óvodai ételek

Hogy a gyerekek felnőnek, és Zdorovenki Kripen'ka nagyon fontos, hogy jó és tápláló étel számukra, ezért fogunk beszélni ma a egyszerű és mégis ízletes ételeket, hogy a gyermekek a változatosság, hogy a menü.







Sok anyák és nagymamák szembe azzal a problémával, etetés egy kis vacsora szeszélyes. Úgy tűnik, hogy mindent elő nagyon finom, és a gyermek bármilyen, nem hajlandó megenni.

Mi a teendő ebben az esetben hogyan kell etetni a babát?

Kedves anya és aranyos nagyi, ma fogunk készíteni a kedvenc ételek óvoda, amely segít megoldani ezt a problémát könnyen. Egyszerűen válassza ki a kívánt receptet, szakács és egy gyerek vagyok benne, hogy a baba eszik, és mindenki mindig megkérdezi kiegészítők.

9. kedvenc óvodai ételek

Nagyon ízletes és könnyen elkészíthető étel a gyermekek számára, ez az, amit mi fog készíteni:

1 - óvoda étel - Lazy káposzta;

óvodai ételek

lusta káposzta

Hozzávalók főzés:

óvodai ételek

  • Főtt hús - 250 gramm;
  • Káposzta - 200 g;
  • Ábra kerek - fél csésze;
  • Hagyma - 1 közepes hagyma;
  • Növényi olaj - 1 evőkanál;
  • Egy kis só, ízlés szerint. Pepper, nem járul hozzá a gyermekek étkezés.
  1. Áztassuk a rizst meleg kis vizet 15 percig.
  2. Hagyma finomra nashinkuem és passiruem egy mély serpenyőben, amíg átlátszó.
  3. Add a hagymát, apróra vágott káposzta, lefedjük az edényt fedővel, és lassú tűzön, lefedve 10 percig közepes lángon. Pároljuk a káposzta, szükség van megkeverve.
  4. Most akkor hozzá a káposztát a rizs, és öntsük húslevest vagy meleg víz, így a rizst enyhén borított húslevest. Egy kis só a rizst, és főzzük 10 percig.
  5. Főtt hús tekercseket a daráló és add, hogy étkezés. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá egy szeletelt főtt tojás, egy finomabb ízű. Főzzük további két percig.

Lazy káposzta készen állnak, ki kell terjeszteni részek lemezeken és tálaljuk meleg.

Burgonya, párolt hússal

Egy másik egyszerű és ízletes étel óvoda főzzük, szükségünk van:

  • Burgonya - 1,5 kg;
    óvodai ételek
  • Marha - 750 gramm;
  • Hagyma - 3 hagyma közepes méretű;
  • Sárgarépa - 3 közepes sárgarépa;
  • Paradicsompüré - 3 evőkanál (paszta hozott egy tál lesz, és íz) egy kis só ízlés is.
  1. Hús tisztít a film, a zsír és inak. Vágjuk a marhahúst kis kockákra For Two - három centiméter.
  2. Hagyma tiszta és vágjuk fél gyűrű. Burgonya héja és fogjuk vágni valamivel nagyobb, mint a vágott húst.
  3. Egy üst vagy egy vastag fazék, hő a két kanál napraforgó vagy olívaolajjal, majd tegye a húst, és sütjük át a magas hő. Amikor a hús pörkölt, akkor ad ki egy kicsit a levét, és tapadnak az alján és a falak az üst, ez alkalommal nem kell aggódnia, ha azt pirított, akkor csökkenni fog a fal mögött.
  4. Miután az ivadékokat húst, hogy megakadályozzák azt, és adjuk hozzá a hagymát, csökkenti a hő és főzzük 15 percig, közben a tűz, adjunk hozzá egy kis húsleves vagy egy kis vizet.
  5. Míg marhahús, hagyma pörkölt, mi kell vágni julienne sárgarépa és megpirítjuk a napraforgó vagy más növényi olaj. Miután pirított sárgarépát és változtatni a színét, add hozzá az üst a húst.
  6. Helyett a sárgarépa, tedd a burgonyát serpenyőben sütéshez. Fry a burgonya minden oldalon, amíg rózsás - aranybarna, majd tegye a burgonyát egy nagy kanna, egy kevés sót, és keverjük meg. Felveheti a paradicsom, ha szükséges.
  7. Töltse fel vízzel, vagy húsleves a burgonyát borította víz szinte teljesen. Fedjük le a kanna fedelét, és főzzük alacsony lángon 45 percig.
  8. 15 perc múlva a főzés vége ételek, dobja az üstben egy kis fűszer a komló - suneli, vagy bármely más, és két babérlevelet. Óvatosan keverjük össze, mi kell fedjük le fedővel, és főzzük további 15 percig kis lángon.

