Saláta csirkével és gombával receptek lépésről lépésre fotók
Őszi - szezonban gombát és ízletes ételek tőlük. Mi az a legérdekesebb - nem szükséges, hogy egy igazi mesterszakács, vagy étkezési guru főzni finom gombák, mint a gomba. Minden nagyon egyszerű, világos, egyszerű és nagyon finom. Nézzük meg a legnépszerűbb receptek saláták ilyen gombát és a csirke.
Saláta csirkével, gombával és sajttal
ugyanakkor könnyű és tápláló saláta lesz érdemes túl minden ünnep asztalra, vagy nélkülözhetetlen összetevői a családi vacsora. Felkészülés a lehető legrövidebb időt és erőfeszítést igényel egy kicsit.
Hozzávalók a salátához:
- friss gomba - 300 g;
- főtt csirke - 400 g;
- főtt tojás - 5 db;
- Hagyma - 1 db;
- dió - 150 g;
- Sajt - 200 g;
- vagy tejfölt - 250 g;
- növényi olaj - 3 evőkanál.
Elkészítési idő - kevesebb, mint 30 perc alatt.
Kalória: 215 kcal / 100 g
Tekintsük saláta recept csirke és gomba részletesen. Főtt csirke vágjuk közepes méretű darabokra.
Tedd a húst az alján a salátástál. Tökéletes üveg mély tál - ez lesz látható réteg saláta, úgy néz ki, érdekes.
Gomba átlagos darabokra vágjuk, vagy felét, és olajban néhány percig (amíg kellemes aranysárga szín).
Gomba lehet egy kis sót az ízét. Ezután gombát kell kihűlni. Ebben az időben, szeletelt nyers hagyma felét gyűrűk és elterjedése tetejére csirke. Grease a tejföl vagy tejszín.
Következő labda - őrölt diót. Ezt követően, elterjedt a reszelt közepes reszelő főtt tojás.
Aztán jön a fordulat, gomba, ami már jó. Zsírréteg gomba krém vagy krém. A végső akkord - reszelt közepes reszelő sajtot. Saláta is több órán át hűtőszekrényben vagy azonnal az kóstolás.
Ananász, csirke és gomba
Ízletes étel gazdag gomba íz és enyhén savanyú ízű ananász. Lepje meg vendégeit egy eredeti saláta!
Hozzávalók a salátához:
- csirke (főtt) - 200 g;
- csiperkegomba (pot) - 200 g;
- ananász (konzerv) - 250 g;
- Ananász gyűrűk (dekoráció) - 70 g;
- tojás (főtt) - 5 db;
- Sajt - 150 g;
- krém - 150 g;
- Hagyma - 100 g;
- ízesítésére (bors és só);
- zöld (dekorációs).
Elkészítési idő - 30 perc.
Kalória tartalma - 118 kcal / 100 g
Tojás vágjuk nagyobb darabokra. Hagyma vágva félgyűrűt vagy kockákra.
Sajt dörzsölje közepes vagy finom reszelő. Gomba hagyja egész ha kicsik. Nagy gombát félbevágjuk, és adjunk a salátát. Valamennyi hozzávalót keverjük össze, és adjunk hozzá fűszerekkel ízesítjük - só és bors. Saláta öltözött tejföllel keverjük össze.
Ezt követően határozza meg azokat a saláta ananász, csirke és gomba konzerv. Top díszíteni karikával ananász és gyógynövények.
Előétel konzerv gombát és a csirke
Ez az étel már régóta hagyományos „bók” sok háziasszonyok, akik a regale a vendégek valami, ami nem csak finom, hanem szép. A megjelenése a saláta nagyon megérint, és okoz egy érzés, egy jó étvágyat és a vágy, most az, hogy próbálja ki a gomba saláta. Úgy is nevezik: „Glade”. A név kifizetődő - egy edénybe, és nagyon úgy néz ki, mint egy gomba erdei tisztáson.
Hozzávalók a salátához:
Elkészítési idő: 40-45 perc.
