Pálcika (hashi) - hogyan kell használni őket

Mi találtuk ezeket botok Kínában. Már a XII században Shang dinasztia, vonalzók használt a „hosszúkás ujjak” - pálcika. Ezután ezeket az értékes anyagok - jade, achát, elefántcsont vagy ezüst.

Ma ezek általában bambuszból készült, fa vagy műanyag. A kínai hívás kuaizi botok, azaz magyarul „gyorsító”; Kínai enni gyorsan, és ne habozzon, hogy egy tál rizs közel a száját, hogy „gyorsítsák” mozgását rizs pálcika egy lemezt a szájában.

Kína botok jön azokban az országokban, amelyek már nagy történelmi hatását a kínai kultúra - Japánban, Koreában és mások.

Sticks más: rövid, körülbelül 25 cm enni tál vagy tálca, és egy hosszú, 35 cm, bambuszból készült, a korbácsolás tojás vagy keverési szószokat.

Élelmiszer botok - kérdése egyszerű gyakorlat: alsó pálca csatolt csont között a mutatóujj és a hüvelykujj, továbbra is a felső mobil elfog élelmiszer. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell - meg kell gyakorolni gyakrabban.

Kínai (kuaizi) - Japán (pálcika) botok

1. Először vegye egy bottal (egyharmada a távolság a felső vége) a hüvelyk- és mutatóujjával a jobb kezét. Tartsa a pálcát a hüvelyk- és a gyűrűs ujj, hogy a mutatóujj, középső ujj és a hüvelykujj az így képződött gyűrű.

2. A második pálcát töltés, helyezve párhuzamos az első, a parttól 15 mm-es. Amikor felegyenesedett, a középső ujját, ragaszkodik egymástól.

3. REDD összetapadnak, hajlítás a mutatóujját, csípje a tippeket, és mit akarnak küldeni a szájában. Ezen felül, ha egy darab túl nagy, akkor lehet osztani tapad, de csak nagyon óvatosan.

Sticks - része, a japán (és kínai) kultúra és a történelem, egyfajta rituális, így használatuk körülvett tömeg egyezmények és ünnepségeken. A szabályok és a jó modor étkezési szokások Japánban is köré csoportosulnak pálca.

Felhasználási feltételek pálcika röviden:

Ne üsse a pálcika az asztalra, egy lemezt vagy egyéb tárgyakat, hogy megidézi a pincér.

Nem „dolgozzon” a pálcika az asztalra, nem „surf” céltalanul körül eszik pálcika. Mielőtt felvenné enni pálcikával, válassza ki a darab vizuálisan.

Vegyük az étel mindig a tetején, ne vedd a pálcika a tálba, hogy talál egy jobb darab. Ha megérinti az étel, akkor enni (mindenevő japán csak nem értem, hogyan lehetséges, hogy válasszon a rendelkezésre álló élelmiszer szeletek jobban az európai módon - még akkor is, ha azok nehézség).

Sem kinyomtatni nyomot az élelmiszer botok - ők túl hülye ehhez.

Ne rázza a pálcát hűlni egy darab (esetleges bővítése élelmiszer kiszámíthatatlan irányban).

Ne merítse az arc egy tálba vagy tálcára túl közel a szájához, majd a pálca, hogy álljon az élelmiszer szájába. Ne csomag élelmiszert a szájban, bemutatva neki a segítségével pálca.

Ne nyalja botok (valamint egy kanalat vagy villát).

Ne tartsa a botot a szájban az oka.

Ha nem használja pálcika, tedd a hegyes végű balra.

Soha át ételt pálcika egy másik személynek.

Soha ne irányítsa a pálcika, és nem hullám őket a levegőben (valamint a villa).

Ne húzza a tányérjára pálcika (mert nem tetted kanállal :-)) - mindig a kezét.

Mielőtt kér többet a rizs, tedd az asztalra pálca.

Soha ne ragasszon a pálcika a rizs üzenet. A japán tilos -, így csak arra szolgál, halott temetés előtt (bár, mint külföldi tudatlan nem Határozottan elítéljük, inkább jó alkalom lesz a megnyilvánulása a japán humor).

Ne tegye a pálca át a kupát. Miután befejezte az evést, helyezze a pálcát az állványra.

Pálcikákat eleinte úgy tűnik, nehéz elkerülni a kellemetlenséget ne habozzon japán (kínai), étterem, kérje a pincér, hogy hogyan kell használni pálcika, de ha ez nagyon nehéz - akkor kérheti, hogy egy villát vagy kanalat.

Koreában is, pálcikákat, de a szám az a szokás, hogy enni egy kanállal, különösen ha a vének!

Ki pálca gyakran drágák emléktárgyak, faragott dobozok, a drága anyagokat. Néha botokkal és egy sor ételek eladása, amelyhez kapcsolódik egy speciális állvánnyal harmóniában pálca.

Általában az állvány nagyon változatos, sőt maguk tapad.

Értékelés: 4.52 out of 5
Szavazatok: 17