Gyermek receptek a kertben, az idő tippek
Semmi sem jobb, mint nézni egy gyerek rövid egészséges, házi készítésű ételeket. De etetés gyerekek néha nagyon fájdalmas és stresszes része az oktatás. Annak elkerülése érdekében, válságok, el kell készítenie egy finom étel, mint egy jó kert, különösen a gyermekek számára, az egészséges, de finom. Ez lehetővé teszi, hogy a gyermek enni az ételt, hogy ő szereti a reggeli és desszert. De ez lesz tele a kapacitás szükséges tápanyagokat.
répa saláta
- 250 g répa forraljuk hámozás nélkül. Peel, lereszeljük, vagy vágjuk fel kell aprítani.
- 50 g apróra vágott héjas diót és egy kis csomagot a koriander és a petrezselyem.
- Minden mix, ha szükséges adjunk hozzá zöldborsó, egy kevés sót, az íz, 3 tk növényi olaj vagy tejfölt.
sajt rakott
- Melegítsük elő a sütőt 160 ° C-on Kenjük meg a vaj, megszórjuk zsemlemorzsával. 6 nagy tojás szét sárgáját és fehérjét.
- Ahhoz, hogy a tojások sárgáját 2/3 Art. cukorral és egy csomag vaníliás cukorral. Habverő mixer körülbelül egy percig. Keverjük össze 850 g lágy sajt (lehet pre-szitán ismételten átdörzsöljük) habverővel 30 másodpercig.
- Beat fehérjék egy nagy sebességű keverőben, amíg merev csúcs. Óvatosan bevezetni a fehérjéket az alvadék tömeg és az elegyet helyezzük penész, szintező a felületet egy kanállal.
- Sütjük, amíg rakott aranybarna, körülbelül 1 óra 20 perc alatt. Cool egy rácsra. Új meleg vagy szobahőmérsékleten, előre porcukrozott és darabokra vágjuk. Kérésére a tejföl vagy díszíteni egy kis mennyiségű krémet.
Rakott káposzta hússal
- Melegítsük elő a sütőt 175 ° C-ra .. Az űrlap a zsírt.
- Hő egy nagy serpenyőben közepes lángon. Tedd a 450 g darált marhahús, felöntjük 3 evőkanál a víz. Puhára pároljuk, víz hozzáadásával, ha szükséges. Az a folyamat végén vizet kell forralni el teljesen. Tedd külön edénybe, és abban az időben félre.
- Ugyanebben serpenyőben öntsünk 1 teáskanál növényi olaj, tedd egy nagy apróra vágott hagymát. Pirított, amíg átlátszó percig. Adjunk hozzá 1 evőkanál zúzott fokhagymát és főzzük még egy percig. Pour 400 g kockára vágott friss vagy konzerv paradicsom, összekeverni 400 g paradicsompüré és marha. Öntsünk ¼ Art. a víz. Pároljuk 15-20 percig, amíg a keverék nem tömörítjük.
- Míg a hús leállítjuk, vágott káposzta fejek átlagos 1,5 és 2,5 cm-es darabokra.
- Heat 1 teáskanál növényi olajat egy mély serpenyőben, adjuk hozzá a káposztát és főzzük közepes lángon, időnként megkeverve. Sóval.
- Amikor a hús főtt paradicsomszósz, merítjük keveréke 2 evőkanál. főtt rizst, és óvatosan keverjük össze.
- Tedd formájában rétegek felének káposzta, fele a hús, a többi a káposzta, a maradék húst. Szorosan csomagolja fóliába és süssük 40 percig. Nyissa ki a fóliát, kenje a puding tejföl vagy megszórjuk sajttal, ha kívánt, és süssük további 20 percig. Adj meleg.
céklaleves
- Melegítsük 2 evőkanál növényi olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjunk hozzá egy apróra vágott hagymát és megsütjük, amíg átlátszó, folyamatos keverés közben.
- Pour 500 g reszelt cékla, sárgarépa 250 g, 300 g burgonya, adjunk hozzá 1 liter növényi húsleves, 2 vkinut babérlevél. Írása forraljuk, csökkenti a hő-és pároljuk 30-40 percig, amíg a burgonya főtt. Só ízlés szerint.
- Felveheti a levest minden darab főtt hús (marha és csirke prioritás). Aztán majd kell, hogy felmelegedjen 2-3 percig. Tejföllel.
- Egy kis mennyiségű növényi olajat megsütjük egy apróra vágott hagymát, a fokhagyma gerezd zúzott, és egy szeletelt paprika.
- Tedd 400 gramm sovány marhahús, osztva nagy darab. Cover 200 g apróra vágott paradicsom kocka, hogy egy egyetlen babérlevelet.
- Lassú tűzön főzzük mint amíg a hús elkészült, körülbelül 40-50 percig attól függően, a méret a darab. Tálaljuk köretként rizs vagy burgonyapürével.
zöldségleves
- Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on Wrap 7 közepes céklát fóliába, hogy egy pár lyuk minden konvolúció. Süssük 1-1,5 óra.
- Egy nagy serpenyőben öntsünk 5 liter növényi húsleves, hagyjuk forrni. Ebben az időben, a hő egy serpenyőben ott 50g vaj. 3 passzált tisztított reszelt sárgarépát, egy középső tisztított reszelt fehérrépa és 1,5 aprított izzók, míg a zöldségek nagyon puha és gazdag (körülbelül 10 perc). Hozzáadása 225 g paradicsompüré és megakadályozzák, hogy olvadni, és kombinálni más összetevőket.
