Burgonya héjában a sütőben recept egy fotó

Burgonya - az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb gumós növények az egész világon. Anélkül, burgonya nehéz elképzelni, hogy valaki ne csak a napi étkezés, hanem ünnepi. Ezért a burgonya gyakori vendég az asztalunkra. Ma ez a gyökér is főzött egy csomó étel. De minden nő akar nem csak ízletes a takarmány háztartásban, hanem meglepni őket.

Ajánlat főzni a burgonyát héjában a sütőben, ez első pillantásra egy egyszerű étel eredeti és szokatlan íz.

Sült krumpli héjában a sütőben étel rendkívül hasznos, hiszen az összes hasznos ásványi anyagok burgonya van a bőr, de ez az étel, hogy nem vágja le a zöldség.

Készítsünk Ez az étel is még egy személy nem kulináris képességek. Burgonya elkészítése viszonylag gyors és egyszerű. A háziasszony nem kell tölteni egy csomó időt a felkészülésre, és egy hatalmas plusz, különösen, ha a várható vendégek érkezése.

A nagy előnye ennek étel sokszínűségében rejlik az ellátás változatok. Ma nem csak teljes mértékben süssük a burgonyát héjában a sütőben, de egy hajót, vagy egy rajongó.

összetevők

• Burgonya 1-2 kg;
• Olívaolaj;
• Lemon 1 db.;
• Fokhagyma 6 szegfűszeg;
• kakukkfű;
• só;
• Őrölt fekete bors;
• zöldek;
• saláta;
• Hagymát.

Főzni burgonyát héjában sült a kemencében

Az első lépés az, hogy alaposan mossa meg a burgonyát, nem kímélve fáradságot és időt. Ha van egy speciális ecsettel, ez egy hatalmas plusz. Mosás után egyes burgonya villával, hogy néhány defektek, hajtsa a háló, és lehetővé teszi, hogy alaposan megszáradni. A föld lesz a burgonya, a ropogós héja lesz. De ha nem, akkor nem, szárítás nélkül.

Spread egy asztalon sütőpapír, szét rajta burgonyagumót és minden zsír olívaolaj (csak lehet, és a napraforgó, az egyik, hogy az is), dörzsölje sóval, borssal, szórjuk meg 1 teáskanál szárított kakukkfű. Kakukkfű ad egy kis keserűség, javítja az ízét és illatát a burgonya.

A pácolt burgonya halmoztak egy tálba egy mély alsó, hozzáadjuk a fokhagymát, átpréselésére chesnokodavilku előre, és dobja a mix. Fedjük le fedővel, és adja ázni 30-40 percig.

Melegítsük elő a sütőt 200-220 fok. Kenjük meg a serpenyőben növényi olaj vagy sztélé sütőpapír, akkor feküdt a burgonya gumó. Mindegyik burgonyát kell alapulnia egyéni, nem pedig egymással. Süssük 50 percig.

Ready a burgonyát héjában, sült a kemencében, kikészített olívaolajjal, adjunk hozzá apróra vágott kaporral és 3 evőkanál citromlé. Azt is hozzá egy íj, de ő egy amatőr, szeletelt nagyon vékony és fél-gyűrűket.

Tippek a felkészüléshez:

• Sült burgonya a sütőben héjában állíthatjuk elő formájában egy harmonika vagy ventilátor. Hogy előkészítse a burgonyát formájában egy harmonika, minden egyes gumó alaposan mossuk és száraz. A burgonya keresztirányú bevágások a parttól 4 mm. Érdemes átható gyökér óvatosan, hogy ne vágjuk át neki. Végén a kitörés burgonya néz ki, mint egy harmonika. A szekciók tudunk szalonna, kemény sajt szelet paradicsomot.
• Változatossá így a hétköznapi étel lehet tömések, amelyeket beépítettek a „csónak” burgonya. A készítmény ez az étel eredetileg egy kis gumók főtt sós vízben, majd vágjuk ketté. A központban a gumó egy kis depresszió, ahol és fitt töltelék. Akkor majd küldje az edényt a sütőben sütés. A töltelékhez, akkor sajt, darált marhahús, szalonna, gomba, tojás. Sült krumpli héjában a sütőben tökéletesen zöldségek, szolgálhatnak egy külön edénybe, és körettel.
• Tudod, hogy egy egyszerűbb változata a burgonyát héjában - „hajók”. Burgonya alaposan mossuk, felére csökken. Vágjuk apró sós szalonnát, azt tedd a burgonya felét, és rögzítse egy fogpiszkáló. Ha sütés szalonna megolvasztjuk, burgonya kiderül, nagyon finom.
• A kijelző természetes burgonya ízektől révén lehetőség van a fűszerek. Ezzel betakarító kiváló koriander és kurkuma. Utolsó fűszer nem csak elindul az íze, hanem ad egy gyönyörű arany árnyalat sült burgonyával.