Főzni zöld lencse

A világ lencse tartják, hogy nagyon hasznos és természetes termékek. A sok faj. Ez a cikk elemzi, hogyan kell főzni zöld lencse, és a receptek belőle.

Hogyan sört zöld lencse

Zöld utal éretlen lencse és a bab zöldes-barna színű. Ez a fajta bab egyre előállítására használjuk ételek, saláták és előételek. Azonban sok háziasszonyok szeretnek főzni belőle, és a levesek.

Mire ő főzött sokkal hosszabb, mint más színes lencse. De szinte szétesik, és a szemek épek maradnak.

Forralás után, a víz zöld lencse készül 30-40 percig.

Útmutató a főzés zöld lencse

Ha az üzlet előtt van az a kérdés merült fel, hogy mi a lencsét válasszon, ne habozzon, hogy a zöld. Ez több alkalmas más fajta szeretet a terméket. Forraljuk meg kell az ilyen technológia:

1. Öntsük a babot az asztalra, és végighaladni őket. Elkényeztetett gabonát és mindenféle törmeléket el kell távolítani.
2. Alaposan öblítse alatt hideg vízzel.
3. Vegyünk egy mély serpenyőt, és töltse a tiszta víz (1 csésze szemes kellene kétfolyadékos szelep).
4. Tegye a babot egy serpenyőbe, és helyezzük egy kis tüzet.
5. Forralás után, adjunk hozzá 1 evőkanál bármely növényi olaj.
6. Keverjük jól össze minden rendben napjától a serpenyőbe, és főzzük, amíg kész, ne felejtsük el, hogy keverjük. Ha hab képződik, majd távolítsa el egy kanállal.
7. Mielőtt kapcsolja ki a hőt, sózzuk kedvedre. Ha a só az első, a főzési idő növekszik. Ez a szabály egyébként vonatkozik a hüvelyesek.

Ha a lencse megpuhul, így, hogy az asztalra. Ezt megelőzően, akkor keverjük a felaprított fűszernövényeket. Szintén a főzés során felvehet babérlevelet vízben vagy más fűszereket.

Receptek lencse

Egyszerűen vízben főzve, zöld lencse önmagában egy jól kiegészíti a főétel. De ne legyen korlátozva. A szemek adhatunk levesek, köretek komplex, saláták.

Változatossá a szokásos menü az alábbi recept:

Lencse zöldséggel.

Ebben a tál bab köretként a zöldségeket. A készítmény van szükségünk:

• csésze zöld lencse;
• 2 kis sárgarépa;
• 1 hagyma;
• 2 érett paradicsom;
• friss fűszernövények;
• 1 órán át. L. koriander;
• 2 evőkanál növényi olaj;
• egy csipet sót.

Kezdeni szakács lencse technológia említettük. Lereszeljük a sárgarépát egy reszelő, apróra vágjuk a hagymát és gyógynövények. Paradicsom kell vágni kockákra közvetlenül együtt a bőrt. Öntsük olajteknő, és tedd a hagymát és a sárgarépát, süssük 5 percig. Ezután adjuk hozzá a paradicsom, gyógynövények és fűszerek. Sóval ízesítjük. Továbbá a zöldségeket, hozzáadjuk a főtt lencsét, keverjük jól, majd a fedelet hagyja körülbelül 5 percig. A tűz egyidejűleg le kell engedni a minimum.

Hozzáadása tonhal saláta és a lencse.

Impulzusokat ritkán használják saláták. És semmi! Próbáld készítsen salátát a következő recept. A vendégek biztosan továbbra is boldog. Az összetevők a következők:

• 1 üveg szemek;
• jar tonhalkonzerv;
• 1 piros hagyma;
• 2 érett paradicsom;
• friss fűszernövények;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 1 evőkanál citromlé;
• 4 evőkanál olívaolaj;
• 1 evőkanál mustár bab;
• egy csipet kömény, koriander, bors.

Tedd főzni a babot. Ebben az időben, akkor készítsen egy salátaöntet. Vegyünk egy tálba, és keverjük össze a vajat, a zúzott fokhagymát, mustár, citromlé, koriander és kömény. Habverővel finoman egy villával, és hagyjuk, hogy átjárja. Ezután szeleteljük a hagymát félgyűrűt, paradicsom - kockázva. Zöldek apróra vágjuk. Keverjük össze a salátástál főtt lencse zöldségekkel. Ezután nyisson meg egy doboz tonhal és a cefre egy villával. Hogy mindent a salátástál, paprika, hozzáadjuk a kötszer és finoman dobálják. Megszórjuk gyógynövények.

Lencseleves.

Vacsorára tökéletes bableves. Azt is enni a gyerekek. Be kell a következő termékek:

• 1 üveg szemek;
• 4 burgonya;
• 1 hagyma;
• 1 sárgarépa;
• 1 evőkanál. l. növényi olaj;
• friss fűszernövények;
• sót.

Öblítsük ki a lencsét, tedd egy serpenyőben, adjuk hozzá a vajat, és öntsük két pohár vizet. Forraljuk fel. Ezalatt az idő alatt, tisztítsa meg a zöldségeket, vágjuk a burgonyát apró kockákra vágjuk. Sárgarépa áthaladnak a reszelő, apróra vágjuk a hagymát. 15 perc után forrásban lévő egy bankban kell hozzá zöldséget. Addig forraljuk, amíg ajánlatot kellene. Szenvednek kevés sót, mielőtt kikapcsolja a tüzet. Adjuk hozzá a felaprított fűszernövényeket.

Zöld lencse egy sokoldalú összetevő többféle ételeket. Ha a képzelet lehetővé teszi, akkor lehet kísérletezni vele, mint szükséges. A legfontosabb ne felejtsük el, hogy meg kell sózzuk végén. Továbbá, nem szakács friss és a régi gabonát, mint a főzés idő változhat. Megjegyezzük, hogy a lencse sokkal könnyebb kezelni, mint más hüvelyesek. Ugyanakkor táplálkozási és az íze nem rosszabb.