Kalória tartalma - 180 kcal / 100 g
Vegyünk egy mély tálba, és bekent falait olajjal. „Építünk” gomba caps le. Készítsük el a hozzávalókat:
- finomra vágott zöld hagyma;
- Forraljuk a burgonyát;
- főzni tojást és filé.
Ezután készítsen egy szép pályát. Ez megköveteli egy lapos lemez egy lapos fenekű. Tegye a saláta leveleket. Vesszük saláta konzerv gombát és a csirke és óvatosan fordítsa fejjel lefelé egy tányérra. Kiderült bájos gomba tisztáson.
Juicy saláta csirkével és a bab, főtt szerint a recept lesz a kedvenc étel.
Saláta pirított gombával csirke
Egy tál, hogy megérdemli, hogy szeressék. Finom saláta kiegészítése ünnepi asztal vagy a napi ebéd.
Hozzávalók a salátához:
Elkészítési idő - 40 perc.
Kalória - 150 kcal / 100 g.
Csirkehús forraljuk sós vízben. Ha a filé főtt - ne távolítsa el a húslevest. Hús kell hűteni. A húst vékony szeletekre vágjuk. Gomba vágjuk apró szeletekre (első felére csökken, majd - lemezek).
Melegítsük fel a serpenyőt is, és öntsük a napraforgóolaj. Gomba sütjük körülbelül 5-6 perc alatt folyamatos keverés közben. Gombák kell arany, puha és illatos. De nem sütjük őket, amíg túl sötét. Sütés közben lehet egy kis sót a gombát ízlés szerint.
On „építünk” saláta. Egy lapos edénybe, és vigye a gombát enyhén megnyomja őket. Aztán - csirke súlyát. Egyengető réteget. Megszórjuk reszelt sajt egy közepes reszelő. Akkor díszítjük növényzet. Az étel is szolgált azonnal, nem kell beoltani és feltölteni.
Saláta gombával, szalonnával csirke és zöldségek
Kiváló őszi saláta, amely nem csak elégedett, hanem gazdagítják a szervezetet vitaminokkal.
Hozzávalók a salátához:
Elkészítési idő - 40 perc.
Kalória tartalma - 112 kcal / 100 g
Az alábbi összetevőket főzni:
Gombák darabokra vágjuk és sült közepes napraforgóolaj hozzáadásával egy csipet só és bors ízlés szerint. Csirke kis darabokra vágva. Sárgarépa és morzsolódik apró kockákra. Hússzeleteket hagyma, olajbogyó, és keverjük össze az összes hozzávalót.
Azt is díszíteni paradicsommal (ha azt szeretné, hogy a gomba). Saláta csirkével és gombával időt kell hagyni ázni (körülbelül egy óra a hűtőben).
hasznos tippeket
Gomba - igazi áldás a háziasszony. A különféle ételek, amelyek állíthatók elő ezek a „gyerekek” nagyon boldog - válasszon, előkészíti és a meglepetés. Hogy készítsen egy salátát, levest vagy pörköltet gombával - egyszerű. De vannak olyan dolgok, amelyek ismerete segít létrehozni egy igazi remekmű. Tehát, néhány tipp és titkok csiperke:
- Kis gomba egész, hogy jobban felkészítsék őket tartani egy szép formájú;
- Amikor kiválasztja gombát kell figyelni, hogy a kalapot - meg kell fehér és károsodás nélkül;
- Pinch lábgomba - hogy ne legyen üres;
- Az előkészítés során a gombát, akkor kell egy kis sót. Csakúgy, mint a tojás, hogy szükség van egy „segítő” nyilvánosságra hozatala ízét és aromáját;
- Annak érdekében, hogy ne veszítse el az ízét gomba - ezek a legjobb darabokra vágjuk, nagyobb, mint a többi összetevő.
Most már tudja, és a receptek ízletes gomba saláta csirkével és gombával, és néhány titkot a felkészülésüket. Nyugodtan kezdeni a gomba mágikus a konyhában. Jó étvágyat!