Milyen gyorsan Fűszeres paradicsom pácolt paradicsommal receptek - az életem

Hogyan pácolt paradicsomot gyorsan? Ecetes paradicsom: receptek

Sok szeretik a savanyú paradicsom. De az ötlet bütyköl a bankok és a felkészülés a zöldségek kedvét minden vágya, hogy lakomára ez az étel. Ugyanakkor nem szükséges a betakarítás a zöldségeket szabályok szerint és előre. Mentsd meg a helyzet gyors recept ecetes paradicsom. Megtudjuk néhány érdekes lehetőségeket.

Körülbelül a különböző receptek

Először is azt szeretném mondani, hogy nem szabad korlátozni a képzelet az alábbi receptekben. Ők biztosítják alapvető megértését, hogyan kell elkészíteni egy gyors ecetes paradicsom, de akkor változhat a hozzávalókat, ízlés szerint. Ne félj kísérletezni egy sor fűszerek és módosíthatja a só mennyisége.

Sós paradicsom huszonnégy órával

1. Egy kiló paradicsom mosni és tűzött valamennyi gyümölcs egy fogpiszkálóval vagy villát.
2. 2-3 gerezd fokhagyma, hámozott a pelyva, vágjuk lemezekre.
3. Process gőz vagy jar tart egy percig a mikrohullámú sütőben. Tegye a fokhagymát, egy pár borsó fekete és szegfűbors, torma levél, egy pár levél, fekete ribizli, és két vagy három esernyő kapor. Ezután öntsük laikus paradicsom és egy liter vizet.
4. A vizet leöntjük vissza a kasszába. Add másfél evőkanál sót és egy teáskanál cukrot. Tedd a tüzet. 2 percig főzzük forralás után.
5. Várjon, amíg a víz-ra hűtjük, és körülbelül 50 fok, és öntsük egy jar.
6. Egy nap múlva a paradicsom lesz kész. Tartsa őket a hűtőszekrénybe.
7. Vegyünk egy serpenyőben méretezve, hogy tudunk 1-1,5 kg paradicsom egy rétegben. Megtelik vízzel (1 liter), és tegye a tüzet.
8. Forrón pinholes paradicsom egy villával vagy fogpiszkálóval.
9. Egy forró vizet adjunk hozzá 150 ml ecet (5%), 5 evőkanál cukrot és egy pár evőkanál só, fokhagyma, bors, és édeskömény.
10. Forralás után A paradicsomokat egy bankot (egy rétegben). Állítsa be a minimális tűz, fedjük le az edényt fedővel, majd gyümölcs 7-10 percig.
11. Hagyja a paradicsom állni egy éjszakán át szobahőmérsékleten, és reggel a hűtőben tiszta.

Egy másik módja a pácolás naponta

Csemege paradicsom gyorsétterem elvenni egy kicsit az idő. Jelölje ki húsz perc este, és másnap harapnivalókat akkor lehet alkalmazni, már a reggelit.

1. Vegyünk egy serpenyőben méretezve, hogy tudunk 1-1,5 kg paradicsom egy rétegben. Megtelik vízzel (1 liter), és tegye a tüzet.
2. Forrón pinholes paradicsom egy villával vagy fogpiszkálóval.
3. Egy forró vizet adjunk hozzá 150 ml ecet (5%), 5 evőkanál cukrot és egy pár evőkanál só, fokhagyma, bors, és édeskömény.
4. Forralás után A paradicsomokat egy bankot (egy rétegben). Állítsa be a minimális tűz, fedjük le az edényt fedővel, majd gyümölcs 7-10 percig.
5. Hagyja a paradicsom állni egy éjszakán át szobahőmérsékleten, és reggel a hűtőben tiszta.

Gyors cseresznye két napig

Gyorsan pácolt koktélparadicsommal hozzá lendülettel az ünnepi asztalra. Ott lehet egy nap alatt, de jobb várni két napot, hogy élvezze egy intenzívebb ízű.

1. Öblítsük egy font paradicsom. Rögzítette őket egy villával (egyszer), vagy fogpiszkáló (3-4 alkalommal különböző helyeken).
2. Öblítsük két szál zeller és három szál kaporral.
3. Kitűnik a magburkot fokhagyma (2-3 gerezd) és kis darabokra vágva vagy lemezek.
4. Tegye a paradicsomot egy mély edénybe. Add zeller, édeskömény, két babérlevél, szegfűbors, fekete bors, fokhagyma.
5. Öntsük serpenyőbe egy liter vízben. Add fél teáskanál cukor és só, forralunk. Majd a keletkezett oldatot paradicsom és várni, amíg a sóoldat és szobahőmérsékletre lehűlni.
6. Ismét csatorna pác az edénybe, forraljuk fel újra. Adjunk hozzá egy evőkanál méz, 35 ml ecet és egy gallyat lila bazsalikommal. Amikor a méz oldjuk, távolítsa el a keveréket a hő-és öntsük a paradicsom azt.
7. Hűtsük le szobahőmérsékletre, paradicsom és küldje el a hűtőszekrényben pácolás.

