Hogyan kell főzni a levest jobb - 9 legjobb körökre receptek

A recept egyszerű leves

Egyszerű leves - alapvető élelmiszer, amely képes főzni minden nő. Készítsünk ez nem nehéz, és ez hűtőszekrényben néhány napig. Ezen az alapon, akkor létrehozhat egy igazi kulináris remekmű.

• Hús - 300 g
• hagyma - 1 fej
• sárgarépa 1 db.
• bors, babérlevél, só

1. Mosom a húst, és darabokra vágni. A legtöbb esetben a használata a sertéshús.
2. A tiszta serpenyőben öntsünk vizet, fel a húst, és tegye a lemezt. Cook felett magas hő.
3. Miután forró húslevest Bates tűz és biztos, hogy a hab eltávolítására.
4. Sárgarépa és a hagyma megtisztítjuk, és visszatért a bográcsban.
5. Főzzük körülbelül egy óra. Abban főzési idő közvetlen hatással van a különféle húsok. Sertés-és marhahús kell forralni 90 percig. Csirke és hal - 40 perc.
6. Rendszeresen távolítsa el a habot.
7. Végén a serpenyőt, hogy a babérlevelet, sózzuk, borsozzuk.

Gyakran szolgált egyszerű leves, mint egy külön edénybe. Ha öntsünk egy kicsit a növényzet, a főtt tojás és pirítós, kapsz egy egészen más élvezet. Alapján főni bonyolultabb levesek, különféle összetevőket.

Recept egy finom leves készült birka kharcho

kharcho leves nagyon finom étel, amit főzni a klasszikus recept. A fő összetevő felelős íz, bors.

• hagyma - 2 fej
• Lamb - 600 g
• Ábra - 50 g
• sárgarépa - 1 db.
• Az édes paprika - 2 db.
• tomaty- 500 g
• bors, babérlevél, fokhagyma és só

1. Tisztít hagymát, felöntjük vízzel és vágjuk kockákra. Én zúzott petrezselyem és elküldte együtt a hagymát a serpenyőben.
2. Mutton mossuk, szeletekre vágva, és adjunk hozzá a zöldségeket. Tettem serpenyőben megpirítjuk és a gáz készségét.
3. Sült zöldségek mozgassa a húst a serpenyőben töltött víz, sók és tegye a tányéron.
4. Paradicsom mossuk, szeletekre vágva, és hogy a paszta. Egy daráló, édes paprika, burgonyapürével.
5. Miután a zöldségek forr, csak hozzáadjuk a rizst, paprika és paradicsom. Kharcho főzzük, amíg főtt rizsszemek.
6. Forralás után a levest add babérlevél együtt fokhagymát és a borsot. Cook egy pár percet, azt kapcsolja ki a gázt, a kiterjedő pán fedél és így sört.

Cook csirkeleves

Húsleves - gyors, szép, egyszerű, finom és megfizethető ételek. Készítsünk egy csodálatos csirkeleves minden háziasszony. Ahhoz, hogy előkészítse a szükséges egyszerű termékeket, amelyek jelen vannak minden hűtőszekrényben.

• tiszta víz - 3 l
• leves készlet - 1 db.
• hagyma - 2 fej
• Burgonya - 4 db.
• sárgarépa - 1 db.
• cérnametélt - 1 marék
• kapor, bors és só

1. Húsleves set alaposan mossuk. Néha használ a főzéshez kacsa. Ha azt szeretnénk, kevesebb zsírt leves, egy sor távolítsa el a bőr.
2. Tisztítja a hagymát. Egy serpenyőben öntsünk 2,5 liter vízzel, tedd a csirke és állítsa egész hagymát. Tettem a tűzhelyen. Hozom a levest, hogy a forraljuk, hab eltávolítására, és kissé csökkenti a tűz.
3. Míg a húslevest főzött, vágott burgonyát csíkokra vagy kockákra. Feldolgozott burgonya feltétlenül töltse fel vízzel, hogy ne elsötétült.
4. Veszem ki a csirkét a serpenyőbe, hogy külön a húst és vágott szeleteket. Ha a főtt levest körülbelül 10 percig, vegye ki az íj és a dobja. Burgonya darált küldjön egy serpenyőben.
5. Második izzó tisztítja és őröl. Sárgarépa tisztítás után átengedjük egy reszelő. Feldolgozott zöldségek enyhén megpirítjuk az olajban.
6. Sült zöldségek hozzá a forró húslevest, és főzzük 15 percig
7. Tettem egy bankot tésztát és tovább főzzük körülbelül tizenöt percig. I só, bors csirkeleves egy pillanatra, mielőtt a sütés vége.
8. Egy gazdag ízű hagyja el a fedelet 10 percig.

tartalmának ↑

pulyka leves

A hagyomány szerint a pulykahús párolt vagy sült. Ritkán belőle főzött levest. Ha nem tetszik töltés levesek, lehet főtt könnyű supets pulyka.

