Sajtburger otthon 1

Bárki is mondta, hogy a gyorsétterem rossz, nyilván nem jelenti azt, házi hamburgert, mert mi lehetne finom lédús sajtburgert házi cola, gyümölcslé vagy egy pohár hideg sört? Lovers finom és gyors ételek, megmutatjuk, hogyan kell főzni egy sajtburgert otthon, és ossza meg a legfinomabb recepteket ez az étel.

házi sajtburger

Azok számára, akik nem tudják, hogyan kell főzni házi sajtburgert, és létrehozta a recept szerint. Ez egyszerű, kiadós, ízletes és tápláló.

Előállítás sajtburgert kell kezdeni alakításában marhahús pogácsákat, darált marhahús, amely 4 részre osztható. Ezután mindegyik részt meg kell tenni a hús torta körülbelül 2,5 cm vastag, amely középpontban ujját prominaetsya fossa. Burgers szállítani a mélyhűtőbe legalább 30 percig. Mielőtt sütés őket bors só ízesítésére keveréket mindkét oldalán, majd sült egy grill vagy serpenyőben 3-4 percig az egyik oldalon, és 2 a másik. Továbbá fel a sajtburgert, fedjük edényt fedővel, és főzzük 2-3 percig. Távolítsuk alapvetően kész étel a tűzről, és hagyjuk a „többi” a lemez fóliával borított.

Várva a hamburgerek, megpirítjuk a tekercs vége megbarnult, karaj paradicsom és uborka, külön a levelek saláta.

Csak marad alkotnak hamburgert: bun kenet keveréket mártások, saláta levél meghatározott, majd a pogácsa, paradicsom gyűrű és apróra vágott uborka, kiterjed mind a második henger és enni szívesen.

Recept egy sajtburgert a mexikói

Mexikói sajtburgert, hogy hívták, mert a fűszerkeverékkel az összetételét, ami azt a jellegzetes lágy élesség és élvezi.

• darált marhahús - 500 g;
• paradicsom - 2 db.;
• petrezselyem - 1 csokor;
• zsemle a hamburgerek - 4 db.;
• sajt "cheddar" - 4 db;
• jalapeno paprika - 1 db.;
• chili por - 1 evőkanál. kanál;
• só - ½ tk ;.
• oregánó és kakukkfű - ½ teáskanál ;.
• fekete bors - ¼ tk ;.
• saláta hagyma - 1 db.;
• saláta - 4 db;
• ketchup, tejföl - ízlés szerint.

Mielőtt egy sajtburgert, egy tálban keverjük össze a darált hús apróra vágott petrezselyem, chili por, jalapeno paprika szeleteket, só, bors, kömény és oregánó. Alaposan keverjük össze a tömeg és osszuk 4 egyenlő részre, amelyek mindegyike alakulnak a szelet.

Grill vagy serpenyőben zsír növényi olajat, és megpirítjuk a hamburgerek 6 perc alatt mindkét oldalon, amíg főtt. Mind a hús sütemények kiterjed a szelet „Cheddar”, kiterjed az edényt fedővel, és várjon, amíg a sajt megolvadt.

Buns a hamburgerek megbarnult egy serpenyőben. Az alsó fele zsemlét tesz egy evőkanál tejfölt, egy kis ketchup, hamburger, szeletelt paradicsom, saláta és hagymakarikákkal, ami szintén elfér pre-sült. Fedjük le egy másik hamburger zsemle és tálaljuk.

Dupla sajtburgert szalonnával - recept

A név „dupla sajtburgert” önmagáért beszél, egy tál, szemben az eredeti, kétszer annyi húst és sajtot, és így kétszer annyi öröm az evés. Hogyan készítsünk egy dupla sajtburgert otthon, meg fogja tanulni a recept szerint.

• darált marhahús - 600 g;
• szalonna - 200 g;
• sajt "cheddar" - 6 db;
• Svájci sajt - 6 szelet;
• saláta hagyma - 1 db.;
• ecet - 1 evőkanál. kanál;
• cukor - ½ teáskanál ;.
• mustár, barbecue szósz - ízlés;
• só és bors - ízlés szerint.

Darált marhahús és a szezont gondosan taszítják 8-10 alkalommal. Osszuk darált 4 részre, minden egyes alkotó pogácsákat és sült, amíg készen áll a 5-6 percig mindkét oldalán. A kész étel torta fektetve egy darab egyes sajt és fedjük le fedővel, várja meg, amíg a sajt megolvad.

Eközben, hagyma vágjuk gyűrűk és lé elegyében víz és ecet (2: 1), hogy a cukor hozzáadása és a sót. Csík szalonna, megsütjük, amíg aranybarna. Egy forró serpenyőben, öntsünk 3-4 evőkanál vizet úgy, hogy párokat. Akkor azonnal tegye az edényt felső része a tekercs, és várjon 7-10 másodpercig. Ez a technika teszi zsemle puhább és azok felületét borítja lakk fényét.

Továbbra is csak a összegyűlnek egy sajtburgert, amivel azt egy olajozott muffin szelet szósz, egy réteg szalonna, még egy szelet szalonnával, ecetes hagyma, és fedezi a második dobás. Jó étvágyat!