Sült krumpli - fényképek receptek
Recept egyszerűen sült egy serpenyőben a burgonya. Bár az étel egyszerű, de mint kiderült, helyesen megsütjük a burgonyát, nem mindenki tudja.
Az egyik legnépszerűbb főzelékek mindenkor a szokásos krumpli. Annak ellenére, hogy sokféle lehetőséget annak előállítására, ma elmondom, hogyan lehet egyszerűen és felesleges kiegészítések megsütjük a burgonyát a szép és rózsás zazharok. Az egyetlen dolog, amit meg kell készítenie - ez maga a burgonya, egy kevés olajat és a sót.
Megsütjük a burgonyát kell lennie:
- Burgonya - 3 db;
- Növényi olaj - 50 ml.;
- A szál kaporral - szállít;
- Só - ízlés szerint.
Sült burgonya recept egy fotó
Elhatároztam, hogy írok a recept sült burgonyával. Az étel természetesen egyszerű, de van néhány apró részleteket, amelyek lehetővé teszik, hogy főzni nagyon finom sült burgonyával pirospozsgás, akivel szeretném megosztani. Ez a recept különösen fontos a run-ig nagyböjt a sült krumpli, persze, az is egy főzeléket.
Nos, először is tisztítsa meg a burgonyát, és távolítsa el az összes szemét,
Fogjuk vágni a burgonyát kockákra itt, mint például a képen látható recept.
Ezután a szeletelt burgonyát, töltse le hideg vízzel, és áztassa 20-30 percig, a változó hideg vízbe, ez idő alatt 2-szer, előnyösen 3. Ez a lépés azért szükséges, hogy a felesleges burgonyakeményítő. Ezt követően ezt az eljárást, akkor minden esélye megsütjük zöldségeket, amíg arany állapotban! Igen, áztassa a burgonyát feltétlenül hideg vízben!
Az áztatás után a burgonya Dobj egy tésztaszűrő, és hagyja az összes kell üríteni a felesleges vizet,
Ezt követően, a burgonyát kiesett egy törülközőt, hogy alaposan szárítsa meg, és
Öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olajat, úgy, hogy szinte kitölti az alsó, majd óvatosan melegítsük az olajat úgy, hogy ment füst,
És amint a serpenyőben lévő olaj felmelegszik, leengedte a serpenyőbe a burgonyát, ugyanolyan gyorsan fog keverni (hogy ő fedett olajjal az egész felület), és már nem zavaró zöldségek
Mi lesz kisütjük, amíg az első zazharok. Miután zazharki kezdenek megjelenni, a burgonyát kell keverni másodszor,
majd amikor zazharki jelenik kifejezettebb, burgonya gyakran keverjük, amíg megsütjük alaposan a kívánt állapot.
Miután a burgonya lesz elég sült, só azt, még egyszer összekeverjük, ad további 2 percig poshkvarchat a serpenyőben,
Ezt követően, a sült burgonya megszórt apróra vágott kapor (vagy petrezselyem), és azonnal a táblázatra alkalmazott, mint egy külön edénybe.
Sült burgonyával - egy univerzális dolog! , Kivéve ha azt állítjuk nem a bejegyzést is szolgált sertészsír, só hering, sőt, bármilyen növényi vagy bármilyen más saláta. Élvezze!