Szelet sertéshús egy serpenyőben receptek lépésről lépésre fotók

Húsételek mindig jön ki finom, és a szaguk, ha főzés kitölti az egész szobát. Ugyanakkor, állíthatók elő a mindennapi és ünnepi menüt. Ahhoz, hogy egy ilyen frissítők és tárgya szeletével.

Schnitzel jött hozzánk az asztalnál a német konyha, ez egy darab húst, bevont rántott és sült egy serpenyőben. Főzés lehet bármilyen hús, de különösen finom ez nyert sertés. Ezért úgy véljük, receptek ez az étel a sertéshús.

A klasszikus recept

A komponensek, hogy lesz egy élvezet:

• kilogramm sertéshús cellulóz;
• fél csésze liszt;
• Két csirke tojás;
• zsemlemorzsa - 100 g;
• 2 evőkanál növényi olaj;
• vaj paraszt - 2 nagy kanál;
• só ízlés szerint;
• őrölt fekete bors - 1 teáskanál.

Meg kell főzni kb 1 óra, kalória tartalma - 290 kcal.

Process főzés szelet sertéshúsból készült a serpenyőben:

1. Elindításához a húst hideg vízzel leöblítettük;
   
2. Ezután a karaj vékony darabokra, így sütjük alaposan;
3. A legjobb, hogy harcolni ki a hús különleges konyha kalapács, de nem túl sokat,
   
4. Megszórjuk mindegyik szelet sóval, borssal, alaposan dörzsölje;
   
5. A csésze és törje össze a tojásokat megfelelő habverővel addig, amíg egyenletes;
   
6. Az egyik lemez öntsük a lisztet, zsemlemorzsa a többi;
7. Azután, hogy a serpenyőt a tűzre, öntsük a növényi olaj és elterjedése a vajat;
8. Meleg olaj tartalék;
9. Első szelet morzsolódik minden oldalról a lisztet;
10. Minden darab sertés mártott tojásos keveréket, hogy ő volt teljesen a tojás;
11. További hengerelt zsemlemorzsával, hogy azok teljesen befedi a húst;
12. Tegye a szeleteket egy serpenyőben, forró olajban;
    
13. Fry minden oldalról. Mindegyik oldalon kell megsütjük nem több, mint 3 perc, vagy kapcsolja a hús zazharistym felső és száraz belül;
14. Ready szelet sertéshús terjedt egy tányérra, és tálaljuk zöldséges körettel.
    

Főzni darált sertéshús szelet egy serpenyőben

Szükségünk lesz a következő termékek:

• Sertés - 700 g;
• 60 gramm zsemlemorzsa;
• 50 gramm liszt;
• egy tojás;
• egy kis sót a saját belátása szerint;
• frissen őrölt fekete bors - ¼ tk;
• növényi olaj a sütéshez.

Előállítás lesz körülbelül 1 óra, kalória - 295 kalóriát.

Ami annak szükségességét, hogy főzni az apróra vágott sertés szelet:

1. Egy darab húst alatt óvatosan mossuk hideg vízzel;
2. Ezután vágjuk vékony rétegben;
3. Ezt követően, minden egyes réteg hosszanti formájú csíkokra felvágjuk, szélessége mintegy fél centiméter;
4. Ezután vágjuk a csíkokat az egész, vágjuk a kis kockákra;
5. Sertés szelet ki kell terjednie a fóliába és finoman verte ki a konyhába egy kalapáccsal;
6. Mi váltani az összes bit a csomagban, elaludni, hogy a sót, borsot, és a liszt;
7. Rakjuk csomagot a csomópont és óvatosan rázza fel néhányszor a fűszer egyenletesen oszlanak el az összes szelet;
8. Továbbá, a hús terjedt el a csésze, vezetni a tojás, és keverjük jól;
9. Spread a tésztát a sík lemez;
10. A lemez első kell helyezni egy serpenyőben pörkölés és öntsük olajat bele. Hagyjuk felmelegedni;
11. Eközben, a kapott hús keveréket, hogy kis vékony ovális üres és terjedt breading;
12. Kicsontozott jövő rántott rántott, és átterjedt a meleg olaj;
13. Fry steaket, mindkét oldalon. Mindegyik oldal sütjük 7 percig;
14. Ezt követően terjedt papírtörlő, hogy felszívja a felesleges olajat;
15. Tedd a húst egy tányérra, és tálaljuk zöldségek vagy főtt rizst.

