Csirke méz a sütőben
Csirke zolistoy, ropogós, körülvéve pirított burgonyával - egy klasszikus étel, díszítő nyaralás asztalra. Próbáld ki, hogy a különböző ételeket a nagy klasszikusokat, akkor érdekes adalékokkal: fűszerek, szószok és egyéb dolgok. Például, csirke mézzel a sütőbe, garantáltan a kedvére rajongóinak érdekes íz kombináció.
Csirke mézzel és fokhagymával
- egész csirke - 1 kg;
- méz - 4 evőkanál. kanál;
- keveréke olasz fűszernövények - 1 evőkanál. kanál;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- só, bors.
Bontott csirke szalonnával vágott és terjedését egy olajozott tepsibe. Készítsünk kenőcs zúzott fokhagyma szegfűszeg, méz és gyógynövény keveréket. A kapott elegyet keni előzőleg meghintjük sóval és borssal hasított. Főzés méz csirke egy serpenyőben 2/3 csésze húsleves vagy víz. Főzés csirke mézes általában körülbelül egy óra, és ez az eset sem kivétel: 1 órán át 180 fokos elegendő lenne. Szabad szobák, miután áttört a húsos helyeken késsel: vér a csirke levet azt jelenti, hogy a sütés is folytatódnia kell. Serve csirke előre darabokra vágjuk.
Tyúk a lyukba mézzel
Annak érdekében, hogy élvezze az ízét a méz sült csirke nem feltétlenül teljes egészében. Mindenesetre étkezés, ideális csirke mézzel, és a főzési folyamat elősegíti egy speciális hüvely.
összetevők:- csirke - 500 g;
- méz - ¼ st.;
- Dijoni mustár - 1 evőkanál. kanál;
- szójaszósz - 1 evőkanál. kanál;
- Reszelt gyömbér - ¼ tk ;.
- mogyoróhagyma - 2 fej;
- petrezselyem - díszíteni.
Mielőtt főzni a csirke mézzel, pácolást is: erre egy külön tálban keverjük össze mézzel, dijoni mustár, gyömbér, apróra vágott hagymát és a szójaszósz. A pácolt csirke zsírt és így állni 25-30 percig, majd tolja a hüvely a sütő és küldjön előre nadkoly hüvely fogpiszkáló. Sült csirke mézzel készül 25-30 percig 180 fok. A kész étel díszített vágott fűszernövényeket és kiegészítő köret sült zöldségek.
Csirke fóliában mézzel
- csirke szárnyak - 1 kg;
- ketchup - 2 evőkanál. kanál;
- Méz - 2 evőkanál. kanál;
- fekete bors - 1 tk ;.
- pirospaprika - 1 tk ;.
- Salt -. 1 tk.
A mosott és szárított csirke szárny okozni súlyos keveréke ketchup, méz, só és bors. Tárgy szárnyak páclében 1 órán át, majd terjedt egy tepsi és sütjük 180 fok 10 perc, fóliával borított, majd további 15 perc fólia nélkül - egy ruddy brown.
Csirke szezámmagos, mézes
Alacsony kalóriatartalmú csirkecomb, mázas mézzel és meghintjük szezámmag, hozza egy kis keleti konyha minden étkezés.
- csirke szárral - 6 db.;
- szójaszósz - ½ st.;
- méz - ½ st.;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- szezámmag - 2 evőkanál. kanál.
A csirkecomb távolítsuk el a bőrt, és vágjuk le a maradék zsírt. Keverjük össze a darált fokhagyma, szójaszósz, méz és a növényi olaj, öntsük pác át a szerszámszár és hagyjuk őket a páclében, csomagolva egy műanyag zacskóba 3-4 órán át (vagy egy éjszakán át). Sütés előtt melegítsük elő a sütőt 190 fok, távolítsa el a maradék pác alsócomb és főzzük őket 25 percig. Amikor az időzítő lejár adja át, emeljük a hőmérsékletet 200 fok, és főzzük további 20 percig. A kész csirke és megszórjuk szezámmaggal és tálaljuk szójaszósz. Jó étvágyat!