Nyalókák cukor otthon

Egy nagyszerű alternatíva a megvásárolt cukorka kemény cukorkát cukrot, főzött otthon. Az tagadhatatlan előnye ennek a home egy teljes hiánya csemege azok összetétele mesterséges színezéket, stabilizátorok, sűrítő és egyéb adalékanyagok jár káros az egészségünkre. Ezen túlmenően, a főzés nem kell sok idő, és a minimum, azt mondhatjuk, még vicces sor termék.

Házi kandiscukor egy bottal - recept

A legegyszerűbb recept nyalókák használatával jár a cukortól eltérő, csak vizet és ecetet. De ez nem akadályozza meg a kész csemege készített ízletes és örömére gyerekek. Ez a recept még mindig használják nagyanyáink, és mint tudjuk, mindig sikeresen.

• cukor - 6 evőkanál. kanál;
• víz - 6 evőkanál. kanál;
• ecet - 1 evőkanál. kanál;
• a növényi olajok a penészgombák.

Pour üst vagy egy kis pot vastag alsó cukrot, öntsük a szükséges mennyiségű ecet és egy kis vizet, keverjük, sor hő, felmelegszik forráshőmérsékletre, keverés és forraljuk, amíg sűrű, alakíthatóság és a színváltozás a karamell. Most öntsön kapott masszát olajozott előzetesen penész, helyezze fa nyársakat, és ad cukorkát megdermed.

Egy másik egyszerű, de nem kevésbé érdekes, cukorka recept citromlé víz helyett.

Házi cukorka cukorral és a citromlével

Cukor keverjük össze a citromlevet egy alkalmas főzőedény és visszafolyatás közben forraljuk, keverés közben, mérsékelt meleg. Forraljuk tömege kettő-öt percig, attól függően, hogy a kívánt szín cukorkák, és ezután beleöntöttük előkent olajjal és formák adni szilárdító. Lehet illeszteni egy kis édességet ragasztva fából készült pálca, majd hagyjuk kihűlni.

Minden a következő két recept fent lehet beszerezni a karamell cukorkák, állni a keveréket a tűz egy kicsit, és a meggazdagodás barna színű.

Mi is kínál lehetőséget előállítására édességet rajongóinak tejszín és csokoládé ízét.

Krémes édességet készült cukor otthon

• cukor - 200 g;
• tej vagy tejszín - 100 ml;
• vanília - ízlés;
• a növényi olajok a penészgombák.

A vastag falú edény vagy fazék tejet vagy tejszínt, a cukrot, a tegye a tűz tartály és melegítjük, folyamatos keverés mellett, amíg forró. Állvány tömege a tüzet, amíg a kávé színű és vastag. Amikor cseppek hit késztermék tömegére hideg vízben azonnal kikristályosodik, és kiderül karamell. Ha a kívánt állapot eléréséig, távolítsa el a keveréket a hő, adjunk hozzá néhány csepp vanília kivonat, keverjük és öntjük olajozott formák. Megszilárdulása után krém édesség kész.

Hogyan otthon csokoládé készül cukor és a méz?

• cukor - 125 g;
• Méz - 125 g;
  
• Keserű csokoládé - ​​125 g;
• a növényi olajok a penészgombák.

Hogy előkészítse a csokoládé cukorka hazai búvár vastag alsó, keverjük össze mézzel, cukorral és bontva darab csokoládé. Bemelegítés tömege a minimális hő forrni folyamatos keverés közben, és a főtt, hogy az állapotot, amikor egy csepp a keverék azonnal megkeményedik hideg vízben. Pour tömeg olajozott forró formák, így hűvös és megdermed, és élvezze.