Miért keserű répa
Fő »Répa» Miért keserű répa
Hogyan növekszik cékla édes - amit a takarmány, hogyan kell önteni
A nőnek cékla édes, szükséges biztosítani a megfelelő ellátást. Öntözés és a termékenyítést nagyon fontos számára. Különben nőhet sós, kemény, rostos vagy általában ehetetlen. Cékla (hívjuk cékla) egy gyorsan növekvő növényi kultúrák, hogy lehet termeszteni szinte bárhol. Annak ellenére, hogy több ismert, mint a gyökér, de minden része ehető. Zöld fiatal növények kora tavasszal használják saláták. Burak - növényi egyedi színű, édes ízű. A legismertebb fajták világos barna gyökereket, de arany vagy csíkos faj tett cukorrépa egyre népszerűbb az elmúlt években. Akkor miért cékla lehet ízetlen, kemény, nem édesített? Nem lehet több.
Először is, kifogásolható magvak, másrészt a helytelen mezőgazdasági gépek, és harmadszor, sok függ a méretétől kapásnövények gyűjtött tárolásra.
Ennek egyik oka a keserűség a cukorrépa egyenetlen öntözés, szárítás talaj kérgesedése után öntözés vagy eső. Helyezzünk egy kartonlapot a kertben oltjuk magokat, amíg el nem csíráznak. Ez megvédi a talajt a fedelet az esős évszak, segít megőrizni a talaj nedves. Abban az esetben, száraz karton továbbra is öntsük a tetejére. Miután a megjelenése cukorrépa kartonból lehet távolítani, de ne feledje, hogy a talaj nedves.
Cékla különösen megterhelő a nedvesség elején a tenyészidőszak, valamint kapásnövények a növekedés során. Imádja a föld humuszban gazdag, jól lazított, úgyhogy elegendő levegő hozzáférést biztosít a gyökérzet.
Időben elvékonyodása, elvékonyodása palánták szükség, mint amikor megvastagodott növények gyökerei vannak rögzítve rossz.
Öltözködés az ágyak vannak a legjobb csinálni az infúzió molyhos ökörfarkkóró, fahamu (3 csésze per 1 négyzetkilométer. M). Ízminősége kapásnövények javul, ha etetni hamu, amely amellett, hogy az élelmiszer még csökkenti a talaj savasságát. Répa gyengén nőnek savanyú talajokon. Az optimális savasság termesztésére édes, növényi ízletes - semleges és enyhén lúgos (pH 6,5-7,5). De ne vigyük túlzásba a szerves anyag. Túltáplált szerves trágyák céklát nem köti a gyökér vagy gyökerek kicsi lesz - az egész erő megy a levelek.
A jelenléte a talajban a ásványok, mint például a bór, elősegíti a normális fejlődését a cukorrépa cukortartalma és más hasznos tápanyagot. Legalább egyszer egy szezonban öntsük a bórsavas oldatot (10 g per vödör víz). A bór, mint nyomelem általában hiányzik a homokos, agyagos vagy mocsaras talajon. Ha a webhely más típusú őrölt, akkor lesz elegendő ahhoz, hogy kezelni egy bórsav oldat cukorrépa magokat vetés előtt (1 g bórsavat 2 liter víz).
Köztudott, hogy a közönséges asztali só növeli a répacukor, hogy ez a módszer segít növekedni cékla édes. Kipróbálhatják öltözködés áll a recept: 1 teáskanál só a vödör (10 liter) vizet - a norma 1 négyzetméter. m. A takarmány legyen három szakaszban. Először is, ha az első hat levelek nőnek. Aztán, amikor kiszáll gyökér 3-5 cm-rel a talajfelszín, és két hét múlva - öntsünk sós utoljára.
Levélzeten történő alkalmazása konyhasó is segít ellen jelentős kártevők a cukorrépa - a nyári legyek, lepkék, fehér pillangó. Erre a célra 60 g (2 evőkanál nélkül top) só 10 liter vizet. A sót kell jódozott.
