Saláta a tél - a paprika és a paradicsom

nagyon finom saláta kínálunk)

Saláta a tél - a paprika és a paradicsom

Eljött az idő, üres, valaki nem csinál nekik, kivéve időpocsékolás, ez lehetséges, és igen, itt az idő, amikor a tél éppen elég a boltokban zöldségekből egzotikus gyümölcsök. De néha a nosztalgia kopogtat, és húzza a beszerzés és így haza. Ezért úgy tűnik, hogy nekem egy pár üveg tartalékban mindig a hűtőben vagy a pincében. Tehát ma kínálunk egy saláta paprika paradicsom, mint én, így lesz tökéletes uzsonna egy téli ünnep, vagy csak egy kis cukor, főtt burgonyával. Megközelítés.

Hozzávalók egy téli saláta paprika paradicsommal

  • Hagyma - 0,5kg
  • Paprika - 1 kg
  • Növényi olaj - 3 evőkanál
  • Paradicsom - 1kg
  • Cukor - 0,5 evőkanál
  • Sol - 0,5 evőkanál

módszer:

  1. tiszta édes paprika és a hagyma, majd vágjuk és megsütjük zöldségeket növényi olajat (1,5 evőkanál).
  2. Mossuk paradicsom és öntsünk forró vizet 30 másodpercig. Hámozzuk meg a gyümölcs, és tegyük egy serpenyőbe, forraljuk le félig. Adjuk hozzá a paprika és a hagyma.
  3. a maradék olajat (1,5 evőkanál) öntsünk növényi olaj, adjunk hozzá sót és cukrot, majd forralunk minden. További óvatosan szétterítjük bankok (sterilizált). Sterilezzük 40-45 percig forró vízben (forráspont).
  4. majd megérkezik a bankok és fordítsd át őket, és hagyjuk kihűlni. Tárolható a hűtőben, vagy más hűvös helyen.

Tipp sterilizása üvegekbe üres nem robbant, tedd széles deszka vagy hajtogatott alsó felét a serpenyőbe.

Saláta a tél - a paprika és a paradicsom

Kvíz: Test, amit hostess