Pita burgonyával - recept fotó, finom receptek
összetevők:
- 2 vékony Lavash
- 2 fej vöröshagyma
- 5-6 burgonya
- 3 evőkanál növényi olaj kanál
- só, bors, fűszerek
- lomb
- olívabogyó
előállítási eljárás
A tisztított burgonyát fel forrni, amíg főtt. Ez idő alatt, héja hagyma, vágjuk vékony fél-gyűrűk és passeruem a növényi olaj. Ez nem kell sokáig főzni, csak az átláthatóság érdekében, hogy megőrizte lágyságát és juiciness. Ezután áttörjük a burgonyát, akkor nem is pürét simára, hanem azt, hogy lehet elterjedt pitával. Hozzáadunk íj együtt levet, amely alakult a serpenyőben, apróra vágott fűszernövények, só, bors és keverjük. Mi terjedt lapos, netolstym réteg burgonyát és a hagymát Lavash, hogy eltérnénk a távoli szél és óvatosan forgassa pakolás. Ha tálaljuk, mint a kezdő, akkor csak hagyjuk ázni egy kicsit. Ha mégis meleg előétel vagy főétel, majd kapcsolja ki rá egy sütőlapra, és süssük kb 15 percig jól felmelegítjük 190 C-os sütőben. Jó étvágyat.