Amikor az étel készen van, adjon neki még egy 15 percet, hogy átjárja, és áztassa a motorháztető alatt. Akkor terjedt egy tányérra, és tálaljuk.

Hozzávalók főzés:

óvodai ételek

  • Friss tojás, választás - 5 db;
  • Friss tej, jó minőségű - 250 milliliter;
  • Salt - a harmadik egy teáskanál;
  • Vaj - 30 gramm.
  1. Egy mély tálba öntsük a tejet, hozzáadjuk a tojást és a sót.
  2. Nos keverjük a tojást a tejjel, de nem habverővel.
  3. A sütés vagy mély serpenyőben jól keni a vajat és a tejet - tojásos keveréket.
  4. Figyeljen!
  5. Töltse ki az űrlapot nem több, mint 2/3, mint az elkészítése rántotta emelkedni fog.
  6. Mi felmelegedjen a sütőt 200 fok, és betettük a tál sütés 30 percig. Az első 20 perc, a sütőt nem lehet kinyitni, hogy a rántottát nem rendezik.

Ready omlett darabokra vágjuk. A forró rántotta, fel a tetején egy kis darab vajat és a takarmány a mi kis reggelit. Ha a gyermek nem szereti a vajat, rántotta, akkor öntsük a szirupot ki a lekvárt vagy tejfölt.

Húsgombóc mártással

Hozzávalók főzés:

óvodai ételek

Megdaráljuk - 0,5 kg;

  • Rice - fél csésze;
  • Tojás - 1 tojás;
  • Hagyma - 1 közepes hagyma;
  • Só - egy kicsit, ízlés szerint.
  • Paradicsompüré -1 teáskanál;
  • Tejföl - 1 evőkanál;
  • Liszt - 1 evőkanál;
  • Víz - másfél csésze.
  1. Addig forraljuk, amíg félig kész ábra.
  2. Hagyma finomra nashinkuem, és keverjük össze a darált húst. Egy kis só, a marha-, és keverjük meg.
  3. Keverjük össze a rizs darálják, add tojást és jól összekeverjük nagyon gyakorlatias.
  4. A kapott masszát, kezek, alkotnak kis golyókat - húsgombóc, morzsolódik őket lisztet.
  5. Melegítsük elő a serpenyő növényi olajat. A jól fűtött pan, elterjedt a húsgombócokat, és kisütjük egyik kezével 3 perc alatt, majd a másik kezével. Ezután öntsük a vízszint fele húsgombóc, add kevés rétegeket és megtartani a pörkölt kis lángon.
  6. Míg a tál párolt, előkészíti a szószt: más páneurópai szárítja a lisztet, hozzáadjuk a paradicsompürét, tejföl, keverjük és hígítjuk a maradék víz.
  7. Add húsgombóc mártással, fedezi a fedelet, és lassú tűzön 15 percig közepes lángon.






Ready húsgombóc elterjedt lemez és tálaljuk.

Gulyás és a mártással

Hozzávalók főzés:

óvodai ételek

  • Marha hús (csirke, sertés vagy pulyka) - 0,5 kg;
  • Luk- izzó 1 nagy hagyma;
  • Sárgarépa - sárgarépa 1 közepes (nélkül is előállíthatjuk sárgarépa);
  • Paradicsompüré - 1 teáskanál;
  • Liszt - 1 evőkanál;
  • -1 evőkanál tejföl;
  • Babérlevél -1 darab, és egy pár bors;
  • Só ízlés, körülbelül 0,5 teáskanál.
  1. Fogjuk vágni a húst apró darabokra és enyhén megsütjük.
  2. Nashinkuem apróra a hagymát és a sárgarépát lereszeljük a.
  3. Összecsukható vastag-sült hús serpenyőben, adjuk hozzá hagymát, sárgarépát, 1 evőkanál a növényi olaj. Megtelik vízzel, úgy, hogy a húst enyhén fedett.
  4. Tedd a serpenyőben lévő húst a lemez és forraljuk, majd csökkenteni a hő és pároljuk fedett, amíg a főtt hús (hús készen áll a lágy). 10 percig, amíg a hús kész, egy kis só ízlés szerint, és tegye a babérlevelet és a borsot borsó.
  5. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a húst villával vagy késsel, mint a szabály, előkészíti pörkölt körülbelül egy órát, ha ez marha, sertés, és egy kicsit kevesebb időt, ha a baromfi hús vagy csirke.
  6. A fél pohár vízzel fajta paradicsompüré, liszt és a tejföl. keverjük jól egy villával, hogy elkerüljék csomókat képződik.
  7. Amikor gulyás majdnem kész, folyamatos keverés közben, öntsük paradicsom - tejföl keverékével. Gulyásleves előtt kezd sűrűsödik. Pároljuk alacsony lángon a fedél alatt, további 5 percig. Ha a tűzoltó víz forr el, vagy gulyás vastag, hígítsuk forralt vízzel a kívánt vastagságban, és forraljuk egy percig.