A pácolt paradicsommal két óra alatt

Ez a recept gyors ecetes paradicsom tál lehetővé teszi, hogy megkapja, amit akar, mindössze két óra.

1. Mossuk 5-6 kis paradicsom és vágjuk szeletekre.
2. Vágjuk szeletekre 3-4 gerezd fokhagymát és adjuk hozzá a paradicsomot.
3. Paradicsom és megszórjuk sóval kapor (száraz vagy friss). Add fél teáskanál 9% -os ecetet és cukrot, borsot, provence gyógynövények. Minden óvatosan keverjük.
4. Fedjük le a tartályt paradicsommal és küldje el két óra a hűtőben.
5. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel paradicsom.

A félórás pácolás

Ahhoz, hogy ez egy gyors ecetes paradicsom, még csak nem is két órát, próbálja ki ezt a receptet.

1. 3 kis paradicsom erős öblítés és pat száraz.
2. Nagyon apróra vágjuk 1 gerezd fokhagyma.
3. Keverjük össze egy tálban a fokhagymát fél teáskanál gabona almaecetet és a mustárt, néhány evőkanál olívaolaj, só és cukor (1/3 teáskanál), és a fekete bors.
4. Vágott paradicsomot szeletekre, és tegyük egy rétegben az edényben.
5. Pour pác át minden egyes szelet paradicsomot. Ezután adjuk hozzá a darab három darab - az egyik a másikon.
6. Fedjük le az edényt, és küldje el a hűtőben egy fél órát.
7. Megszórjuk paradicsom apróra vágott petrezselyemmel és tálaljuk.

Sós töltött paradicsom

Nagyon érdekes előétel - gyors pácolt paradicsommal, fokhagymával és gyógynövények.

1. Mossuk 1 kg kis paradicsom. Távolítsuk el a szár egy éles késsel, és vágások mind a négy oldalán.
2. Vágjuk apróra a kapor. Fokhagyma (fél vagy akár egy egész fej) őrölni a finom reszelő vagy késsel.
3. Keverjük össze a kapor és a fokhagymát. Töltsük a kapott keveréket a paradicsom.
4. Öntsük egy serpenyőbe fél liter vizet. Hozzáadása egy pár evőkanál cukrot és három evőkanál só, forralja fel. Vegyük le a tűzről és hagyjuk hűlni egy kicsit lé.
5. Az alján a tartály marinírozásra fel fekete bors. Azután, hogy a paradicsomot, és öntsük a meleg sós. Szobahőmérsékletűre hűlni, majd küldje el a hűtőszekrénybe. Az étel kész lesz két nap alatt.

Pácolás a csomagban

Próbáld ki, hogy a savanyú paradicsom gyorsétterem keresztül csomagot.

Akkor is kell egy szűk műanyag zacskóba. Vagy lehet, hogy két vékony műanyag zacskóba.

A módszer egyaránt alkalmas a piros és a zöld gyümölcs, de van egy időeltolódás. Piros paradicsom főtt két napig, zöld - négy.

1. Mossuk egy kiló paradicsomot. Távolítsuk el a mag és édes paprika magjai (1 pc.), Míg a vágott paradicsom kalap.
2. Mossuk és vágjuk apróra petrezselyem és a kapor.
3. Hámozzuk meg és darabokra vágja a fokhagymát elég.
4. Hajtsuk a hozzávalókat egy csomagban. Adjunk hozzá egy evőkanál só, őrölt fekete bors ízlés szerint, egy teáskanál cukor.
5. Tie a táska és finoman rázzuk össze, hogy egyenletesen oszlatja el a tartalmat. Hagyja a táska egy meleg hely egy pár napig.

Zöld paradicsom egy héten

Elkészítéséhez gyors ecetes zöld paradicsom, egy nap nem elég. Meg kell várni legalább egy hetet.

Használhatja a recept pácolás a csomagban, felett vagy járjon el az alábbiak.

1. Mossuk 1 kg zöld paradicsom, és helyezzük őket egy három literes üvegben.
2. Öntsük serpenyőbe 0,75 ml vizet. Adjunk hozzá egy evőkanál só, fokhagyma, szegfűbors, babérlevél és szegfűszegolaj. Forraljuk fel.
3. Amikor a sóoldat még enyhén lehűtjük, ráöntjük paradicsom.
4. Az üveget lezárjuk a nylon borítás, és hagyjuk állni három napig meleg helyen. Akkor küldje el a hűtőszekrényben. Néhány nappal később egy előétel kész.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni gyorsan marinált paradicsommal különböző módokon. Jó étvágyat!