Ebéd, mint egy olasz anya, szállodák

Ebéd, mint egy olasz anya

Azt mondják, hogy egy nagy, nem csak a vokális képességek, hanem építeni, tenor Luciano Pavarotti maga szeretett főzni tészta, és mindig magával vitte a túra kedvenc olívaolaj. A történelem nem tudja, hogyan is kell főzni tészta isteni díva XIX Giuditta Pasta (de a neve ő biztosan finom volt), amelyre a zeneszerző Vincenzo Bellini és írta az opera „Norma” a híres áriáját Casta Diva - az egyik legnehezebb játék a repertoárban szoprán. Giuditta „Moon Lake Como” Pasta kortársak magasztos, mert élt egy villában a tó arisztokrata Olaszországban. Ma roccabruna Villa (Villa Roccabruna) része az idilli üdülőhely CastaDiva. És mégis, ha nem tudjuk megtanulni a művészet opera, lehetséges megragadni néhány kulináris titkok a félszigeten. Az egyik a négy workshop választja vendég séf Alessio Mekotstsi (Alessio Mecozzi) készítették megtanulni főzni olasz konyha találatot.

• friss tészta megfelelő szélességű és különböző tömések (fettuccine - 7 mm-es, toszkán pappardelle - 13 mm-es, ravioli és a gombócok gombóc)

• olasz desszertek: csokoládé sajttorta, csokoládé mousse, tiramisu és popsicles

Együtt Alessio vendégek azonnal törölje és Nagy olasz ebéd vagy vacsora, amely négy kiadós:

• Pappa Al Pomodoro pörkölt paradicsom, hagyma és olívaolaj

• Spagetti Carbonara enyhe tojás sajtmártással szelet szalonna

• Marhahús ropogós burgonyával

• millefeuille sütemények puding

Ebben az évben is lehetősége van arra, hogy megismerjék a hagyományos konyha Lombardia. Vélemények tanítani készítsen finom pasztát Pizzoccheri (lapos paszta, amely 80% a hajdina és 20% búzaliszt), rizottó kolbász salsichcha, szerecsendió, fahéj és parmezánnal, kukorica polentával gabona- és gyümölcsöt pite.

A főzés osztály minden csészébe, sommelier fog szolgálni a megfelelő borok egy adott régió Olaszországban.

Minden résztvevő kapnak a kulináris osztályok kötény és szakácssapka, valamint részletes receptek minden étel alapja a négy vendég. És persze, a végén az osztály mindenki meghívást kapott az étterem L'Orangerie, páratlan kilátást a Comói-tóra és a kertre ízlés összes elkészített ételeket. Ezt követően a résztvevők ünnepélyesen átadja bizonyítványok az olasz konyha iskolában.

A résztvevők minimális száma a főzés osztály - 2

A résztvevők maximális száma a kulináris osztály - 8

Főzés osztályok tartanak 9-től 11:30 vagy 15-17 óráig a konyhában a villa Dorabella (Villa Dorabella), kilátással a Comói-tóra.

Különleges ajánlat Főzés osztályok csomag tartalma:

• 30 perces borkóstoló vagy whiskey

• Három fogásos vacsora az étteremben L'Orangerie

Különleges ajánlat Főzés osztályok csomag - 1040-1490 euró, 3 éjszakára, plusz főzés osztály.

Információ jóvoltából www.votpusk.ru.

Oszd meg barátaiddal