Receptek hogyan nemesíteni sört otthon, mint kitölteni, és ízletes

Receptek hogyan nemesíteni sört otthon, mint kitölteni, és ízletes

Vettem italok - ez eleve nem a minőség. Sokkal biztonságosabb az egészségre vezetni holdvilág, és biztos, hogy amikor létrehoz egy italt, hogy ellenálljon minden normális. Finomítás hogy holdfény ital finom és kellemes ízű.







Az áttérés lépései holdvilág

Receptek, hogyan finomíthatja sört otthon, sokat. Mindegyikük áll három szakaszból áll:

  1. Tisztítás alkohol
  2. A választott adalékanyagok finomítás
  3. infúzió

tisztítási lehetőségeket

Mielőtt elkezdené a további munkát, meg kell, hogy a legmagasabb minőségi szeszes meg kell tisztítani. Tisztító magában foglalja a rendelkezésére álló Kozma olajok és szennyeződéseket. Megteheti ezt több módon:

Ezt fel lehet használni egy italra egymással több kiviteli tisztító.

Módszerek a finomítás

Van sok módszerekkel nemesíteni sört otthon, akkor lehet, hogy az italokat a hasonlóság whisky, konyak, brandy, ezért nézzük meg, hogy mit kell kitölteni sört.

Tölgyfaforgács (chips)

Szimulálni tölgyfahordós érlelés szükséges ragaszkodni holdvilág tölgyfaforgács vagy ahogy nevezik tölgyfaforgács. Ez nem rontja az ital túlzott napozás chips kell készíteni rendesen.

  1. Ehhez az szükséges, hogy áztassa a chipek vízben 3 napig, és minden 8. változás az órát víz.
  2. Ezután híg 1 evőkanál szódabikarbóna 1 liter vizet, és öntsük chipek naponta.
  3. Alaposan öblítsük le tiszta vízzel.
  4. Forraljuk a mosott chipek 40 percig alacsony lángon
  5. Száraz chipek, de nem a nap csak egy természetes szárítás
  6. Adjuk hozzá a vodkát, az arány 1-4 gramm literenként, és hagyjuk 3-4 hétig






Tölgyfahordós érlelés

Fenyőmag, dió, mandula alkalmazunk bázikus adalékokat lehet a fekete mazsola, tölgyfaforgács, menta, válaszfalak dió, barack gödrök.

Recept partíciókat dióval

  • 1 liter desztillált szeszesital
  • 1 csésze dió septum
  • 1 g fahéj
  • 1 g vaníliás cukor
  • 2 db. szegfű
  • 2 evőkanál méz (≈ 60 g)
  1. Minden keverjük össze, és hagyjuk állni egy hónap
  2. Fényképezés után csapadék képződik, és szűrik át pamut szűrőn
  3. Hihetetlen konyak színű

Gyümölcsök és bogyók

Tudod, hogy egy infúziós szeder, brandy, likőr, eper, ribizli, alma likőr, cseresznye, édes erős ital, áfonya-cseresznye likőr.

Recept málnalikőrjéről

  • 1 kg málna
  • 1 liter alkohol 94-96 fok
  • 400 gramm cukrot
  • 1 liter vízben
  1. Málna többször tiszta vízzel
  2. Berry kitölteni egy korsó
  3. Pour az alkohol és keverjük
  4. Zárja le a fedelet, és 10-12 nap
  5. A lejárt a szükséges napok számát, hogy a terméket szűrjük át 2 réteg gézen
  6. A szűrt infúziós szirupot adjunk hozzá 400 g cukrot és 1 liter. a víz. Hagyja, hogy átjárja 1 hét
  7. Átszűrjük egy pamut szűrő, amely megszabadulni a finom szuszpenzió

Gyógynövények, gyökerek, zöldségek

Kitöltése holdvilág Koriandermag, kakukkfű, citromfű, bölény, stb Ad egyedi íz és aroma

Recept menta likőr

  • 0,5 liter vodka
  • 10 g szárított borsmenta
  • 5 g kapor magvak
  • 3 g boróka
  • 1,5 g gyömbér
  • 1 g fahéj
  • 15 g cukrot
  1. Cover fel az összes összetevőt egy üvegben és öntsük a sört, keverjük, fedelet
  2. Két hét, hogy egy sötét helyen
  3. A lejárt a kívánt időpontban, szűrő infúzió formájában a géz

A koncentrált elegyet

Ez egy gyors módja a finomítás, ilyen adalékok kiegyensúlyozott összetételét, pontosan ugyanazt aromája és íze finom italokat. Az ilyen keverékek most vásárolt sok szakboltokban.

Más módszerek finomítás

Finomítása sört - időigényes folyamat, amely megköveteli, hogy a párlat készített kvalitatív cefre és tisztítjuk több módszer. Csak tisztított főzetet összekeverjük különböző adalékanyagok (koncentrátum vagy természetes), a recept szerint, és hagyjuk, hogy átjárja. Csak amikor egy olyan szekvenciát kapunk kvalitatív nemesebbé italt.