Harcsa a sütőben burgonyával

Sült harcsa burgonyával - alkatrészek

Tehát, hogy készítsen harcsa sült a kemencében burgonyával, hogy a következő összetevőkből áll:

• hal harcsa - 1-1,5 kg;
• burgonya - 2 kg;
• koktélparadicsom - 10 db;
• fokhagyma - 10 szegfűszeg;
• Lemon - 1 db;
• petrezselyem, só, bors, fűszerek;
• szójaszósz - 6 evőkanál.;
• olívaolaj - 5 evőkanál.;
• burgonyakeményítő por - 1 tk

Harcsa sült burgonyával - Főzés

Harcsa sült burgonyával készített nagyon könnyen, fogom bizonyítani.

Vegyük a hal, tiszta, kibelezett, dobja el a zsigerek, a fej és a farok. Alaposan mossuk és száraz, akkor egy konyharuhával.

Ezután félretéve a hal, előkészíti a pác, amelynek célja, hogy megszabaduljunk a mi hal egy bizonyos szag, ami az étel ízét és extra fűszer.

Harcsa burgonya a sütőben van szüksége az alábbi házi pác.

Juice fél citrom egy tartályba előre elkészített. Töltse fel vele szójaszósz, só, bors - ízlés szerint. Ha van néhány különleges fűszerek főzés halételek, akkor adjunk hozzá egy kicsit, és ha nem -, és így fog süllyedni. Öntsük bőséges harcsa főtt pác, és adja meg a többit egy-két órát. Ez idő alatt, a halak nem akadályozza viszont egyenletes impregnáló csodás szirupot.

Eközben a tiszta a burgonyát, mosás, és vágjuk 4-8 ​​szelet. Fold egy tésztaszűrő üveg víz vagy áztassa egy törülközőt, ha nem akar várni.

Az egész titkos harcsa burgonya a sütőben, hogy Marina nem csak halak, hanem a burgonya. Ezért újabb mély tartályba, és főzzük a mártást, pác burgonya. Keverjük olívaolaj, szójaszósz és a keményítő. Persze, a sót és a borsot, és adjunk hozzá fűszereket a főzéshez burgonya, ha van ilyen. Merüljön szelet burgonya főtt a pác, jól keverjük össze, és hagyjuk állni egy darabig.

Elérjük a pácolt és büdös halat a pác, és szétterítjük egy tepsibe. Bit shinkuem kis hosszanti metszést. E bemetszések átadásokat morzsolt egy kis fokhagymát. Ne vigyük túlzásba, az íze a fokhagyma nem szakad ízét a hal. Után fennmaradó pácolás harcsa kabátot pác hal már megint a serpenyőben. Körül a hasított feküdt ki a burgonyát és öntsük pác rajta. Across burgonya szétszórja foga fokhagyma.

Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on 0, és dip azt a mi sütés hal és a burgonya a 40-50minut. 10-15 percig, amíg főtt, helyezze a burgonya paradicsom „cseresznye”. Tudod, hogy teljes egészében vagy felére csökken - ahogy szeretné.

eléri harcsa burgonya és elterjedt egy nagy tálra a lejárati időt téve.

Ott laktunk citrom, amely kiválóan alkalmas díszítő ételeket. Csak vágd gyűrűk és belezsúfol a bevágások. A petrezselyem lehet tenni az egész vagy darabolt és megszórjuk és a harcsa, és a burgonya. Mi szolgálja sült harcsa burgonya az asztalhoz, és hallgatni a bókokat a fenomenális étkezési lehetőségeket. Élvezze az étvágyat és jó egészséget!