Oldhatóság - studopediya
Az a képesség, az adott anyag feloldhatjuk egy másik előre meghatározott körülmények már mennyiségi nevezett oldhatósága. A az anyag oldhatóságát egyenlő koncentrációja telített oldatban egy adott hőmérsékleten. oldhatóságot gyakran adják, mint az oldott anyag tömege a telített oldat 100 g oldószert tömeg vagy mól az oldott anyag koncentrációja a telített oldat (ebben az esetben, az oldhatóság jelöljük S kifejezve mol / l).
Telített oldatot nevezzük olyan megoldást, amely dinamikus egyensúlyban van feleslegben oldott. A „telített oldat” kapcsolódik a visszafordíthatósága az oldódási folyamatot. A határfelületen oldott anyagot tartalmazó fázisból - oldatot két folyamat egyidejűleg végbemenjen: oldjuk, és kinyerjük az anyagot az oldatból. Ha a sebesség ezek a folyamatok egyenlő, a rendszer egy dinamikus egyensúlyi állapot (Vp-TION = Vkrist) megfelelő az oldat telítettségi.
Ha a az anyag koncentrációja az oldatban előre meghatározott körülmények kisebb, mint az oldhatóságát, az oldat telítetlen. Az oldódási sebesség érintkezve egy oldószer alkalmazásával felett felszabadulásának sebességét az anyag oldatot (Vp-TION> Vkrist).
Bizonyos körülmények között lehetőség van arra, hogy egy oldatot kapjunk, az adott anyag koncentrációját, amelyben több oldhatósága (óvatosan és lassan lehűtjük a telített oldat magas hőmérsékleten). Egy ilyen megoldás az úgynevezett túltelített. Kapcsolat az oldattal felszabadulását idézi egy anyag előállítása az anyag (Vp-CIÓ A oldhatóságát különböző anyagok vízben nagyon eltér. Ha a 100 g vízben feloldunk 10 g anyag, az anyag az úgynevezett jól oldódik. Ha kevesebb, mint 1 g oldható anyagok - nehezen oldható, és végül - gyakorlatilag oldhatatlan, ha az oldat színe kisebb, mint 0,01 g. Azonban egyáltalán nem oldhatatlan anyagokat. Ha kihagyja a vízüveg rúd vagy huzal arany, ezüst, ezek nagyon kis mennyiségben még vízben oldható. Köztudott, hogy a megoldás az ezüst vagy arany vízben megöli a baktériumokat. Üveg, ezüst, arany - gyakorlatilag nem oldódó anyagok. Oldékonyság függ: - természete az oldott anyag és az oldószer; - környezeti feltételek (hőmérséklet, nyomás, a gáz halmazállapotú anyagok). A hatás a komponensek oldhatósági természet. Az oldatok előállítása gyakran végeznek empirikus szabály, hogy nézze oldódik, mint a (poláris - poláris nem poláros - apoláros). Ie poláris és ionos anyagok jól oldódnak poláros oldószerek (például nátrium-klorid nátrium-klorid, amelyben az ionos kötés valósul könnyen oldódik vízben, amelyek poláris molekulákat). A nem poláris anyagok könnyen oldódnak nem poláros oldószerekben (például: kerozin oldható növényi olaj). A hatás a oldhatósága a külső feltételek. Mivel az oldhatóság jellemzi valódi egyensúly, meghatározó befolyása hőmérséklet és nyomás, az oldhatósági használhatja elve Chatelier: A tevékenység jellegétől T és F megfelelően kell megállapítani és a DVR DHR jel, és annak értéke - az abszolút érték. A legtöbb esetben, a oldhatósága szilárd anyagban nő a hőmérséklet emelkedésével (DHR> 0), valamint a folyadék és a gáz - csökken (DHR<0). Mivel oldására gáznemű anyagoknak a folyékony DV<0, то повышение давления, согласно принципу Ле Шателье, способствует росту растворимости газов. Эта зависимость растворимости от давления для малорастворимых веществ (газов) выражается законом Генри: растворимость газа прямо пропорциональна его парциальному давлению над раствором ( , где NВ - молярная (мольная) доля газа В в растворе; pВ - парциальное давление данного газа над раствором; k - константа Генри, справочная величина).