Wonton recept egy fotó

Wonton - közeli rokonai a gombócokat, hogy eljött hozzánk Kínából. Ez kiadós étel hagyományosan párolt, főtt vagy sült ropogósra. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell elkészíteni Wonton, tésztareceptben és öntetek, valamint a kis konyhai trükköket, hogy ez az étel különösen finom.

wonton tészta

• Szitál egy tálba három csésze liszt.
• Forraljuk egy serpenyőben fél csésze vizet, és öntsük a lisztet. Ezután adjunk hozzá egy negyed csésze vízben szobahőmérsékleten.
• Tedd egy tálba sót és egy kanál növényi olaj, összegyúrjuk a tésztát, és hagyjuk állni 10-15 percig.

Wonton garnélarák és sertés

Mert ez a recept, akkor főzni a tésztát magad, vagy megvenni a boltban. Osszuk a kívánt mennyiségű tésztát három részre. Két fedél egy törülközőt, és távolítsa el az oldalra, és a harmadik henger és formanyomtatványon kivágott köreiben 5 cm átmérőjű lesz szüksége a főzéshez hús .:

• Mash egy villával, hogy 300 gramm hámozott garnélarák, adjunk hozzá 200 gramm darált sertéshús, és keverjük.
• Akkor törje kés 120 gramm bambuszrügy (lehet őket cserélni ecetes gomba), és add hozzá őket a darált húst.
• Spice tölteléket két evőkanál szójaszósz, két evőkanál rizs (száraz vagy fehér) bor, só és bors.
• Hozzáadjuk a darált egy fél evőkanálnyi növényi olaj, két evőkanál rizsliszt (lehet cserélni keményítő), egy fehérje és egy teáskanál cukor.

Töltelék jól keverjük össze, és tegyük a közepén minden egyes darab. Ezután csatlakoztassa a széleit a tésztát úgy, hogy egy zsák nyitott szájú. Wonton szakács egy dupla kazán puhára, majd azonnal tálaljuk

Fried Wonton. Recept egy fotó

• Beindításához hitelek szószokat. Vegyünk egy piros chili, távolítsuk el a magokat és a fehér falak. A pépet vágjuk vékony félgyűrűt, amely azután csatlakoztatni kell egy evőkanál cukrot evőkanál citromlé, három evőkanál vizet és négy kanál szójaszósz (helyett vehet a hal).
• Grind 250 gramm hámozott garnélarák, vegye fel őket apróra vágott zöldhagymát, öt vagy hat gerezd fokhagymát, és néhány szál koriander.
• Keverjük össze a garnéla 450 g darált sertéshús, csirke tojás, szójaszósz evőkanál és egy teáskanál lime teáskanál cukor. Szezon a darált húst sóval, borssal, és jól összekeverjük.
• Tál töltött fedél fóliába, és küldje el állni a hűtőben egy fél órát.
• Vegyünk 350 gramm a tésztát Wonton vagy készítse el magad. A központ minden egyes munkadarab helyezni a labdát a darált hús, amely tekercs nedves kézzel. Szorítsa össze a széleket, hogy kapsz egy kis zacskó.
• A hő a sütőolaj a mély serpenyőben megsütjük, majd Wonton amíg aranybarna.

A kész ételt melegen tálaljuk forró mártással.

édes Wonton

• Vegyünk 75 gramm szárított cseresznye, kimagozott, és keverjük össze 30 gramm dió. Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, és őrölt fahéjjal.
• Készítsünk friss tésztát vagy vásárolni kész. A központ minden egyes munkadarab Tegyen egy teáskanál kitöltésével és szorosan csatlakoztassa a szélén, így Wonton téren.
• Öntsük wokban növényi olajat és megsütjük édes gombóc.

Ready Wonton sor papírtörlőt olajat az üveg, majd az edényt. Tálalás előtt akkor megszórjuk őket keverékével fahéjjal és porcukorral.

Wonton darált hússal. recept

• Half kis káposzta dugó karaj egy kést, és főzzük egy serpenyőben, amíg főtt.
• Egy répa és egy hagyma héja, majd lereszeljük. Mix 250 gramm zöldség darált sertéshúst, reszelt gyömbér, szegfűszeg fokhagyma, szójaszósz és a kanál kanál szezámolaj.
• Amikor a káposzta egy kicsit hűvös, keverjük össze a húst, és hagyjuk állni egy fél órát.
• Ekkor tudod készíteni a tésztát, és vágjuk apró kockákra.
• Spoon töltés helyezték üres, és húzza ki a borítékot. Ezt követően Wonton forraljuk amíg meg nem puhul sós vízben, és tálaljuk.
  

Wonton gombával

Ha tetszik gomba, vagy kizárták a menük húst, majd figyelni, hogy ezeket a vegetáriánus Wonton. recept:

• 200 gramm kínai kel és a zeller 80 g őrlési egy keverőben.
• 100 gramm gomba és egy erős paprika összetörni kést, majd megsütjük a serpenyőben, amíg főtt.
• Szezonban a darált húst a szójaszósz, hozzá ízlés szerint hagyma, koriander és a gyömbért.
• Készítsük el a tésztát (megtalálható a fenti recept), és roll vékony rétegben.
• Vágjuk a munkadarab kockákra, tedd töltelék központjában minden formában tasakot.

Wonton kell forralni, párolt, amíg főtt. Tegye őket az asztalra lehet az eredeti mártással, ami készült a következő termékeket:

• Szójaszósz fény - 30 ml.
• Szezámolaj - fél teáskanál.
• Sötét rizsecetet - fél teáskanál.
• Piros erős paprika.
• Gyömbér - egy teáskanál.

Reméljük, hogy élvezze a recepteket gyűjteni ebben a cikkben, és akkor örömmel család új ételek minden nap.