Hogyan befagyasztja a bolgár paprika a téli otthon, blog Iriny Zaytsevoy

Kedves olvasók, nyáron és ősszel - a remek alkalom a felkészülést. Azt javaslom, hogy nem vagyunk itt, hogy hagyja ki ezt a meleg évszakokban. Azt, hogy az összes, hogy nőtt a külvárosi területeken vagy vásárolt az évszaktól függően a piacon vagy szupermarketben. Néhányan közülünk figyelni megőrzése, így számos lekvárok, kompótok, savanyúságok, és néhány fagyasztott élelmiszerek.

Én vagyok a blog gyakran hivatkoznak arra a pontra, hogy a védettségi minden típusú leghasznosabb a fagyasztás termékek. Megdermedek sokat. És a zöldek, és a bogyós gyümölcsök és a gombát, és zöldségeket, néhány gyümölcs. Nos, ha a fagyasztó, meg tudjuk csinálni.

Persze, nem több „káros” üres, hogyan kell csinálni anélkül kedvenc málna vagy más kedvenc lekvár, anélkül, hogy a konzerv uborka, stb És azt hiszem, hogy ha bölcsek vagyunk, akkor csak az egészségünkre és a hangulat újra. Most vissza a téma fagyasztott paprika a téli hónapokban. Lehetséges, hogy fagyassza be a bolgár bors? Nem csak lehetséges, de szükséges is.

Mi a kényelem és előny a számunkra?

• Ha megfelelően befagyasztja a bolgár paprika megőrzi mind az előnyös tulajdonságait,
• Téli paprika nagyon drága, akkor mentse a költségvetés,
• Biztosak vagyunk benne, a minőségi bors,
• Kíméljük időt a főzésre,
• Tudjuk, hogy a termékek nem fagynak és olvadás többször, gyakran előfordul a kész fagyasztott élelmiszerek vásárolhatók,
• Mi mindent megteszünk a melegség és a szeretet.

Mi a legjobb bors fagyasztható télen?

Válassza ki a legjobb lédús, édes paprika, vastag falak. Szeretem fagyasztott paprika vagy paprika narancs-piros-sárga. Zöldpaprika nem annyira inspirál, hogy be kell fagyasztani, bár természetesen lehet fagyasztani.

Pepper legyen friss és sértetlen. És minél hamarabb gyűjtés után, vagy vásárlást, fagyasztva, annál jobb.

Hogyan lehet a legjobban, hogy fagyassza be a bolgár bors télen?

Inkább kétféleképpen befagyasztására: szeleteket és egész paprika töltelék tél. Nézzük meg őket részletesebben.

Hogyan befagyasztására bolgár paprika darabokat a téli otthon?

Nagyon kényelmes és gyors módja annak, hogy fagyassza be a bolgár bors a mi fagyasztó.

Készítsünk bors fagyasztásra

Ez nagyon egyszerű. Nézd, és válassza ki a csak lédús bors károsodás nélkül, hideg vízzel mossuk. Szárított a törülközőt.

Freezer mindig fontos, hogy távolítsa el a felesleges nedvességet, vagy ha a fagyasztott paprika is összetartanak, és kapcsolja be a labdát.

Óvatosan vágja le a felső részét a paprika (nem kell vágni egy csomó), rázza ki a magokat, távolítsa el őket teljesen. Ha fagyasztani a paprika lesz szeleteket, akkor könnyebb csak a vágott paprika felét, és tisztítsák meg az összes magot.

A nagyon fagy bors

1 módja. Ezután minden egyszerű. Mi csak karaj paprika szeleteket. Szeretem használni a kedvenc reszelő-én mindig az megy, olyan gyorsan, zökkenőmentesen, finoman minden kiderül, van egy fúvóka alakú, a menet kiderült szép. És akkor a szokásos konyhai kést vágott, használjon egy élelmiszer-feldolgozó speciális fúvóka.

2 módszer. Bors fűszer. Spread friss szeletelt paprika egy kis serpenyőben, dosochki és tedd a fagyasztóba, hagyjuk, hogy egy teljes befagyasztására, (lehetőleg többször keverni a darab paprika nem fagyott a fedélzeten, illetve tálca), majd fagyasztott paprika bontjuk konténerek (táskák , konténerek). Szóval mindig fagyasztható bogyók és kiderül mindig kitűnő.

A választás a csomagolás

Szeretem, hogy fagyassza be a paprika közönséges műanyag zsákokban. Lehet vásárolni külön zacskó fagyasztott termékeket. És konténerek tárolására alkalmas élelmiszer. Szeretem, hogy fagyassza be az összes kis részletekben, de édes paprika sokkal könnyebb: lehet fagyasztani, és nagyobb adagokban, majd csak letörnek egy késsel megfelelő mennyiségű borsot.

Hogyan befagyasztására bolgár paprika teljesen a töltés a tél?

Készítsük el a paprika: rajz egyenes paprika károsodás nélkül, mossuk, obsushivayut, távolítsa el a felső és a borsot magokat. Mi ezt nagyon óvatosan, hogy ne sértse meg a borsot. És akkor bomlanak paprika fagyasztás.

