Főzni a sütőben cimborám lédús és puha
Készítsünk ketalazac a sütőben zamatos és lágy, lehet a különböző módon: a fólia hüvely, saját levében minimális mennyiségű fűszerek, zöldségek, paradicsom sajt „sapka”, stb A hal sült egész formájában steakek, formájában .. szelet.
Ketalazac, kemencében sült otthon - a legjobb módja annak, hogy megőrizzék a természetes íz és tápanyag hal. A főzési folyamat nem fog sok időt, és egy kis mennyiségű zsírt nem árthat ez a szám.
Kalória kemencében sült cimborám
Alternatívaként használhatunk pác friss citromlé, só, őrölt fekete bors.
Classic ízletes recept
Egy egyszerű recept sütés minimális mennyiségű pác összetevői. Készül gyorsan és egyszerűen.
- Ketalazac (hátszín) - 250 g,
- Citromlé - 2 nagy kanál,
- Olívaolaj - 2 evőkanál,
- Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint,
- Friss zöldek - egy kellemes ízű és díszítéssel.
- I mossuk friss zöldségekre. ÉN használ egy pár petrezselyem és a kapor gerendák. Apróra vágva. Azt eltolódás egy külön edénybe.
- Squeeze citromlé. Tettem 2 nagy kanál olívaolaj. I só és bors ízlés szerint. Keverjük össze a hozzávalókat, hogy homogén keveréket kapjunk, enyhén sűrű állagú zöld.
- Bevonva darab ketalazac minden oldalról. Azt hagyjuk 10 percig a konyhaasztalon.
- Bekapcsolom a sütőt. Állítsa be a hőmérséklet 180 fok. Bemelegítés után eltette pácolt hal a sütőben. főzési idő - 10-15 perc.
Vegye ki a sütőből. Azt lefektetett lemezeken. Díszítse friss fűszernövények és citrom szelet. Tálalva körettel (tört vagy főtt zöldséges rizs). Jó étvágyat!
Juicy és lágy ketalazac fóliában
A recept használ sok zöldség. Keta készül az egész.
Szaftos steak ketalazac a sütőben
- Steak cimborám - 3 db,
- Paradicsom - 1 dolog,
- Sajt - 50 g
- Növényi olaj - 2 nagy kanál,
- Szójaszósz - 2 evőkanál,
- Sol - 8 g
- Vágott bazsalikom és a kapor - 2 nagy kanál.
- Keverünk össze egy külön lemezen szójaszósz, hozzátéve, vágott fűszernövényeket és a sót. Alaposan keverjük össze.
- Steakek elő ketalazac bevont pác 2 oldalán. I shift egy lapos lemez 10-15 percig.
- Saját paradicsomot, és vágjuk finom részecskéket. Sajt (én inkább egy szilárd minőségű termék) dörzsölni a reszelő nagy frakció.
- Azt, hogy egy ügyes és szép „csónak” élelmiszer fólia.
- Spread pácolt hal. saját „hajó” minden steak.
- Spread vékony tetején 2-3 csésze paradicsom. Akkor csinál egy „sapkát” a sajt. Zaschipyvaem fólia a tetején.
- Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Küldök hal előkészítése 20 percig. 3-4 perces befejezni a készítmények bontakozik fólia, amely a sajt pirított.
Szolgált a „csónak” díszíti egy szelet citrom és egy szál friss fűszernövényeket.
Főzés ketalazac a sütőben burgonyával
Vegye ki a sütőből. Azt lefektetett lemezeken. Top díszítjük apróra vágott friss fűszernövények és tálaljuk. Jó étvágyat!
Hogyan kell sütni az egész cimborám
- Ketalazac - 1 közepes méretű darab,
- Hagyma - 1 fej,
- Sárgarépa - 1 dolog,
- Tojás - 1 db,
- Kemény sajt - 100 g,
- Vaj - 70 g,
- Pepper - 1 db,
- Rice a díszítéshez - 400g
- Só, bors - ízlés szerint.
Hasznos tanácsok. Ha a sütő függvénye „Grill”, majd a végén a sütés kapcsolja be.
Hogyan kell főzni egy cimborám a hüvely
- Halak - 1 dolog,
- Lemon - fele a gyümölcs,
- Növényi olaj - 10 ml
- Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Friss fűszernövények - 5 gallyakból.
- Felkészülni a cimborám sütési folyamatot. Fagyasztott hal I váltás a hűtőben, majd a konyhaasztalon fokozatos olvadás.
- Távolítsuk el a felesleges külső részeit, szépen kizsigerelt és rendezett benne. Darabokra vágva a la carte.