Gulyás kész, mi a kínálat, hogy a köret a burgonyapüré vagy tészta. Az edényt kell kiszolgálni az asztalra meleg.

Tovább főzzük a kedvenc ételek és óvoda az alábbi fogunk készíteni egy finom puding:

máj felfújt

Hozzávalók főzés:

óvodai ételek

  • Marha máj - 500 gramm;
  • Fehér kenyér - két szelet;
  • Hagyma - 1 közepes hagyma;
  • Tej áztatására kenyér, sót ízlés szerint, a vaj.

Előállítása máj felfújt:

  1. Öblítsük le a májban, tedd egy serpenyőbe és forraljuk amíg meg nem puhul. Hozzávetőleges főzési ideje 30 perc forralás után.
  2. A kész májat kivesszük a vízből, így hűvös és darabokra vágjuk.
  3. Áztassuk kalács szeletekre. Tiszta és vágjuk a hagymát.
  4. Scrolls a daráló máj, hagyma cipót.
  5. Ha a gyermek nem szereti a hagymát, akkor főzni nélküle.
  6. Töltelék egy kevés sót, és jól keverjük össze, ha be van kapcsolva száraz, akkor adjunk hozzá egy kevés tejet.
  7. Tegye a darált májat vajjal kikent formában, és tegye a sütőedénybe az előmelegített sütőben. 20 percig sütjük, hőmérsékleten 180-200 fok, amíg a felső kéreg barnák kissé. Top kész felfújt zsírt vajjal.

Sauce puding

Ez az étel még ízletesebb mártással.

óvodai ételek

Paradicsom - tejszínes mártással

Hozzávalók A mártáshoz:

  • Savanyú - 2 evőkanál;
  • Paradicsompüré - 2 teáskanál;
  • Hagyma - 1 nagy hagyma;
  • Liszt - 1 evőkanál vizet és 300 ml.
  1. Finomra nashinkuem annak íj és növényi olajban megsütjük, a fedél alatt, időnként megkeverve - pörkölési idő 10 perc, közepes hő.
  2. Csatlakoztatása egy mély tálba, tejföl, paradicsompüré és a lisztet - jól keverjük össze, és adjunk hozzá vizet, keverjük újra.
  3. Öntsük a keveréket a hagymát, és keverjük, hogy a szósz hőt, amíg sűrű, felveheti a tetején egy kis darab vajat. Szósz felfújt elő.

Óvoda ételeket készítenek a gyerekek ízlését, és a gyerekek nagyon szeretik a különféle húsos. Bemutatom a receptek ízletes húsos mi morzsákat.

Fish rakott

Hozzávalók főzés:

óvodai ételek

  • Filé nagy halak - 300 gramm;
  • A tej vagy tej mártással - fél csésze;
  • Vaj - 1 teáskanál;
  • Zsemlemorzsa és egy kis só ízlés szerint.
  1. Broth halfilé enyhén sós kis vizet, főzés a hal, amíg készen áll a 6 - 7 perc után a víz felforr.

Közben főtt hal, fogunk készíteni a pudingok:

tej mártással

Ahhoz, hogy a gyermekek ételek nem voltak cifra, amelyek kiegészíthetik a különféle szószok, előnyösen házi, szórakozóhelyekre benne természetesség és a termékek minőségét. Tej szósz, hogy elkészítsük jól illeszkedik a halételek, zöldségek és csirke.

