Szelet sertéshús

Akarsz egy igazi férfi, egy kiadós és hívó szó volt a farkas evés az étvágyat? Akkor felkészülni erre a recept hihetetlenül finom sertés szelet!

Schnitzel - osztrák konyha, amelyben úgy határozott, hogy készítsen kizárólag sertéshúst. És ma fogunk beszélni változata ez az étel, ami már szinte olyan népszerű, mint a klasszikus - egy szelet sertéshúsból.

Lédús, ízletes és puha sertés tökéletes előkészítése rántott. Nem hiszel nekem? Próbáld ki! Az ilyen szelet lesz ragadtatva minden férfi és minden rajongó a sertéshús, persze, túl.

Szelet sertéshús - ez szinte ugyanaz, mint a steak, hanem szerves része ez a verzió a karaj a költő zsemlemorzsa.

• A sütés után, kapsz 4 személyre
• Elkészítési idő: 30 perc 30 perc

összetevők:

• sertés, 700 g (cellulóz)
• Tojás, 2 db.
• hagyma, 1 db.
• fokhagyma, 1-2 szegfűszeg
• vaj, 4 evőkanál
• víz, 1 evőkanál
• paprika, 1/2 teáskanál
• búzaliszt
• zsemlemorzsa
• növényi olaj
• só

Főzni sertés szelet:

Karaj szálak széles hosszúkás vagy tenyérnyi darab vastagsága 1-1,5sm, aztán egy vágódeszkát, és taszítják a konyha kalapács - a vastag húsdarab jött közel 5mm.

Dörzsölje egy reszelő hagymát és a fokhagymát, keverjük a cellulóz, hogy dörzsölje teste, és hozzá fekete bors és a paprika és pácolja legalább 15 percig.

Tojás betörni egy mély tálba, adjunk hozzá 1 evőkanál víz, ostor villa, öntsük a zsemlemorzsa és a liszt a különböző széles tálak.

Minden darab sertés mártott először lisztbe, majd a tojás, a legutóbbi esetben - rántott.

Miután Breading terjedését az egyes szelet serpenyőben nagyon forró olajban, és sütjük, amíg ropogós mindkét oldalon 5-7min közepes hő.

Ready szelet jobban elterjedt sütés után egy papírtörlővel, amely elnyeli a felesleges zsírt.

Készen arra, hogy steak a serpenyőben, ahol egy darab olvasztott vajat, majd a fedelet 4-6min.

Serve sertés szelet az asztalra minden köret ízlés szerint.

Ne feledd: ezek az ételek, ha követi a szám, akkor jobb álláson zöldségek - friss, párolt, párolt, stb Ha burgonyával takarmány, minden szem, tészta, stb majd az ebédet vagy a vacsorát, hogy elég kalóriát.

Az általuk készített. Nézd meg, mi történt