- Shift darab ketalazac egy nagy tartályba. Megszórjuk a tetejét bors és só.
- Mosom szál zöld. Apróra vágott és borsos egy edényben hal.
- Darab ketalazac hagyja pihenni 15-20 percig, megtermékenyíteni vágott aromákkal gyógynövények és fűszerek.
- Saját citrom, levágta a felét, és vágjuk vékony szeletekre.
- Áztatott hal rakott a hüvely sütéshez. Azután, hogy a darab citrom. Én hozzá egy kis növényi olaj.
- Finoman nyakkendő menetes hüvely a szivárgás elkerülésére a problémákat.
- Bekapcsolom a sütőt. Hőmérsékletre melegítjük a 180 fok.
- Tettem a hüvely cimborám, fűszereket és citrom előmelegített sütőben. Főzzük 25-35 percig.
Azt húzza ki a hüvely sütéshez. Bővítése szeleteket lemezeken. Tálalva friss zöldségek. Top adunk gerezd friss citrom és egy szál zöld.
Sült ketalazac brokkolival és zöldségek
Egyedi recept red pörkölés hal sok zöldség. Ketalazac, lazac pisztráng vagy kap egy nagyon finom és lédús. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg főzni.
- Ketalazac (filé) - 300 g,
- Mexikói zöldség mix - 300 g,
- Brokkoli - 200 g,
- Száraz bazsalikom - 2 csipet,
- Salt - 15 g
- Vaj - '30
- Filé ketalazac elterjedt a fólia. Megszórjuk meghatározott mennyiségű száraz bazsalikom.
- Lay brokkoli és mexikói növényi keveréket álló zöldbab. sárgarépa, kukorica, és egyéb komponenseket. A kívánt mennyiségű sót.
- Óvatosan csomagolja a fólia körül, hogy az összetevők nem esnek ki. A központi (nyitott) rész vajat előzőleg apróra vágott szét darabokra.
- Az előmelegített 180 fokos sütőben bejegyzést készít ételt. Nagyjából ez szükséges nem kevesebb, mint 15 perc, és.
Húzza a hal a növényi keveréket a sütőből. Spread egy tányérra, és szolgált meleg. Jó étvágyat!
Ketalazac szelet a sütőben
- Hal karaj - 300 g,
- Tej - 100 g,
- Hagyma - 1 fél a dolgok,
- Baton - 60 g
- Sajt - 70 g
- Tejföl - 2 evőkanál,
- Olaj - a sütéshez,
- Só, fűszerek - ízlés szerint.
Hasznos tanácsok. Ellenőrizze a hússzeleteket, ha sütés. Aktuális sütési idő függ a vastagságtól és a teljes méretét.
- Öntsük a tejet egy mély tálba. Áztatott darab kenyér (jobb, hogy kifulladt, és állott) néhány percig pároljuk. Azt nyomja.
- Én ecsettel és a íj. Vágtam ketté.
- Darálják a hagymát, petyhüdt kenyér és a cimborám lazacfilé. Ez jobb, hogy az eljárás az őrölt többször, vagy használja a turmixgép egy speciális fúvóka. Sózzuk és a kedvenc fűszerek ízlés szerint.
- Azt legördül a szelet darált tiszta és szép sütemény.
- Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Miközben melegíti, a zsír a serpenyőben egy kevés olajat. Egyenletesen (megfelelő távolságban egymástól) lefektetett formájában pogácsákat sütemények. Sütjük, amíg világos aranybarna.
- Ahogy szelet enyhén pirított, nedvesítse meg a tetejét tejföllel, és adjunk hozzá reszelt sajttal. Ismét visszahúzott a sütőbe.
- Húzza ki a képződése után aranyszínű sajt héja. Ez történik a körülbelül 7-10 perc.
- Írta Kets szelet friss zöldségek és gyógynövények. Köretként alkalmas friss burgonyapürével.
Chum - egy nagy magas fehérjetartalmú anyagot tartalmazó nagy mennyiségű tápanyagot. Előállítása a hal a lazac család a sütőben - jó megoldás egy ünnepi vacsorára. Sütés közben, akkor a különböző zöldségek és fűszerek. De a lényeg - nem „kiszáradnak” a halakat.
Ennek elkerülése érdekében a kellemetlen jelenség, akkor jobb, ha a hüvely pörkölés vagy sütés fólia. Ne felejtsük el, 3-5 percig, mielőtt a sütés végén kell nyitni a hüvely (expand fólia) a FISH pirított. Sok szerencsét a kulináris törekvéseket!