Saláta a tél - a paprika és a paradicsom
nagyon finom saláta kínálunk)
Eljött az idő, üres, valaki nem csinál nekik, kivéve időpocsékolás, ez lehetséges, és igen, itt az idő, amikor a tél éppen elég a boltokban zöldségekből egzotikus gyümölcsök. De néha a nosztalgia kopogtat, és húzza a beszerzés és így haza. Ezért úgy tűnik, hogy nekem egy pár üveg tartalékban mindig a hűtőben vagy a pincében. Tehát ma kínálunk egy saláta paprika paradicsom, mint én, így lesz tökéletes uzsonna egy téli ünnep, vagy csak egy kis cukor, főtt burgonyával. Megközelítés.
Hozzávalók egy téli saláta paprika paradicsommal
- Hagyma - 0,5kg
- Paprika - 1 kg
- Növényi olaj - 3 evőkanál
- Paradicsom - 1kg
- Cukor - 0,5 evőkanál
- Sol - 0,5 evőkanál
módszer:
- tiszta édes paprika és a hagyma, majd vágjuk és megsütjük zöldségeket növényi olajat (1,5 evőkanál).
- Mossuk paradicsom és öntsünk forró vizet 30 másodpercig. Hámozzuk meg a gyümölcs, és tegyük egy serpenyőbe, forraljuk le félig. Adjuk hozzá a paprika és a hagyma.
- a maradék olajat (1,5 evőkanál) öntsünk növényi olaj, adjunk hozzá sót és cukrot, majd forralunk minden. További óvatosan szétterítjük bankok (sterilizált). Sterilezzük 40-45 percig forró vízben (forráspont).
- majd megérkezik a bankok és fordítsd át őket, és hagyjuk kihűlni. Tárolható a hűtőben, vagy más hűvös helyen.
Tipp sterilizása üvegekbe üres nem robbant, tedd széles deszka vagy hajtogatott alsó felét a serpenyőbe.
Kvíz: Test, amit hostess