Az egyik legkedveltebb és legnépszerűbb szórakoztató nyári pórusok nélkül árnyéka kétség nevezhető indulás egy piknik. Napsütésben és kellemes társaságot kell emelni a hangulatot, hogy elérhetetlen magasságokba, és ízletes ételek teszik az itt tartózkodást a természetben tényleg tele, kapsz erőt, és vicces. És ez volt akkor, és ott van a legfontosabb kérdés, arra kényszerítve sok háziasszonyok törni a fejét. Mit főzzön egy piknik? Mi ételeket főzni előre, vagy milyen termékeket raktáron, hogy szórakoztassák a barátok és szeretteit egy finom étel, a kerékpáros túlzott erőt a készítmény? Próbáljuk rendezni ezt ki együtt!
Receptek egy piknik
Grillezett zöldségek egy serpenyőben
sertéshús
Grillezett hús korianderes
Megy egy piknik, ne felejtsük el, hogy vigyázzon a szükséges edények. Hozz egy vastag takaró, amely segít megszervezni egy rögtönzött asztal, jogait és azt vízálló ruhát. Ne vegye be a nehéz porcelán vagy kerámia, modern eldobható tányérok és csészék súlya sokkal kisebb, a helytakarékosság a csomagtér, és sokféle étel a mi szupermarketekben lehetővé teszi, hogy válassza ki az evőeszközöket, hogy teljes mértékben megfeleljen az Ön esztétikai ízlését. Ja, egyszer használatos edények nem kell mosni! Ne felejtsük el, hogy a raktárból a rengeteg szalvéták és biztos, hogy egy szűk szemeteszsák, mert ha megkedvelte a helyet meglátogatni kívánt többször, és akkor örömmel látjuk, hogy ez a sarkában a természet megőrzött tisztaság miatt az erőfeszítéseket.
Ma „Kulináris Eden” széles választékát kínálja a tippeket és recepteket, amelyek biztos, hogy segít azoknak is, akik mennek szervezni az első út a természetbe, és megmondja, mit főzzön egy piknik.
1. Megy a piknik, a legtöbben nem lesz képes megtenni anélkül, hogy valamilyen fajta romlandó termékek, és még inkább anélkül, hogy a hideg italok. Ahhoz, hogy megőrizzük az optimális hőmérséklet a tökéletes hordozható hűtő, de mi van azokkal, akik még nem kapott hasonló eszközöket? Ne ess kétségbe, és okos! Pre fagyasztva többszörös csomagok gyümölcslé és műanyag palackok ásványvíz a fagyasztóba. Mielőtt elkezdené a stílust termékek a piknik, hogy az alján a kosár vagy doboz feküdt fagyasztott italok, a csomagolást darab könnyű anyagból. És a tetején az italokat Lay készült termékek csomagolására. Ez az egyszerű eljárás segít tökéletesen megőrzi a frissességét a romlandó termékek, valamint az az idő, amikor eljön az ideje, hogy hívja mindenki az asztalra, az italokat olvadás, miközben a hűvös és friss.
2. Nagyon gyors és könnyű snack-szendvicseket készített fokhagymás vajjal. Mindössze annyit kell - csak előre felkészülni az olaj erre snack. A tál egy turmixgép, helyezze 200g. vaj szobahőmérsékletre, adjunk hozzá négy zúzott gerezd fokhagyma, és 50 C-on. apróra vágott kaporral. Lapozzunk együtt egy turmixgépben egy percig, hogy váltsanak egy műanyag tartályba és hűtőszekrényben. Mielőtt elkezdi az ételek zsír vaj szelet rozs vagy búza kenyér, tetején feküdt egy vékony szelet füstölt hús vagy hal, köret szelet bármilyen friss zöldségek és kapor. A szendvicsek kész!