A legfinomabb svekolka -. Kapásnövények átmérőjű nem több, mint 5-6 cm széles területén kevésbé édes ízű, lehet merev, rost. Azaz, ha azt szeretné, hogy növekszik cékla édes gyűjteni, ha ez még nem érte el a maximális méretét.
Burak szeret lazítani a talajt, amely átmegy a levegő a gyökerekhez. Így, termesztett száraz, kemény föld gyökerek szerez egy keserű íz. Ezért morzsalékos folyosókon locsolás után vagy minden eső. Ne engedje, hogy a kéreg képződését a felületen. Ha ez nehéz neked, akkor inter-sorban talajtakarás vágott fű, szalma, fűrészpor, karton lapok megvédik a talajt a kiszáradástól, fedél kialakulását. Ja, és a gyomok kevesebb lesz.
Hogyan kell főzni a céklát is, gyorsan, miközben megőrzi ízét, színét, vitaminok
Úgy tűnik, hogy az összes kulináris trükkök és titkok a zöldségek nem igényel speciális ismereteket, és függ még teljesen tudatlan, kezdő szeretőit. Nem mindenki, de olyan egyszerű, mint a főzés vagy saláta cékla élénk, telített színek hibátlan, cékla, vagy cékla jellemző? És mivel hrustinka jelen, és a rugalmasság, és a vitaminok megmaradnak.
Ha a cékla kell forralni előkészítéséhez annak alapján, vagy egy további összetevője a salátát: a hagyományos saláta, alma, fokhagyma mártással, gyógynövények és olívaolaj illatos, az összes kedvenc hering alatt bunda stb Be kell, hogy egy fényes zöldség, bizonyos merevséget. Elég szilárd (vinegrette) vagy, alternatív módon, lágy (réteg). A leggyakoribb hibák, amikor főtt cékla - merevség szerkezete inhomogén, sápadtság. Míg a céklát főzzük megfelelően annak érdekében, hogy elkerülje őket? alábbiak szerint:
- szóló, a gyökér ajánlott hideg vízben, nem meleg vízzel. A forrásban lévő vízben is elfogadható, de a vitaminok elpusztulnak, így gyorsan és így tovább.
- vizet kell csak terjed zöldség, ugyanakkor meg kell figyelemmel kíséri a vízszint, és adjunk hozzá hideg vizet, időszakonként zöldséget kell elhelyezkednie a vízben teljesen.
- Több gyökérzöldségek főzés során, ahogy kellene megközelítőleg azonos az alakja és súlya.
- cukorrépa farok nem lehet levágni.
- Ez előnyös, hogy válassza ki a gyökerek ép, tiszta őket előtt jól főzés a szennyeződéstől, kipirult.
- a legoptimálisabb formája cukorrépa főzés egészére (nem levesek) - hosszúkás, hengeres, mély vörös, édes.
- szakács alacsony lángon, nem szabad megengedni, forrongó burkolat alatt.
- egyértelmű ajánlást mennyi ideig kell főzni a céklát, nem. Minden attól függ, a kívánt mértékű merevség, gyökér mérete. Átlagban, a folyamat 40 perc egy óra, nagy kerek gyökérzöldségek és így tovább.
- ellenőrizze lágyság és hajlandóság lehetnek hagyományos - egy kést, egy fogpiszkáló (defekt). Az általános szabály az, répa biztosan készen, ha a gyökér saját diák késsel, rázza meg nem szükséges. Ez egyszerűen nem éri meg kell csinálni minden négy perc Ideális, hogy ellenőrizze a készenlét egyszerre. Ellenkező esetben az egész gyökér istykan, lé ömlött, a fényerő és a tisztesség elveszett. Meg kell könnyen, nem zavarja a céklát főzzük 40 percig, majd ellenőrizheti a készenlét, amikor a gyümölcs kicsi, vagy szüksége van egy kicsit durva, éles szerkezettel.
- sós vízben főzés céklát nem szükséges az első helyen, akkor szinte használhatatlan, másrészt, lehet kissé befolyásolja az ízét a zöldségek.
