Csirkemell sült paradicsommal
Ma fogok beszélni egy nagyon egyszerű, sokoldalú és ízletes ételeket. Időt a főzési személyesen vesz nekem, nem több, mint 30 perc alatt. Ebben az esetben, akkor sütni csirkemellet paradicsommal vacsorára, ebédre. És ez lehet egy kiváló ünnep forró miatt elegancia. Persze, a legjobb alkalom, hogy használja a paradicsom a konyhában - ez nyáron és ősszel. Azonban ebben az esetben is a téli paradicsomot hogy néhány különleges kapcsolatot, emlékeztet, hogy a nyár a sarkon.
Hozzávalók csirkemell filé sült paradicsommal:
egy kilogramm csirkemell kicsontozott (filé)
0,5 kg. paradicsom
70-100 gr. sajt durum
fűszerek (bors, bazsalikom, petrezselyem, és továbbra is ízlés szerint)
növényi olaj a sütéshez
Főzés csirkemell paradicsommal:
Filé kis verte le. Használhatja a kilincset a kést vagy baltát részét anélkül, hogy „tüskék”. A feldarabolt egy tepsibe vajjal kikent. Vagy egy lemezre, ha süt a mikrohullámú sütő. Ebben az esetben az alsó legyen az oldalsó mell, ami kimegy - a plyonochku. Só, bors, add szárított fűszerek. Azt őrölt fekete bors és a bazsalikom.
Így a keresztirányú vágások paradicsomot vékony szeletekre. Tedd a szelet paradicsom egy visszaverte csirke. Megszórjuk paradicsom, friss fűszernövények - petrezselyem rám. Ez teszi a csirke nem csak illatos és ízletes, hanem elegáns.
És az utolsó akkord megszórjuk reszelt sajttal a paradicsom. Tudod, hogy egy kis olasz akcentussal, a darab mozzarella. Süssük előmelegített sütőben 180-200 Celsius fok 15-20 percig. Abban az esetben, a mikrohullámú (pl az irodában), a rendszer próbálja berendezés saját.
Beadtam egy csirke zöldséges menet, de lehet enni köret nélkül. Minden összetevő egyszerű és megfizethető, ezért javasoljuk, hogy kérem magukat és szeretteiket hamarosan. Jó étvágyat.