- Amikor céklát sütni, hogy neki ki a fóliát, héja és lereszeljük.
- A húsleves, hogy zöldség, répa, egy kis fej káposzta apróra vágott 3-4 közepes burgonya, kockára vágott, 2 babérlevél, bors 5 Goroshkov. 10 percig forraljuk. Amikor a burgonya főtt, keverjük össze leve 2 kis citrom, só ízlés szerint, és egy fél fej fokhagyma, hámozott és verte. Adjon részek, és díszítsük tejfölös és kapor.
búzadara puding
- Az átlagos öntsük serpenyőben 3 evőkanál. vizet és 1 evőkanál citromlé, tedd 1 2/3 Art. cukor, ¼ Art. méz, 3 kis fahéjat, egész szegfűszeg 3-4, öt centiméteres darab citromhéj. Forraljuk 5 percig, majd csökkentse a hőt, és óvatosan forraljuk.
- Egy másik nagy serpenyőben közepes lángon, hő 2/3 Art. növényi olaj. Add cikk 1.5. búzadarát és főzzük, gyakran kevergetve, addig a pillanatig, amikor a magok elkezdenek megsütjük, és szerezni egy mély aranysárga színű.
- Az edényt levesszük a hő, és óvatosan öntsük a forró szirupot, amelyből a pre-eltávolítás fahéj, szegfűszeg és héját. Búzadara kezd sistereg, hab és fröccsenő víz, ezért legyen óvatos, ne égesse magát.
- Ahhoz, hogy keverjük össze egy keverék ¼ art. apróra vágott diót és ¼ Art. mazsolát és tovább főzzük, amíg a dara nem nyeli el az összes folyadékot. Szorosan zárja le a fazék fedővel, és hagyjuk kihűlni a pálya szélén 10 percig. Feküdt a puding penész, darabolva. Az elegyet szobahőmérsékletre hűtjük. Tálalás előtt szórjuk meg őrölt fahéjjal.
Szelet zöldség
- Melegítsük elő a sütőt 160-180ºS. Keresse meg a rács fölött a kis sütés. Olaj a grill.
- Put 500 g darált marhahús, aprított egy kis izzó és egy kis tisztított reszelt sárgarépát és egy reszelt cukkini, 2 tk száraz bazsalikom, ¼ art. paradicsompüré egy tálba. Só ízlés szerint, és keverjük össze a tiszta kezek.
- Segítségével 2 evőkanál keverék minden egyes alkalommal, hogy létrehoz 12 szelet. Helyezzük a rácsot. 25 percig sütjük, bekapcsolás után, vagy amíg megszerzik barna színű, és nem lesz kész. Tálaljuk köretként.
- 1 kg marhahús vagy csirke darabokra vágva, só. A serpenyőben, serpenyőben vagy rakott újra felmelegít 2 evőkanál növényi olajok és az átoltott amíg arany aprított izzók 2 és 2 kis reszelt sárgarépát. Feküdt a húst és megsütjük, amíg főtt.
- Pour 500 g rizs, 1 tk kurkuma 4 evőkanál apróra vágott petrezselyemmel. Só ízlés szerint, keverjük. Pour 600 ml csirke húslevest. A folyadék kell kb az ujját több mint a rizs.
- Zárjuk le fedővel üst, főzzük 20-25 percig kis lángon, amíg a rizs megpuhul, és a levest forrni kezd el. Lay kész pilaf egy fűtött lappal. Posta és díszítsük petrezselyemmel és szeletelt paradicsomot.
sült omlett
- Melegítsük elő a sütőt 160 ° C-on Szögletes üveg alakja olajozott. Egy serpenyőben olvad 1 evőkanál vaj vagy margarin közepes lángon. Add cikk 0.5. apróra vágott piros vagy zöld paprika (körülbelül egy darab) és ¼ Art. apróra vágott hagymát (körülbelül a fele az izzó). Főzés 2-3 percig, időnként megkeverve, amíg puha.
- Egy nagy tálban, verte 12 tojás, 225 g krémet és 0,5 tk só habverővel addig, amíg teljes összekeveredését összetevők. Ahhoz, hogy keverje a keveréket borssal és 1,5 st. reszelt sajt (körülbelül 170 g). Öntsük a formába.
- Süssük 20-25 percig, amíg meg nem puhul. Vágott négyzetek és tálaljuk.
Zabpehely gyümölccsel
- A serpenyőbe helyezzük egy megtisztított és apróra vágott alma, a körte megtisztított és karikákra vágott, zúzott 4 sárgabarack korábban előfőzött és 4 evőkanál a víz. Fedjük le, és 6 perc készíteni bogyós gyümölcsök.
- Ebben az időben, egy kis serpenyőbe, keverjük össze 150 ml tej és 15 g zabliszt (3 evőkanál). Írása a forraljuk, és főzzük, keverés mellett, 3 perc.
- Csatlakoztassa a gyümölcs és gabona keveréke.
- Összevesd 425 g sajt 3 tojás, 50 g liszt, tasak vaníliás cukor, 1 teáskanál sütőpor, ¼ tk só, 2 tk cukor. Keverjük jól össze egy villával.
- Farag cheesecakes kezét. Roll up darab tésztát golyókat, majd nyomja meg a kezüket. Meg kell szereznie a 20 apró darabokra.
- Melegítsük elő a serpenyőben, és kenje meg növényi olajat. Fry cheesecakes mindkét oldalán, amíg aranybarna a közepes vagy alacsony hő alatt egy zárt fedéllel. Tejföllel.