Sült krumpli hússal - egy finom sertésborda burgonyás recept egy fotó
Az egyik legfinomabb őszi és téli ételek - párolt burgonya hússal. Receptek - tömeg és minden nő tökéletes recept - számomra ez sertésborda burgonya, hagyma és a sárgarépa. Az edényt telített, és a hús nagyon ízletes. I főzni egy pörkölt burgonya bordák egy serpenyőben, pre-sütjük a húst, amíg barna és így lezárják azt a gyümölcslevek és ízét. A kő ad a levest burgonyával telítettség. Próbáld készíteni ezt az ételt velem a recept egy fénykép - akkor tetszik!
Elkészítéséhez párolt burgonya hússal, szükségünk van:
- burgonya - 1,5 kg.;
- sertésborda - 750 gr.;
- hagyma - 2 db.;
- sárgarépa - 2 db.;
- érett paradicsom - 1 db.;
- növényi olaj - 2 evőkanál.;
- petrezselyem - meghintésére;
- só, bors és fűszerek - ízlés szerint.
Először moslék és részbordát részekre db. Vegyük a sertésborda pomyasistey -, akkor az étel ki fog derülni ízletes és kielégítő.
Sárgarépa dörzsölje egy durva reszelő, hagyma vágjuk viszonylag kis burgonya - nagyobb kockákra, paradicsom - rendes, közepes méretű kockákra.
A mély és előnyösen teflon edénybe (I 5 l.) Ahhoz, hogy egy ropogós sült sertésborda a növényi olaj. Nem só, bors nincs!
Azt tedd egy tányérra, a vaj és a lé, hogy ki állt, amikor a sütés sertésborda hagyja a serpenyőben.
Fry hagymát vajban, amíg átlátszó. Arany szín nem eléréséhez szükséges, amíg a hagyma megpuhul és illatos.
Ezután adjuk hozzá a serpenyőben reszelt sárgarépa és apróra vágott paradicsomot, és keverjük megsütjük - vagy inkább pritushivaem összes zöldséget együtt körülbelül 5 percig, ne felejtsük el, hogy keverjük.
Most adjuk hozzá az apróra vágott burgonyát egy serpenyőbe, keverjük össze zöldséggel. Add, hogy megkóstolja a fűszerek és ételízesítők - tettem hozzá kakukkfű, enyhén Maggi csirkehúsleves, őrölt fekete bors.
Most, hogy már keverjük még viszonylag szabadon rakott burgonya zöldségekkel tűzoltó - hozzá a serpenyőben sült sertésborda. Megint hozzá kakukkfű - ő nagyon jó ez a recept, nyugodtan hozzá párolt burgonya hússal teli púpozott teáskanál kakukkfű - csodálatos aroma ad.
Töltsük forró vízzel burgonya hússal, só ízlés (most már pontosan meghatározni azt az összeget, a kívánt só), és hagytuk, hogy pároljuk 40-50 percig közepes hőt a fedél alatt zárva van.
Ahogy telt az idő - eltávolítjuk a serpenyőt a tűzről, és itt látni ilyen szép - a párolt burgonya finom és illatos sertésborda kész. Meghintjük gyógynövények és tálaljuk burgonya hús az asztalra házi.
Ízletes, kiadós, egyszerű és megfizethető. Készítsünk nekem a receptet örömmel és könnyedén, jó étvágyat!
Lásd még a más finom receptek:
