Pisztráng kemencében sült (egészében, a fólia) receptek

Függetlenül attól, hogy egy ország közötti határ-e vagy sem vesznek részt, import, export különböző termékek együtt.

Éppen azért, mert ennek számos lehetősége van arra, hogy megtalálja a polcokon hal osztályok ízletes hal a lazac család - pisztráng, ami lehet sós, sütés, pácolás, vagy sütni, a megtakarítás a legtöbb ásványi anyagok és vitaminok.

Pisztráng sült citromos fóliában a sütőben

Amikor a főzés hal minden nő tudja, néhány apró titkot, amely lehetővé teszi azt, hogy a saját otthonában egy kis kulináris remekmű.

Tehát, pisztráng süssük a sütőben, érdemes kihasználni a fólia, amely megtartja a csodálatos illat hal és lédús, valamint kiválasztani a legmegfelelőbb fűszerek, fűszerek, fokozása és hangsúlyozva az íze, nyomásérzékenység ételeket. Elkészítéséhez egy csodálatos, finomság, sült hal, szüksége lesz:

• Pisztráng - 1,2 kg;
• vaj - 100 g;
• ízesítésére a halak - 10 g;
• kapor és petrezselyem - 100 g;
• só - 10 g;
• Lemon - 130 g (1 db.).

Ha figyelembe vesszük a folyamat előkészítése a halat, míg létre ételeket lesz 01:00. Kalória 100 g sült citromos pisztráng egyenlő 134 kcal.

A fő összetevője a kiadós ételeket kell készíteni megfelelően. Mérlegek a kis pisztráng, ezért érdemes egy késsel egy fogazott, és alaposan tisztítsa meg a keretek (ezt meg kell tenni, mert a mérleg tartalmazott erős allergén - kitin). Ezt követően, távolítsa el a belet, tisztítsa a belső szélei a fekete fólia, vágott ig, fej, farok, öblítse halak külső és belső.

Az olajat a hűtőszekrényben. Lemon ketté az egész. Az egyik felét kell szorítani a felszínen a hal és a belső vele - alaposan kezet dörzsölje a lé. További rostély pisztráng sóval, fűszerekkel külső és befelé kell csatolniuk vágott zöld. A második rész a citrom karikákra vágott.

Teríteni egy sütés fólia egyik szegmens hosszabb, mint a hossza a halat hasított öt centiméter mindkét oldalán. Úgy tesz citrom gyűrűk tetején a hal. A felszínen a pisztráng vágásokat lapos szögben, és mindegyik egy darab vajat.

Hő sütőt 180 °. Egy másik fóliával fedjük le egy vágott a halak, és a széleket teljes kerülete mentén szorosan csomagolva. Küldj egy sütés 30 percig a sütőben.

Sült hal átadni egy tál, díszíteni saját belátása szerint zöldek, lime, citrom ékek és tálaljuk az asztalra.

Recept szivárványos pisztráng, sült krumpli a sütőben

Kiderült, hogy még a főzéshez csemegének halak nem kell tölteni egy csomó időt és erőfeszítést igényel. A váratlan vendégek érkezése vagy tervezett nyaralás csodálatos, finom és tápláló étel lehet a szivárványos pisztráng, amely impregnált illatos lé sült burgonya.

Ahhoz, hogy egy teljesen egyszerű, de ízletes ételeket a sütőben lesz szükség:

• hasított pisztráng - 0,8 kg;
• Burgonya - 1 kg;
• Olívaolaj - 30 ml;
• vöröshagyma - 100 g;
• Lemon - 250 g;
• só és bors - '15

Egy óra leforgása alatt elkészítheti egy gyönyörű szivárvány és fish and chips. Kalóriát, mint ez az étel tartalmaz 92 egység száz gramm.

Fish hasított kell mosni, megszabadulni a felesleges folyadékot, darabokra vágva a la carte. Tegyünk egy darab pisztráng egy mély tálba, nyomja a felszínükön citromlevet a gyümölcs, hozzá a fele a teljes összegének a só és bors.

Hands keverni a halat, tegyük ázni, páclében tizenöt percig a hűtőben.

Burgonyát és a hagymát, hámozott és mosott, vágott túl vastag gyűrűk. Egy tepsibe vagy sütőedénybe feküdt a szegmens a fólia, és a tetején feküdt rétegek: fél hagyma, burgonya, hogy só és bors, megszórjuk olajjal, majd pácolt halak és a többi a hagymát. A felület a ételek fóliával borított, a szélei, amelyek egymással az első réteggel.

Sütő kell melegíteni 200 °, az étel sült negyven percig. Parfüm szivárványos pisztráng csodálatos sült burgonyával etethető szépen lefektetett egy tál, és díszítsük a kedvenc gyógynövények vagy kiváló kombinációja tejszínes mártással.

Hogyan készítsünk egy másik krémes, megtalálható itt.

Innen lehet kölcsönözni receptek, egyszerű és ízletes ételeket padlizsán.

Pisztráng, kemencében sült egész

volt egy szép, irizáló színek a szivárványos pisztráng ér a sok munkát, mielőtt kapni ezt nagyon trükkös hal a patak, hogy halat a pulton kártyát. De ez kemencében sült, az egész hasított a hal a lazac család, amely képes a saját egyedi íz és ízlés meglepni senkit.

Sütés nagyon tápláló, finomság pisztráng van szükség:

• River pisztráng nézet - 0,8 kg;
• Fokhagyma - 10g;
• citromlé, mustár, olívaolaj - 1 evőkanál.;
• vaj - 30 g;
• tojás - 1 db.;
• bors, só - 7 g (2/3 teáskanál).

Az alapvető folyamat előkészítése és a főzés egy nagy pisztrángot tart 50 perc alatt, melynek aktivitásának, csak 20. Minden 100 g ételek is 130 kcal.

Fish mentesnek kell lennie mérleg, távolítsa el a kopoltyú, bél belsejében, ne felejtsük el, hogy kaparja a film a fekete szín a széleit. Trout is mosni és megszabadulni a felesleges maradék folyadék. A mély kút piala mix olívaolaj, bors, só, fokhagyma, zúzott bármelyik hagyományos módszerrel.

Az egész halat hasított csinálni kereszt mély vágások. A kapott pác kenje a pisztráng belsejében, az egész, egy jó benne fokkal. Hagyja tizenöt percig.

Ebben az időben, a hő a sütőt hőmérséklet 220 °, így mustár mártással. Ehhez egy külön edényben keverjük össze a mustárt, egy csipet só, tojássárgája tojás és a puha vajat. Habverővel habverővel a szósz jobb.

A pácolt halak zsír szósz, nem beszélve a belső része. Ezután a pisztráng kell fóliába csomagoljuk, és süssük a sütőben harminc percig.

Adjon ízesített étel lehet sült zöldségek (paradicsom, sajt, tejfölös burgonyával), körítve tárkony, petrezselyem, zöld hagyma.

Pisztráng filé tejszínes mártással, sült a kemencében

Pisztráng tartalmaz sok vitamint, ásványi anyagot, amely tartalmazza az omega-3, omega-6. Különösen finom, lédús és hasznos, az ágyék, ami lehet sült krém. Ahhoz, hogy hozzon létre egy illatos, gazdag étel lesz szüksége:

• hátszín pisztráng - 0,6 kg;
• krém 10% zsír - 300 ml;
• kemény sajt - 150 g;
• ízesítésére a halak - 10 g;
• Salt - 10 g

Előállítása pisztráng mellett a csodálatos krém tart harminc percig. Kalória például aromás sült hal tartalmaz 139 egység. 100 g

Ha a halak nem osztott a filét is könnyebb eltávolítani a bőrt, de meg kell tenni. A tisztítás után a pisztráng filé feldarabolt a la carte, meghintjük fűszerekkel és sóval, egy kevés dörzsölés fűszereket a felületét a kezét.

Finomra lereszeljük a sajtot reszelő, öntsük a tejszínt, és keverjük. A sütés étel öntsük kis keveréke tejszínt, put filé, és öntsük át a maradék krémsajt.

A sütő melegítjük 200 °. Süssük gyönyörű és finom, puha és szaftos pisztráng húsz percig. Beosztás zöldségekkel, burgonyapüré, köret belátása kedvenc zöldek.

Hogyan kell sütni a töltött pisztráng sütőben egész

A legnagyobb gazdagság, gazdag ízét a hal adható segítségével a különböző zöldségek. Ebben az esetben, a pisztráng jobban kombinálható velük, amikor fog összetörni benne a tetemet, áztatás aromája vele gyümölcslevek. Ahhoz, hogy hozzon létre egy nagyon egyszerű, de finom csemege szükséges:

Készíts egy csodálatos étel lesz hatvan perc. Kalorikus pisztráng egyenlő 97 kcal 100 gramm.

A halat tisztítani, megszabaduljon a mérleg, belek, a kopoltyú. Miután pisztráng mossuk, megszabadítjuk a maradék vizet, kenése a só, bors, citromlé préselnek ½ rész citrom.

Meg kell vegye ki a középső paradicsomot és húsadag kockákra vágott, és megsütjük vaj. Miután zöld karaj, vágjuk vékony félkör hámozott hagyma, sajt rostély segítségével sekély úszó. Az egyik tankkeverék petrezselyem, sajt, hagyma és paradicsom hozzáadásával lehűtöttük némi sót és a borsot.

A pan terjedni a szegmens első fólia. A tetején, hogy bemetszések amibe egy szelet citrommal. A második vágás fólia, hogy egy párna, tedd a hasa.

Előmelegített 210 ° sütőben sütni az ételt harminc percig pároljuk. Lehet alkalmazni, hogy a fóliát, vagy finoman átadni egy tál az asztalra, díszíteni a kedvenc zöld, olajbogyó, lime.

Bármennyire is sült pisztráng steak sajttal kemencében

Isteni hal steak mellett az arany, finom sajt kérge is készült pisztráng. Ehhez meg kell tennünk ezt a halat elég nagy méretű, vagy egy részét, így, hanem, hogy egy meleg ételt és egy nagy táplálkozási gazdagsága miatt nem lehetséges a kedvenc, hasznos zöldség. Ahhoz, hogy a finom steak lesz szüksége:

• nagy steak pisztráng - 0,6 g;
• só - 10 g;
• koriander - 3 g;
• vöröshagyma - 200 g;
• édes paprika - 450 g;
• növényi olaj - 30 ml;
• Porított paprika - 5 g;
• sajt, szilárd - 200 g;
• Worcestershire szósz - 50 ml.

Negyvenöt perc aktív főzési létre kell hoznia egy valóban gyönyörű élelmiszer, de a kalória tartalma 100 gramm egyenlő mindössze 112 kcal.

Hal steak mosás, megszabadulni a maradék folyadékot. Hogy előkészítse a pác, amelyben azok fel fognak betölt, vegyes Worcestershire szósz, só, bors, koriander csipet. Miután steak pisztráng mártott egy illatos elegyet hagyjuk impregnálására ebben a formában tíz percig.

Ekkor a serpenyőben felmelegedjen az olaj. Zöldség tiszta, vágjuk vékony chipek és megsütjük. A forma, ahol sütni az ételt, tedd passzált súlya paprikával és hagymával. A tetején feküdt ki a húst. Sajt bőséges réteget dörzsölje a felületen a pisztráng. A sütő hőmérsékletre melegítjük a 180 °, a kiváló sütjük kezeli húsz percig, amíg kész.

Adjon lehet növényi pürék, egy külön edénybe, körítve fűszernövények.

Tippek tapasztalt szakácsok

Pisztráng nagyon szép, irizáló minden árnyalatában halak főtt nagyon gyorsan a sütőbe. Ugyanakkor megőrzi a legnagyobb összeget a hasznos anyagok a test az ember, jól néz ki, és nagyon finom. A használat további zöldségek, fűszerek, gyógynövények és fűszerek csak erősítik lágy, lédús, enyhe ízű a hal. Van néhány tipp, főzés pisztráng tapasztalt szakácsok:

1. Bármilyen hal megvan a maga jellegzetes illata, mely lehet távolítani a citromlevet, különösen pisztráng;
2. Megfelelő választás a friss hal - a kulcs a finom elő, hasznos kezeli;
3. Főzés Fólia tényleg segít megmenteni a levét pisztráng, így a szegmens lehet hajtani akár két rétegben;
4. Trout egy nagyon kellemes, puha, ha az előre pácolt legalább egy éjszakán át;
5. Tartsa a halat a sütőben hosszabb negyven perc - akkor el fogja veszíteni az egész gazdagságát.
   

Ahelyett, hogy a citrom, hogy a pácolt pisztráng is használható száraz bor, de díszíteni a kész étel képes adott esetben gránátalma mag, tárkony gallyakból, kakukkfű, kapor.