Telített kalóriatartalmú pulyka húsleves meleg, hideg időben törli követően eszméletét durva felek.

Ha kalóriát nem szörnyű, adjuk hozzá a húslevest borsó, rizs, tészta vagy bab.

• Pulykaszárny - 600 g
• lila hagyma - 1 fej
• sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 fej
• erős paprika - 1 db.
• Paradicsom - 3 db.
• só, petrezselyem, zeller, fokhagyma, bors

1. Veszem a szárnyait pulyka, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, csípős paprika, paradicsom, zeller és fűszerek.
2. Szárnyak jól mosott és vágja szét darabokra. Sárgarépa tisztítható és durvára vágott. Zeller és a hagymát tisztítás után összeomlik.
3. Az őrölt összetevők öntsük hideg vízzel, hozzátéve, só, bors és küld a lemezhez. Forralás után a levest óra közepes lángon forraljuk, periodikusan eltávolítjuk a hab.
4. Lila tisztítás után hagymát vágjuk félkör. Hot borsot és fokhagymát összezúzzuk.
5. Közepes méretű Paradicsom felöntjük vízzel, és átengedjük egy reszelő.
6. A serpenyőben megpirítjuk a hagymát, a fokhagymát és a csípős paprika.
7. Azt adjuk hozzá a paradicsomot, majd a tetemet egy negyed órát.
8. Ready fermentlevet leszűrjük gézen elválasztani a húst a csontok, és vágjuk. A húsleves hozzá párolt zöldség.
9. Küldök egy serpenyőben apróra vágott pulykahús.
10. Forralás után a levest hozzá apróra vágott petrezselymet, és tovább főzzük néhány percig. I só ízlés szerint.

Vegetáriánus leves csalán és sóska

A készítmény a vegetáriánus leves vagy zöldség erőleves vizet használva.

Gyűjtöm csalánlevest az erdőben. A fiatal levelek nem hajsza, mert még nagy levelek feldolgozása után lesz puha és lágy, és a csípősség eltűnik. Nyáron én hozzá a levest egy kis új burgonyával és friss zöldségekre.

• Friss csalán - 1 csokor
• sóska - 1 csokor
• burgonya - 3 db.
• sárgarépa - 2 db
• hagyma - 1 fej
• tojás - 2 db
• só, bors, fűszerek és ízesítők

ELKÉSZÍTÉS:

1. I A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk csíkokra. Küldök egy serpenyőben, felöntjük vízzel és tedd egy tányérra. Miután forró húslevest tűz csökken.
2. Míg a burgonya megfőtt, előkészíti zöldségeket. Sárgarépa csíkokra vágva tisztítás után és a hagymát kockákra.
3. Előtt könnyen hozzá burgonyát egy fazék répát és a hagymát.
4. Nettles tartani forró vízben egy pár percig. Miután bőségesen öntsük hideg vizet, porítjuk és hozzáadjuk a levest. Cook körülbelül 5 percig.
5. Leves sóska csíkokra vágva, előre vágott lábak. Küldök aprított sóska egy serpenyőben, és vegyük le a tűzről.

Cook nyári étel a csalán és a sóska nem nehéz. Tálalás előtt a levest, hogy egy kis sört. Minden lemez tesz egy kis tejszínt és egy fél főtt tojást.

Recept leves készült szárított gomba

Úgy döntöttem, hogy megosszák a recept szokatlan gombaleves. Azt főzzük gombával, rókagomba vagy olajjal, ami a föld a saját.

• Csirke - 450 g
• árpa - 0,5 csésze
• szárított gomba - 50 g
• hagyma, répa - 1 db.
• burgonya - 2 db.
• liszt, paradicsompüré, só, bors

1. Árpa és gombát egy éjszakán át áztatjuk egy külön tálba.
2. Forraljuk csirke, amíg főtt, kiveszem a húst elválasztjuk a csontok és a darabokra vágott.
3. Egy serpenyőben csirke húsleves terjedését apróra vágott gombát és az árpa. Cook mintegy harmada egy óra fele árpa.
4. Leöntjük a vizet, amelyben ez volt a gomba. és öntsük a levesbe.
5. Burgonya vágjuk vékony szeletekre, és küldjön egy serpenyőben. Sók.
6. Az olajban megsütjük hántolt hagyma, sárgarépa, paradicsom add. A sütés vége megszórjuk liszttel, alaposan összekeverjük, és dozharivayu néhány perc alatt.
7. Mozog öntet vágott húst egy serpenyőben, és főzzük körülbelül 5 percig adom sört egy pár percig.

