alakítója. Ahelyett, hogy a fekete ribizli szörp vehet málna vagy cseresznye szirup.