Főzés egy tál sajttal egy serpenyőben

Mit kell elkészíteni:

• sertéshús - 1-1,5 kg-ot;
• fél csésze liszt a panírozó;
• 5 tojás;
• Sajt - egy darab 200 gramm;
• egy kevés sót, hogy ízlése,
• csipet őrölt fekete bors;
• 150 ml növényi olaj.

Főzés kerül kb 1 óra, kalória mennyisége 320 kcal.

Hogyan megsütjük a sertés szelet sajttal egy serpenyőben:

1. Hús óvatosan hideg vízzel leöblítettük, megszárítottuk papírszalvéták;
2. Ezután vágja darabokra adagolt közeg;
3. Minden darab kell dörzsölni sóval és borssal. Használja fűszerek az ízlése, a fő hús törléssel minden oldalról úgy, hogy kiderült, több lédús és ízletes;
4. Breading megduplázódik. Ehhez egy darab sajtot lereszeljük kis bar;
5. Tegyen sajtot egy tálba, és törni az 5 tojás;
6. Az összes komponens alaposan keverjük, amíg egyenletes;
7. Egy lapos tányér öntsük lisztet, kívánt esetben, lehet helyettesíteni zsemlemorzsával;
8. Ezután tegye a tűzhelyen serpenyőben, öntsünk olajat melegítjük;
9. Eközben minden egyes darab sertés az első kihagyási a sajt-tojás keveréket, és morzsolódik azt minden oldalról;
10. Ezt követően omladozó azt lisztté vagy zsemlemorzsa;
11. Majd küldje el a forró olajban megsütjük;
12. Fry mindkét oldalon nem több, mint 7 perc, kisebb lehet;
13. Tedd a húst egy papírtörlővel felszív a felesleges olajat;
14. Akkor terjedt egy tányérra, és tálaljuk bármilyen körettel.

Készítsünk a finom zselés torta töltött burgonyával és halkonzerv.

Olvassa el, hogyan kell főzni fűszeres kaukázusi kharcho recept fotókkal és lépésről lépésre.

Párolt sertéshús zöldségekkel - gazdag étel, ami annyira egyszerű, hogy táplálja az egész családnak. Vegyük ezt a receptet egy megjegyzés.

Recept sütés gombával és almával

Amire szükség van főzés:

• kilogramm sertéshús;
• 200 gramm fehér gomba gombák friss vagy fagyasztott formában;
• egy alma, édes és savanyú;
• hagyma - 1 fej;
• 100 g liszt;
• 100 gramm breading;
• két tojás;
• 2 nagy kanál őrölt dió;
• egy kis só;
• fűszerek;
• 1,5 evőkanál vaj;
• növényi olaj.

Előállítás teszi - 1 óra 20 perc, kalória - 325 kalóriát.

Főzés sertés szelet gombával és alma lesz az alábbiak szerint:

1. A húst mossuk, és vékony szeletekre vágva;
2. Slugger minden oldalról a konyhában egy kalapáccsal;
3. Megszórjuk minden egyes darab sóval és fűszerek;
4. Egy tálba, verte a tojást és elterjedése;
5. Az egyik lemez öntsük a lisztet, a másik tésztát;
6. További kicsontozotthús liszt;
7. Ezután dip a tojás keveréket;
8. Ezt követően omladozó minden oldalról zsemlemorzsa;
9. Fry steak minden oldalról a grill vagy egy különleges pán-grill;
10. Tedd a kész steak egy tányérra, és félre oldalra;
11. Hagyma kell tisztítani, és apró kockákra vágjuk;
12. Mi tesz egy serpenyőben lemez, öntsünk olajat, és felmelegítik;
13. A forró olaj és a sült hagyma terjedését;
14. Apple törölje egy kis reszelő, gombát szeletekre vágva;
15. További terjedését a hagyma és alma sütjük kb 5 percig;
16. Ezt követően, elterjedt a gomba, adjuk hozzá a dió;
17. Adjuk hozzá a vajat, a sót és a fűszereket. Minden sütjük kb 10 percig;
18. A tetején feküdt ki készen szelet almával és gombával tálalva asztalra.

hasznos tippeket

• a legjobb vágott húst vékony szeletekre és a pre-verte. Így azok jobban megsütjük;
• sertéshús lehet szezonban fűszerekkel, így ő csak illatos;
• rántott szállítható bármilyen körettel - párolt zöldségek, burgonyapüré, főtt rizs és a hajdina;
• Ezen felül, akkor lehet alkalmazni, bármilyen szósszal.

Szelet sertéshús - ez egy nagyon kielégítő étel, hogy vonzó lesz minden. Különösen a főzés nem vesz túl sok időt, mert minden annyira egyszerű. Ne felejtsük el, hogy nyújtson további köret.