3. Finom francia rusztikus szendvicseket lehet készíteni előre, de akkor közvetlenül a természetben, felváltva a sonka szeleteket frissen sült parázs húst vagy baromfit. Vágjuk a teljes hossza a tetején az egyik francia baguette. Óvatosan válasszon egy részét a cellulóz, így a nyomatok üreget képeznek a teljes hossza mentén. Szitálás öltözködés baguette egy evőkanál olívaolajat és egy teáskanál jó bor vagy ecet. Külön-külön, előkészíti a tölteléket. Ehhez, apróra vágjuk, keverjük össze, és szezonban olívaolaj egy nagy paradicsom, egy uborka, egy kaliforniai paprika, fél vöröshagyma, és két evőkanál apróra vágott petrezselyem és bazsalikom, sózzuk ízlés szerint. Készítsük el a tölteléket tenni elmélyítését bagett és a felső Lay szelet sonkát. A felső rész a keverék zsír bagett 3 evőkanál. kanál megpuhult vaj és 1 óra. mustár kanál. Fedjük le a bagett töltés felső része finoman nyomja, és vágjuk darabokra keresztben a la carte.
4. Klasszikus görög saláta a legjobb alkalmas piknikezésre. Készítsünk ez a saláta nagyon egyszerű, és frissítő íze kiváló menteni a nyári melegben. Alaposan mossuk és darabokra vágja három érett paradicsom és uborka. Egy nagy vöröshagyma és két kis édes paprika szeletekre vágjuk. Külön-külön, előkészíti a tölteléket. Ehhez keverjük össze 6 evőkanál. evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál. evőkanál borecet, só és bors ízlés szerint. Keverjük össze a készített zöldségek, és tegyük egy tál saláta, öntsük a szósz, felső 150 gr. Feta sajt, kockára vágott, és szórjuk a saláta két evőkanál apróra vágott petrezselyem és oregánó. Tálalás előtt díszítsük saláta nagy kimagozott fekete olajbogyó.
5. Egyik amerikai barbecue teljes anélkül, hogy meleg burgonyasalátával. Készítsünk ez a saláta nem nehéz. Este, mielőtt a természet, előkészíti kötszer saláta. Ehhez hajtsa a tál turmixgépben ½ csésze hámozott mogyoró (mogyoró), 100 gr. nélkül petrezselyem gallyakból, két gerezd fokhagyma, 5 evőkanál. evőkanál olívaolaj, só és bors ízlés szerint. Őröljük az összes együtt, amíg sűrű, zöld, hogy váltsanak egy műanyag tartályba és hűtőszekrényben. Miközben készül a grill, sütni a hamuban 10 apró burgonyával, mossuk és fóliába csomagolva. Kész a burgonya héja, vágjuk nagyobb darabokra, és tegyük egy tál saláta. Adjunk hozzá 4 evőkanál. evőkanál apróra vágott zöldhagymát és a újratöltés. Keverjük jól össze, és azonnal tálaljuk az asztalra.
6. Természetesen nem kirándulás az ország teljes anélkül, grill, barbecue, vagy grill. Próbálja meg főzni a legfinomabb sertésborda. Készítsünk mártást passzátszelek. A mély serpenyőben melegítsük fel 3 evőkanál. olívaolaj, adjunk hozzá egy apróra vágott hagymát és két zúzott fokhagymát. Főzzük közepes lángon 5 percig, hogy meghajoljon a lágyság. Ezután adjunk hozzá 1-jén. kanál szárított gyógynövények oregánó, 800 gr. konzerv paradicsom, 2 evőkanál. evőkanál paradicsompüré és 1 evőkanál. kanál cukor. Lassú tűzön, gyakran kevergetve, 20 percig. Adjunk hozzá 4 apróra vágott friss paradicsomot hámozva és magvak, só és bors ízlés szerint. Keverjük jól össze, és főzzük néhány percig. Vegyük le a tűzről és hűtsük le. Marinírozásra bordák lesz szükség 500g. ezt a mártást. A többi mártást lehet hűtőszekrényben és használja a főzéshez tészta. Öntsük a serpenyőbe 500 gramm. Passat mártással, adjunk hozzá 3 evőkanál. kanál folyékony méz, 3 evőkanál. kanál szójaszósz és a 6 art. evőkanál sherry. Keverjük jól össze, és forralunk. Egy kilogramm sertésborda, óvatosan mossuk, vágott részek és tegyük egy serpenyőben a pác. Pároljuk a bordák pác 15 percig, vegyük le a tűzről, hűvös és tegyük egy üveg vagy műanyag tálba. Hagyjuk hűvös helyen 6-10 óráig. Sült a grill alatt a parázs a szokásos módon. Tálaláskor forró mártással, friss zöldségek.