- Gyakran van, hogy meg kell őrizni a színek, hogyan kell főzni céklát fényes és gyönyörű? Megőrizni a színe a forralt vizet lehet savanyítjuk vagy édesített. Hozzá egy-két evőkanál ecet vagy citromlé és cukor a 3 liter folyadék (kivéve a térfogat zöldségek). Megfelelő és a citromsav vagy savanyú sört.
- az anyag kemény vigyáz követelmény nélkül, meg kell érteni, hogy a levest kapunk, és gazdag színek. Azonban ez nem ajánlott főzni egy fém edénybe. A méret a kereslet, annál kisebb az összeg a haszontalan tartály, annál jobb. Ideális esetben a folyékony felület a fedél maradjon néhány cm.
- amikor főtt cékla bemutatunk néhány furcsa szaga, megszabadulni csak azáltal, hogy egy serpenyőben kenyér héja.
Ahhoz, hogy készen áll a cukorrépa könnyen és gyorsan tisztítható főzés után meg kell öblíteni vagy alacsonyabb 8-10 percig hideg vízben. Növényi főzni külön a többitől, és kész szeletelt szelet / kocka répa kenje a növényi olaj megőrzése érdekében a szín és a festék alatt a maradék saláta összetevőket.
Ha azt szeretnénk, hogy főzni céklát nagyon gyors, lehet főtt és szeletelt hámozott gyökereit. Hogyan kell főzni a céklát gyorsan? A legfontosabb dolog, legalábbis a víz, egy kis tároló, zárt le a fedelet. Elég, ha 15 percig. Forralás után minden bizonnyal hozzá egy kanál ecetet, és keverjük össze - a szín helyreáll. Saláták cukorrépa tud forralni / sütjük a mikrohullámú sütőben, pörkölt, grillezett a hagyományos sütőben.
Cékla keserű, mit kell tenni? A saláta nem alkalmas, ha csak a levest. De egy pár zsák répa, tanácsokat ad.
Le Sha Balls
Répa magyar.
Jövök az ország nincs mit enniük, és előkészíti nem vadászik. Szükséges lenne, hogy készítsen valami előre, cékla magyar Szerintem nem egy rossz döntés. Tettem főzni egy pár répát, közepes méretű. Szükséges, hogy főtt puhára. A főtt cékla, még meleg, héja és vágjuk vékony szeletekre. Alján az üvegedény három kört tesz torma köményt, elterjedt a forró cukorrépa-szeletet, és tedd fel ugyanazt a köménymagot és a torma. Egy pohár almaecet tenyészteni két teáskanál cukrot és egy kanál sót. Ecet vehet minden, de én szeretem az Apple. Öntsük a cukorrépa, zárja le a fedőt, és tedd meleg helyre. Meg kell felállni nap, és lehetőleg két, akkor megy az ország.
Két nappal később, hazajöttem fáradt és éhes. Céklát kell pácolt hosszabb. Bármit vacsora salátával és főtt magam ka karfiol, osszuk kis Kocheshkov. Miközben főtt, Leszakítom a bank. Szúrós szaga torma keverve kömény, kiderült egy kellemes mogyorós ízű. Szeletelt pácolt julienne szelet, nagyvonalúan hozzá az apróra vágott kapor, öntözés növényi olajat és keverjük egy mély tál saláta. A szag gyönyörű! Azt szétterítjük egy nagy tál forró káposzta (általában - lehetséges lenne főzni, vagy megsütjük a burgonyát). egymás mellé egy nagy saláta levél cukorrépa elő magyar és díszítő petrezselyemzöld. Öntök egy pohár fekete ribizli befőtt, és menj be a szobába. Bekapcsolom a TV-t és élvezik a morajló kedvenc macskája.
Hogy a játék a cukorrépa. Répa, hagyma darálják növényi olaj só. Puhára pároljuk. Végén ecetet. És megérkezik a bankok. Delicious.
6 kg cékla tiszta, főzzük, amíg a fele
lereszeljük egy durva reszelő. adjunk hozzá 200 g ecet, 300 gr sah homok,
3 evőkanál só
törölni mindent a cukorrépa húsleves, főzzük 10 percig.
tekercs teljesülnek. kiterjed.
