Thai rizs csirkével - lépésről lépésre recept fotók

Rice - a szokásos gabonafélék mi szélességi gyakran belőle készíteni pilaf, töltött káposzta vagy adjuk levest és szelet. Hogy valami egzotikus? Nézze meg, hogyan kell főzni thai rizs csirkével.

ÖSSZETEVŐK

• Ábra 150 gramm
• Olívaolaj íze
• Csirke filé 150 gramm
• Tojás 2 Stucki
• Fokhagyma 3 gerezd
• Ginger 20 gramm
• Struchkova borsó 100 g
• Gomba 100 g
• 1 csokor zöldhagyma
• Hagyma 1 Minden
• Sárgarépa 1 Minden
• Oyster szósz 1 evőkanál. kanál
• Szójaszósz 2-3 evőkanál. kanál
• Sharp bors ízlés

1. ábra hideg vízzel átitatott 20-30 percig, majd mossuk és forraljuk sós vízben egy csepp olívaolaj pároljuk. Hagyjuk teljesen kihűlni ábrán.

2. Struchkova én borsó, én mindkét hagymát és apróra vágjuk a sárgarépát és a gombát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát, a gyömbért és vágjuk apróra, vágjuk a csirkét apró darabokra. Igyekszünk vezetni a tojásokat egy tálba, és keverjük össze.

3. Az edénybe tedd a tűz, öntsük az olívaolajat, dobálják a hagymát, fokhagymát és a gyömbért, megpirítjuk, majd hozzáadjuk a csirkét és a sárgarépát, borsót és dobálják a kevert tojás, minden feltűnést.

4. Egy külön serpenyőben megsütjük rizs olívaolajjal, hozzáadjuk a gombát, és a maradék tojást, szója és öntsük osztriga szósz, keverjük megsütjük, és párologtatja.

5. Adjuk hozzá a korábban pirított zöldségeket és vágott csirke csípős paprika. Keverjük össze mindent, és felmelegedni egy-két percig. A rizs kész, jó étvágyat!