7. Nagyon könnyű főzni fűszeres csirkeszárny a grill. Egy kilogramm csirke szárny mosni, és hajtsa egy tálban pácolás. Külön-külön, előkészíti a pác. Ahhoz, hogy ezt a keveréket 180 ml. növényi olaj, 2 zúzott gerezd fokhagyma, 2 éles zúzott chili paprika, 1 evőkanál. kömény, 1 evőkanál. kanál kurkuma, 1 evőkanál. kanál őrölt koriander, 1 evőkanál. kanál reszelt citromhéj, 2 óra hosszat keverjük. curry kanál sót ízlés szerint. Kész öntsük a pác szárnyak, alaposan keverjük össze, és hagyjuk hűvös helyen 3-6 óra pácolás. Sült a grill alatt a parazsat.
8. Szerelem a halételek? Semmi sem könnyebb elkészítése finom grillezett lazac citromos vajjal. Mindössze annyit kell -, hogy előre kidolgozzák vajat. Ehhez lépjünk turmixgépben simára 180 c. lágy vajat, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál. apróra vágott zöld koriander görcsök nélküli, gyümölcslé ½ citrom, só ízlés szerint. A kész olaj hűtsük a hűtőszekrényben, előnyösen fagyasztható. Már a természetben elbomlanak a pergament papír 2 kg. lazac steak, megszórjuk őket keverékével 3 evőkanál. evőkanál olívaolaj, leve ½ citrom és egy csipet fehér bors. Hagyja a húst 10 percig pácoljuk, majd megpirítjuk a grill alatt a parázs. Minden kész steak fel kis kockákra a citromolaj, és azonnal tálaljuk az asztalra.
9. A legjobb desszert végén étkezés természetben fog szolgálni friss gyümölcs. Ha a szokásos alma, körte vagy barack lesz tűnik túl unalmas egy piknik, próbálja készítsen gyümölcssalátát. Frissítő és lédús, ez a saláta kérem felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Peel és magvak, majd vágjuk apró kockákra 100 gr. alma, körte, banán és a narancs. Adjunk hozzá egy maréknyi bogyós fehér és fekete szőlő. Óvatosan keverjük össze, és töltse keverékével 120 ml. narancslé és a 2 evőkanál. kanál folyékony méz. Ready saláta megszórjuk apróra vágott mag dió és tálaljuk.
10. Fáradt vásárolt italokat? Készítsünk saját limonádé! Egy kis fazék öntsünk egy pohár vízzel, adjunk hozzá cukrot és egy csésze meleg közepes lángon, amíg a cukor feloldódik. Hűtsük le a szirup, hozzáadjuk a levét 5 citrom, keverjük össze és szűrjük át gézen. Ready citrom szirup, öntsük egy üveget, és a hűtőszekrényben. A piknik csak akkor kell hígítani a szirup hideg ásványvíz ízlés szerint, öntsük üvegek és díszítsük egy citrom szelet és mentalevél.
Több vizsgált receptek és érdekes gondolatok megtalálhatók az oldalakon a „A kulináris Eden”, amely mindig szívesen megmondja, mit kell főzni egy piknik.