  1. Liszt - 1 evőkanál enyhén szárított a serpenyőben. Vaj - 1 teáskanál, a cefre egy villával, és egy kicsit, hogy olvad a lágy állapotban.
  2. Keverjük össze a lisztet a vajjal.
  3. Tej - pohár félig, tedd a tűz, és forraljuk fel.
  4. Adjuk hozzá az olajat a tej keverékével, egy kevés sót, és forraljuk ismét adni. Vegyük le a tűzről. Készült szósz.

Hal erőleves, tej kész szósz, tovább főzzük hal puding.

  1. Főtt hal cefre is egy villával, és osszuk két részre.
  2. Sütőedénybe, és keni a vajat terjedése réteg főtt, tört halvilla.
  3. A kész mártást tej hozzá egy tojást, és keverjük jól villával vagy habverővel.
  4. Pour mártással réteg formájában kapjuk hal, miután a terjedését réteg a második része a halat, majd öntsük a szósz.
  5. Megszórjuk zsemlemorzsával ételünket, és küldje el a sütőben sütés. Főzési idő casseroles különböző sütők terjedhet 15-ről 25 perc alatt.

Kész hal rakott lehet gyermeke számára egy külön edénybe vacsorára, vagy elküldheti együtt zöldség vagy zabkását.

Gyermekek rakott burgonya hússal

Hozzávalók főzés:

óvodai ételek

  • Tojás - 2 db;
  • Burgonya - 500 gramm;
  • Hús (csirke, sertés vagy marha) - 300 g;
  • Savanyú - 60 gramm;
  • Vaj - 60 gramm;
  • Hagyma - 2 közepes hagyma;
  • Só ízlés szerint
  1. A burgonyát meghámozzuk, felforraljuk sós kis vizet, öntsük ki a levest, és törje össze - a cefre.
  2. A krumplipüré hozzá tejfölt, vajat, tojást, egy kevés sót - minden, megverte egy mixer vagy jól keverjük össze egy villával.
  3. Hús forraljuk sós vizekben. Főtt hús hűvös és darálják.
  4. Hagyma tisztít, mi vágjuk apró kockákra és süssük aranybarnára egy serpenyőben vajjal.
  5. Add a serpenyőbe görgetni myasko kis napraforgó és megsütjük, amíg főtt.
  6. Sütés étel smazhem vaj eltakarja fele burgonyapüré, majd egy réteg hús töltés, és a felső réteg burgonyából készült. Kisimítja a spatula és sztrájk egy véletlen rajz.
  7. Mi felmelegedjen a sütőbe, és tegye meg formát egy csőben sütés étel. Süssük 180 fokon, hogy a szép rózsás - arany színű.

Gyermekek burgonya gratin hússal táplált az asztalra formájában szeletelt részletekben krémet vagy egyéb mártással, ízlés szerint.

Túrós rakott óvodától

A recept a finom sajt húsos, mint az óvodában, találtam anyám notebook. Együtt Idézzük gyermekkor, és előkészíti ezt a gyönyörű rakott

Hozzávalók főzés:

óvodai ételek

  • Friss túró - 500 gramm;
  • Tojás, a választás a minőség - 2 db;
  • Tej - 50 ml;
  • Cukor - 100 gramm;
  • Munk - 100 g;
  • Vaj - 50 gramm.
  1. Túró jó dörzsölje át egy szitán, és ha megteszi, hogy készítsen syrkovoy tömeg, akkor ne törölje.
  2. Adjuk hozzá a túrót tojást, a cukrot - minden jó dörzsölje a.
  3. Megpuhuljon egy darab vajat, és add meg a túró - egy jó mix, vagy habverővel.
  4. Add túró tej, búzadara és habverővel újra, és hagyjuk 40 percig duzzadt búzadara.
  5. Sütőedénybe, smazhem olajat, szórjuk búzadara, és tegye a túró.
  6. A warm up a sütőt 200 fok, és tegye meg formában a tészta sütés.
  7. Süssük körülbelül 20 - 30 perc alkotnak egy szép és étvágygerjesztő aranybarna. Kész túrós rakott, hasonlít sajttorta, pontosan ugyanazt edényt voltunk szolgált egy óvodában.

Mert reggelit túrós rakott, szeletelés darabokra lekvárral vagy sűrített tej.


Kedves anya és nagymama, főzni kedvenc ételeket azok óvodai morzsákat és hagyja, hogy a gyerekek nőnek erős, Zdorovenki és vidám!

Ha elolvassa ezt a weboldalt, akkor beleegyezik a cookie fájl. Ha nem ért egyet, hagyja kérem ezen az oldalon.

óvodai ételek