Mi köze a kalap? Sok szeretettel, mert akkor zárja be őket töltött paprika. Ők is ugyanabban a csomagban, és tegye a fagyás. De én személy szerint kalapok bors soha nem fagynak.

1 módja. Lehet helyezni zsákokban vagy bors fagyasztás konténerek egymás mellé. biztos, hogy távolítsa el a felesleges levegőt a zsákból.

Néhány tanácsot egy kicsit problanshirovat paprika fagyasztás előtt, majd perelni őt, és tegye a zsákok fagyasztás. Megpróbáltam. És mégis, annál jobban szeretem a recept nélkül fagyasztott előfőzés.

És, persze, tudjuk használni egy másik módja, hogy fagyassza be: szakács töltött paprika, és a feloldása őket a tél. Ez a módszer tetszik is. Ez nagyon kényelmes, hogy jöjjön haza a munkából, hogy a fagyasztott töltött paprika és gyorsan főzni egy finom házi kosztot.

Hogyan lehet használni a fagyasztott paprika?

Ezt fel lehet használni a levesek zazharki, az előállítására zöldséges raguval, növényi húsos és még sütés a gyermekmenü. És akkor is, ha már fagyasztott paprika, akkor tudja használni a töltelék.

Muszáj kiolvasztani fagyasztott paprika, és hogyan?

Soha nem olvassza fagyasztott paprika közvetlenül ebben a formában, és add meg az ételek, hogy fognak tenni.

Újra lehet fagyasztva paprika?

Soha ne tegye ezt. Ha felolvasztjuk valamit, meg kell használni azt.

Az ismételt fagyasztás elveszett íz, rontja a megjelenését, és előnyöket fognak tűnni.

fagyáspont

Optimális fagyasztási hőmérséklet mínusz 18 fok.

tárolási idő

Pepper lesz tárolva akár egy évig, így tartjuk a betakarítás, amíg a következő betakarításig.

Kívánok minden jó hangulat, az élet egyszerű örömeit. Remélem, hogy az információt a fagyasztás paprika télen volt hasznos az Ön számára. Ossza meg finomságok fagyasztás. Talán te is az sekretiki.

Irina, kösz a cikket, ami már csak sürgős. Én is mindig módokon paprika a téli fagyás. Pieces - leves, borscs és a töltelék. Kényelmes és nagyon finom téli megmenti a családi költségvetés. Pepper téli szupermarketekben importált és nagyon drága.
Itt szeretnék végül megvásárol egy nagy fagyasztó, hogy nagyobb valószínűséggel lehet fagyasztani.

Köszönöm hostess Irina. Csak megyek, hogy felkészülés a tél. Vannak friss és házi paprika! Csak ma, és akkor kap egy szórakoztató élmény!

Nem számít, hogy sokan próbálták paprika, ők már csak a töltött egy öltöny és néha saláták. Tehát miután a befagyasztását saláták lenne elég üres. Köszönjük retseptiki

Azt is megpróbál többet fagy és száraz, mint csinál hegesztési is, habár egy kicsit. Az összes fagyasztott zöldség kedvenc - a padlizsán.

Natalya, hello, hogyan fagyasztható padlizsán. Köszönöm.

Én fagyasztva a fagyasztóba az egész paprika szelet a téli töltelék. Akkor mennyit kell húzni, és a főzés. Dacsa nőni minden. Fagylaltok gyümölcsök és zöldségek, mint nélküle.

Köszönöm a tippeket, Irina. Használom ezeket a módszereket, egész életében a kezdetektől a házasság. És valami, és tudomásul veszik !! És ez nem sok, és sokat, és több mint 40 éve. Még fagyasztva édeskömény petrezselyem, répa levelek a leves, zeller, sárgarépa, gomba és a különböző bogyók.

Ljudmila, ez nagyszerű, hogy az ilyen betakarítás hasznos csinálni. És mint nélkülük. A nyár rövid, és akkor szeretnénk ... oh, mennyit és annyira jó, hogy az egészet ki a fagyasztóból, hogy a saját, és elkészíti a illatos, ízletes, egészséges étel! És ismét, milyen megtakarítás költségvetés ...

Régebben egy csomó különböző termékek megdermedt. És most, szinte semmi. Mindabból, amit megfagyott leginkább azt szeretnék kukoricát. Ha főzök friss paprika állapot, majd hőkezelt, például egy pörköltet, én mindig kicsit dogotavlivayu. A hús az ő, bár szűk, de még mindig pályázatot. Kiolvasztás után ez már nagyon puha és petyhüdt. A csak a levest tudunk. Ezért a közelmúltban megszűnt befagyasztására és a borsot. (

Arina, természetesen, az összes termék friss nem lehet összehasonlítani fagyott. Egyetértek veled teljesen. De nem élünk meleg, trópusi országokban, ahol minden egész évben növekszik. És hideg volt és nem tudtuk igazán, igazán segíteni. És miért mondod, hogy a paprika felolvasztás után válik lomha? Talán ez teljesen megolvad, majd főzni? Lehetőleg ne kiolvasztani paprika, és azonnal főzhetnek vele. Nagyon szeretem ezt a módszert. Valami fagyasztott és paprika, mindig van és mindig egy csomó fagyasztani őket. Különösen darab ...