Pálcika érdekes tényeket és egy kis történelem - Fair Masters - kézzel készített, kézzel készített
Formájának kreativitás
Különböző művészeti
Ma szeretnék beszélni a hagyományos kelet-ázsiai evőeszköz - pálcika. Tudjon meg többet erről az kétségtelenül érdekes téma toltam egy nagyon érdekes tény: evés pálcika körülbelül 30% -át a világ népességének, és figyelembe véve a prevalenciája ázsiai konyha a világon, valószínűleg ez a szám jóval magasabb lehet. Sticks - a második legnépszerűbb a világon olyan módon, hogy küldjön ételt a szájába. Furcsa módon, az első helyen van. kezét. Igen, a lakosság nagy része inkább enni a kezével. Jól ismeri az európai kultúra evőeszköz, például villa és kanál, magabiztosan tartja a harmadik helyet.
Most egy kis történelem. Az első pálcika mintegy 3000 évvel ezelőtt Kínában uralkodása alatt a Xia dinasztia, és pontosabban, köszönhetően a Nagy Yuyu. Van egy legenda, amely azt mondja egy meglehetősen szokatlan módját előfordulása ennek evőeszközök. A tény az, miközben készül az emberek elvárják az áradás, a császár, hogy vacsorázzon a területen. És akkor volt a kérdés, hogy pontosan így lehet, hogy az élelmiszer egy nagy kazán, ahol készen áll. Wise császár megszakította a közeli növekvő fa két ága, amely után kivette a kazán és a zöldségek és húsok. Ez az, amit meg Kínában fapálcával kuaytszy (kuizi).
Van egy ilyen legenda: az uralkodó Zhou élt ágyasa elemzi Daji, ami megtiszteltetés az első, hogy megpróbálja a császári ételt. Egyszer, késő vacsora, Daji nem volt ideje lehűlni az edényt, és félve a harag a császár, kihúzta a haj jade hajtű felkapott egy darab húst nem árt az ujját. Császár kedvére ötlet ágyas, és megparancsolta a palota csak vacsoraidőben hajtűk. Idővel az acélrudak széles körben elterjedt és használt egész - a kínai meglepődtek kombinációja az egyszerűség, a kényelem, az elegancia és a praktikum.
Rudakat különböző anyagból készült - fa, fém, csont, kerámia és még kő. A VI-VII században időnként használt ezüst pálcika, lehetővé teszi, hogy ellenőrizze az élelmiszer jelenléte a méreg; akkoriban az egyik leggyakoribb méreg volt az arzén, amely érintkezésbe ezüst botokat elsötétült. Nélkül nem fém, mint az arany, bár arany rúd engedhették meg maguknak, csak a császár és családja. Bone pálca gyakoribb volt, gyakran tovább díszített különböző dísztárgyak és rajzok, és metszetek. Azt is találkozni és pálcika, amelyeket kőből. Van egy másik legenda erről evőeszközök. Szerint neki, az özvegy császárné Cixi étkezés közben használjuk jáde pálcika. Azonban egy ponton, egyszerűen kitört. Egy ilyen baleset vezetett arra a tényre, hogy az ilyen acélrudak nefrite további kopás speciális arany gyűrű, amely lehetővé tette a nagyobb tartósság, és így drágább.
Idővel, a hagyomány a kínai pálcika elfogadták a japán, koreai, vietnami és más népek a keleti, de ez történt csak a tizenkettedik században. Az ezen országok mindegyikében Sticks máshogy néznek ki.
Kínai kuaytszy - szögletes tövénél, hogy ne hengerelt az asztalra, hossza kb 25 cm, és a konyhában, általában bambusz, és félszer hosszabb.
Japán pálcika Hashi is általában fából és hasonló megjelenésű a kínai, de rövidebb, mint kuaytszy, és több hegyes. Ezen felül, a japán étkezés tálca tányér ételt közel az arc, így nincs szükség, hogy kibír egy hosszú nyelű. Mert pálcika, egy speciális állvány - hasioki, amely lehetővé tette amivel a bot vékony végét úgy, hogy balra nézett. Japán pálcika - ez nem csak a mindennapi személyes dolog, hanem egy szent szimbólum. A hagyomány szerint ők hozzák a tulajdonos jó szerencsét és hosszú életet, és ezért tartják pálcika jó nyaralás ajándék. Például pálcika bemutatott ifjú, utalva egy kívánság, hogy olyan elválaszthatatlan, mint egy pár pálcika. Ők adják a babát a 100. napon napjától születése, mikor a ceremónia alatt, „Az első ragad” a felnőttek először egy próbát rizs pálcika.
Vietnami pálcika sokkal hosszabb és vastagabb, mint a szomszédok. Ezek kényelmes, de újonnan kell gyakorolni egy kicsit, hogy a kéz.
Koreában a pálcika az úgynevezett „chokkarak”. Koreai pálca, vékony, lapos és fém. Ez egyedülálló a maga nemében egyedi. Ez már nem felel meg a bármely országban a világon. Korábban voltak sárgarézből készült, de most készül rozsdamentes acélból készült. A felület ilyen rúd csúszós, így van slozhnee.Esche másik jellemzője az, hogy a koreaiak néhány étel kanállal fogyasztanak, főleg leveseket. Koreai Spoon - kerek, egy hosszú, vékony szárainak.
Úgy gondoljuk, hogy eszik pálcika jót tesz az egészségnek. A kínai orvosok, akik esznek pálcikával, masszázs 40.000. Vital pontokat, amelyek székhelye a kezét. Japán orvosok abban, hogy a gyerekek, akik fiatal koruktól kezdve a botok, a fejlesztés sokkal gyorsabban megy végbe.
Végül meghívjuk Önt egy nagyon szokatlan pálcika. amely egyébként, mint egy műalkotás, nem nevezhető. Ez a csodálatos edények Kotobukiya cég. sorozat Alien Big CHAP Pálcika - pálcika, a jó öreg horror film rajongók tartott „Aliens”. Részletezve elképesztő!
Köszönöm mindenkinek a figyelmet és hamarosan találkozunk!
Minden anyag, amelynek témája vett különböző állami forrásokból az interneten.