I öntsük a levest a szárított gombát egy tálba, és adjunk hozzá egy kanálnyi tejfölt. Ha nem tetszik az árpa, lehet köles, hajdina tészta vagy.

Leves konzerv gorbusalazac

Ha leves receptek alapján sok húslevest, a halak sokkal kisebb.

• Konzerv lazac - 3 db.
• burgonya - 700 g
• vöröshagyma - 200 g
• sárgarépa - 200 g
• bors, babérlevél, és só

1. Burgonya lelomboz, héja és kockákra vágott.
2. Hagymát és a sárgarépát tisztítható. Hagyma, sárgarépa dörzsölje egy reszelő.
3. Konzerv lazac rózsaszín gyúrjuk egy villával. Ne engedje le a levét.
4. A forrásban lévő vízzel, és főzzük a burgonyát utáni 5 percig. Aztán adjuk hozzá a sárgarépát és a hagymát.
5. Tettem egy rózsaszín lazac, a babérlevelet és a borsot. Főzzük, amíg főtt burgonyával. Forrón tálaljuk.

Mi könnyebb, mint a főzés halászlé konzerv lazac?

Egyszerű leves tésztával

A főzés, azt használja húslevest. Ha ez nem megfelelő zöldség.

• húsleves - 3 l
• tészta - 100 g
• burgonya - 2 db.
• hajtások - 200 g
• sárgarépa és a hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Konzervált zöldborsó - 50 g
• Szárított bazsalikom - egy csipet
• só, bors

1. Finoman foszlány a káposzta. Sárgarépa alaposan mostuk, és átengedjük egy reszelő.
2. Hagyma finomra őrölt, burgonya mosni, tisztítani és vágott négyzetek. A fokhagyma zúzott vagy dörzsölni.
3. Hagymát és a sárgarépát küldeni a serpenyőbe, és megsütjük, amíg főtt.
4. Egy serpenyőbe öntsük a levest, hozzáadjuk a burgonyát és főzzük körülbelül egy negyed órát.
5. Add tészta és keverjük sült zöldségekkel. I keverjük és forraljuk körülbelül 5 percig.
6. Végén a főzés add borsó, paprika, fokhagyma, bazsalikom és só. Alaposan összekeverjük, I só és tartsa a gáz egy pár percig.
7. Ready leves kiömlés lemezeken, díszíteni, friss fűszernövények és tálaljuk.

Első pillantásra az étel tűnhet egy kicsit furcsa, mert konzerv borsó leves - nagy ritkaság. Azonban érdemes kipróbálni egy kanál étel, annak érdekében, hogy megértsük, hogyan is finom.

Hogyan kell főzni a levest hús nélkül

Leves hús nélkül ideális diétázóknak vagy koplalás. Egyesek úgy vélik, hogy zöldséglevesekhez kevesebb finom, mint a főtt alapján húslevest. Nem hiszem. Emlékezzünk, például tej vagy gombaleves. Mindegyik ételek nem rosszabb, mint a hús.

• Burgonya - 300 g
• Sárgarépa - 1 db.
• karfiol - 200 g
• luk- 1 fej
• Az édes paprika - 1 db.
• kapor, só, fokhagyma

1. Julienne sárgarépa, paprika és a burgonya. Aprított édeskömény és a hagymát.
2. Fry hagymát vaj és hozzáadjuk a sárgarépát.
3. Enyhén tűzoltó zöldség, hozzátéve, bors a serpenyőbe, és szövetváz 3 percig alacsony lángon.
4. Egy serpenyőben összegyűjti a vizet, forraljuk fel, és adjunk hozzá só burgonya káposzta.
5. Miután forró vízben fel aprított kapor leves pirított zöldségek.
6. Végén a sütési I adjunk hozzá fokhagymát és a borsot.

Főtt ez a recept alacsony kalóriatartalmú levest. Javasoljuk, hogy az emberek, akik szeretnék elveszíteni egy pár kilót. fiatal gyerekek és felnőttek, akik szenvednek az ízületi megbetegedések, máj és szív. Leves hús nélkül eltarthatok kezeli főtt húsleves. Ha azt szeretnénk, hogy gondoskodjon a böjt nap, szakács a legjobb vegetáriánus supets.

Én igyekeztem megmutatni, hogy mennyire könnyű főzni egy igazán finom csemege.