Dr. csodálatos tulajdonságai fokhagyma - fokhagyma, egészség, egészséges ételek

Fotó: Miroslawa Drozdowski / Rusmediabank.ru

A fokhagyma ősidők tekinthető szokatlan növények, lehet gyógyítani számos betegség. Például az ókori Egyiptomban is használták, mint orvosolni láz és megfázás.

A mi korunkban, az orvosi vizsgálatokat végeztek, amelyek tudományosan bizonyított gyógyító erejét fokhagymát jelenléte miatt benne a biológiailag aktív anyagokat. Fokhagyma használható gyógyászati ​​célokra, készül belőle kivonatok, alkohol tinktúrák és más készítmények.

Jótékony hatással van a szervezetre

A fokhagyma és számos hatása a szervezetre. Először is, ez baktericid, tartalmaz illékony pusztítja el a baktériumokat és vírusokat. Ez ellen is hatásos a gombák, csökkenti a gyulladást, segít gyógyítani a malária. Azt is elősegíti a gyorsabb sebgyógyulást.

Egyes kutatók szerint, a fokhagyma rákellenes hatású.

Ez javítja az immunrendszert. ami különösen fontos a szezon során a megfázás. Azt is normalizálja a gyomor-bél traktusban, elősegíti a jótékony bélflóra, és elnyomja bűzös. Annak a ténynek köszönhetően, hogy gátolja a bomlási folyamatok, hogy megakadályozza a mérgezés a test használata esetén kifogásolható termékeket. A fokhagyma képes megölni E. coli, Staphylococcus, Salmonella és gomba Candida. Ez egy orvosi tény.

Régóta leküzdésére használt paraziták. Például a régi időkben, a gyerekeknek, hogy enni fokhagymát, így azokat nem tenyésztik férgek. És ha már a maguk kiutasítás használt beöntés oldattal fokhagyma,

A fokhagyma erős choleretic hatása, ezt támasztja alá a kutatás. Ez része az ismert hatóanyag Allohol amely előírt májműködési zavar. Fokhagyma tisztítja a véredények falán a koleszterin. Ezzel a vaszkuláris lumen növekszik, a vérnyomás csökken, és a vér áramlását aktívabbá válik. Ezáltal csökkentve a szív-és érrendszeri betegségek, különösen a szívroham és a stroke.

Ami a használata fokhagyma akció a vesére és a húgyutak, a kutatók nincs egyetértés ebben a kérdésben. Ezért, vesebetegségek fokhagyma kell venni óvatosan. Szintén meg kell korlátozni annak alkalmazását bélfekély.

Hitek és mítoszok fokhagyma

A mitológiában a sok nép fokhagyma is kiemelkedő szerepet kapott. Hosszú ideig egy tulajdonságot tulajdonítottak kiűzni betegség, kivédjék a gonosz szellemek és boszorkányok. Ehhez dörzsölte fokhagymás lé és hús lógott az ajtó felett egy csomó fokhagymát.

A szlávok úgy gondolták, hogy ha a kígyó, csorbult a felét érinti fokhagyma növekszik, annak részeit újra egyesül.

A Cseh Köztársaságban a fokhagymát ültetett a tetőn. Azt hitték, hogy megvédi a házat villámcsapás.
A szerbek volt a meggyőződés, hogy ha a sapka kötött fej fokhagyma, boszorkányok futva jön, és megpróbálja elvenni, mert ez nagy teljesítmény.

Még fokhagymát tulajdonított mágikus tulajdonságokkal, hogy segítsen a csatában, vagy győzedelmeskedni a bíróság előtt. Erre a célra szükséges volt, hogy az indító három gerezd fokhagymát.

A dél-magyarországi segítségével fokhagyma őrzött fiatal lányok. Amikor elment a templomba, ő volt a zsinór szövés fokhagyma, hogy megvédje a szabadság korrupció.

A fokhagyma ismert volt, mint egy megbízható eszköz ellen vámpírok. mert az erős szag, taszítja a vérszívók.

Fokhagyma főzés

Ez a növény széles körben használják a konyhában sok nemzet. A legtöbb használják Ázsiában, az Arab Államok, Latin-Amerika és Dél-Európában. Ő kiterjedt alkalmazása miatt a forró éghajlat, amelyekben a termékeket gyorsan romlik, így elkerülhető lehet ételmérgezés étel gazdagon fokhagymás.

Érdekességek a fokhagyma

Jótékonysági fesztivál szentelt fokhagyma tartanak évente az Egyesült Államokban. Minden bevétel a fesztivál események átkerül az alap szenvedő gyermekek mentális betegség.

Termékek, ne a szaga fokhagyma

- Először is, a tej. Fél csésze tej semlegesíti a kéntartalmú komponensek jelen a fokhagymát és okozhat, jellegzetes szagú.
- petrezselyem. Elég, hogy rágja a néhány szál.
- Lemon. Fertőtleníti a száj és a szagokat.
- kardamom, gyömbér, szemes kávé. Elég, hogy rágja, hogy leküzdje a fokhagyma levegőt.