Esküvői ház, egy menü alapján a stílus és esküvői téma

Nem feltétlenül kell, hogy foglaljon szobát az étteremben az esküvői kamrába. Ünnepi étkezés egy kis vendégek száma is lehet rendezni otthon. De nem számít, hogy hány vendég az ünnepségen és bárhol szervezni bankettek, esküvői asztalra kell tört kezeli. Ha az esküvő szervezésében otthon, mi kell, hogy képezze egy durva menü előre. Ha figyelmet, hogy a kiválasztási ünnepi ételek és italok, otthoni esküvő lesz tökéletes.

Időben élelmiszer-ellátás

Az ünnep, míg a vendégek a házban, a táblázat meg tökéletes. Ezért szükséges, előre ütemezni tevékenység a résztvevők számára. Meg kell érteni, hogy hogyan folytassa az ünneplés és egy lehetséges forgatókönyv. Akkor meg tudja határozni, eltávolítását különböző kulináris élvezetek.

Ha minden simán fog történni, akkor a táblázat lesz rend, és ugyanaz a rágcsálnivalók nem unatkozik meghívottaknak. Megváltoztatása az edényeket a helyén kell lennie, miközben a vendégek felkelni az asztaltól, hogy vegyen részt egy versenyt egy séta vagy tánc.

előkészítő munka

Amikor a gondolkodás a menüben esküvői asztalra kell meghatározni, hogy melyik készítmény lépéseket lehet tenni a megelőző napon. Ami a hazai főtt menyegzőre, és az asztalt a ház tulajdonosai, akkor lesz nagyon fontos, hogy válasszon azon tevékenységek, lehet tenni előre.

Cook különböző húsokat és szendvicskrémek lehet egy nap alatt. Ugyanakkor meg kell pácolt húst. Sok a hozzávalókat a saláta is vágja előre. Kocsonya nem történik ugyanazon a napon elvileg. Megvan, hogy részt vegyen, hogyan tegyük a hűtőbe élelmiszer-csomagolást.

Húsételek jobb, ha előző este. Lehetnek felmelegítjük tálalás előtt, és öntsünk egy jó mártással.

Compliance kezeli esküvő téma

Az utóbbi években nagyon népszerű lett szervezni témájú esküvői rendezvény. Ebben az esetben az érintett kiválasztott ruhák ifjú, tervezési tér és asztal. Természetesen a lakoma menü kell jól pozícionált a kiválasztott stílus.

Ha az esküvő a hagyományos orosz stílusban, az asztalon kell lennie a gomba, uborka, tojás és hasonlók, a szokásos ételek. Ha a pár úgy döntött, hogy egy ünnep, egy hajózási témát, a hal és tengeri különlegességeket a menüben van szükség. A nyaralás illeszkedik a hawaii csirke ananásszal, például.

Érdemes megjegyezni, hogy minden esetben lehetetlen felkészülni az esküvői asztalra étel, a recept, amely még soha nem használtak. Meg kell próbálni egy új recept előre, majd úgy dönt, hogy meg kell idelátogató vendégek.

Menü és a vendégek számát

Hány vendég jön az esemény, és az összeg attól függ, hogy a különböző ételeket, valamint a frekvencia eltolódás kezeli az asztalra.

Ha a menyegzőre van elrendezve csak egy szűk családi körben az összeg körülbelül tíz embert, a feladat az eszköz egyszerűbb ünnep. Akkor ne nehéz kiválasztani azokat snack és főétkezés, alkoholos és alkoholmentes italok, amelyek népszerűek a látogatók körében. Összegének kiszámításához szükséges termékek vásárlása esetén is nem lesz nehéz. Mindenki tudja, aki közel áll, hogy milyen ételeket nem enni és inni, amely előnyben részesíti.

Ha vár húsz vagy több ember látogasson, meg kell próbálni, hogy válasszon a recepteket, amelyek garantáltan kérjük a legigényesebb vendégeket. Megéri a fáradságot, hogy megismerjék a beállításait, vagy speciális étrend azoknak, akik jönnek az esküvőre.

Kiszámítása az alkoholtartalmú italok esküvők tíz ember

• Champagne kell három vagy négy üveg.

• Bor kell választani száraz és félédes. Ha nincs információ a kedvezmények a vendégek, meg kell tenni az asztalra egyaránt vörös és fehér bor. Elég, ha négy vagy öt üveg bort tíz ember.
  

• Alkoholos italok az ünnepi asztal tíz ember, hogy négy vagy öt üveg.

Kiszámítása élelmiszer esküvői asztalra tíz ember

Hideg hal előételek

Az ünnepi asztal akkor tegye ötszáz gramm füstölt hal. Felveheti az azonos mennyiségű sózott lazac. Tölthető hal elég lesz egy kilogramm. Halkonzervek, mint a szardínia és sprotni, szükséges, hogy kétszáz gramm.

felvágottak

Az esküvői asztalra tudunk hétszáz gramm töltőanyag nyelv és kilogramm hús csemege vágás.

Saláta és előforma

Ha a nyaralás asztalra kiválasztásához körülbelül ötféle hagyományos saláták, azokat előkészített fél kilogramm. Szükséges, hogy a raktárból különböző ecetes ételek (uborka, gomba, paradicsom) egy kilogramm.

A kenyér és a vaj

Esküvői asztalra van szükség nem kevesebb, mint kétszáz gramm vaj. Érdemes megvenni száz gramm fehér kenyér és száz gramm rozs. Zsemle és sütemények kell körülbelül ötszáz gramm.

meleg ételek

Díszítsük fel kell készülnie körülbelül ötszáz gramm. Szükséges, hogy készítsen egy kilogramm meleg hús- és játék.

Szükséges, hogy két vagy három kilogramm különböző gyümölcsök, dvuhkilogrammovy esküvői torta és ötszáz gramm kekszek és édességek.

Esküvői asztalra otthon - a probléma megoldható, bár nehéz. Ha feszülten kivenni a részleteket a menü elkészítése előre mindent megtenni, akkor, és átgondolni a váltakozása ételeket az asztalra, minden ki fog derülni is.