Irina Popescu
cékla pácolt
répa
torma gyökere
marinadSposob főzés ételek:
A főzött amíg meg nem puhul és szeletelt céklát helyezzük kannák és öntsük rétegekben reszelt torma (torma 5-10 tömeg% cukorrépa). majd öntjük pác (pác alkotórészeket összekeverjük, nyújtanak gördülő forraljuk, majd lehűtjük). A bankok kötve pergamenre. Tárolja hűvös, száraz helyen.
A pác: 1 csésze ecetet 9% -víz 1 csésze cukor 1 evőkanál, teáskanál só, egy kis bors, szegfűszeg, babérlevél.
pїЅpїЅpїЅpїЅpїЅ pїЅpїЅpїЅpїЅpїЅpїЅ
Novice kertészek gyakran nem értik, miért az egyik cékla édes, mint a cukor, a másik pedig egy kemény és keserű. És ennek az oka lehet, hogy több. Először is, kifogásolható magvak, másrészt helytelen technika ezt a növénykultúrát. zöldségek sült
összetevők:
- burgonya - 5 db.
- cékla - 3 db.
- sárgarépa - 3
- fehérrépa - 3 db.
előkészítés
Zöldség alaposan mossuk, és süssük a sütőben héjában puhára. Serve, héja, vágjuk kockákra.
Zöldség szolgált a fűszerekkel: retek növényi olaj vagy por fokhagyma növényi olajat és a citromlevet.
Répa Kaviár: egy serpenyőben megpirítjuk a sok hagyma, sárgarépa (nyers egy durva reszelő). Ez lehet édes paprika (ha van ilyen). Jó sót és a borsot, és adjunk hozzá 3 evőkanál. Spoon paradicsom. Forraljuk a céklát, héja, lereszeljük, és hozott egy serpenyőben, tedd el 20 perc alatt, és lehet enni, hideg és meleg. Tárolja egy korsó a hűtőszekrényben.
Azt főtt cékla, és ő - nem édes.
Olga Kozlova
Nem édes lett, mert nagyon dlgo neki főzni. Forraljuk a céklát kell párolt egy kicsit prizakryt fedél és kevesebb mint egy óra - és fél óra (bár ez sok). Jobb - 01:00. Ez attól is függ, cukorrépa fajták. Nagyanyáink a régebbi fajta, de valójában már túlélte magát. A legjobb fajta cékla - Pablo. Ez vagyok én beszélek magával, mint egy szakértő. A munka ezen a területen az 5 év.
osztályos répa
Vásárolja céklát nem kerek és hosszúkás alakú. Ez jobb az íze.
Vladimir Kudryavtsev
Ez történik. Nem tudom, miért, túladagolt műtrágyák. Megpróbálom megvenni a céklát a piacon a magán tulajdonosok. Nem vállalok kis és nagy, rendezett, de még az íze is más.
Lisova Elena
Céklát meg kell hosszabbítani és gesztenyebarna. És ami a legjobb az egészben, hogy süssük a sütőben, hogy ez mikor lesz igazán édes!
Beets tegye közel forrásban lévő cukrozott vízzel (2 órán át. A kanál 3 liter víz). főzzük 1-1,5 órán át. A sütés után, felöntjük hideg vízzel 15 percig.
Julia Petrova
Ez volt takarmányrépa (szarvasmarha)
jelent. takarmányrépa
Cékla üzleteinkben sokáig nem ugyanaz. Minden beoltás. Édes nem is néz.
Elena Sinelnikova
A változatosság. Meg kell venni a cukorrépa fajták „henger” .Va rét legyen 01:00, majd tegye hideg víz alá, amíg hideg. rugalmas fordulat.
Az édes cukorrépa típusától függ természetesen, és néha eladják és takarmányrépa. Cékla főzni jobb módszer: helyezték forrásban lévő, sós vízben, hozzáadunk 1 teáskanál .. 9% ecetet. Ezzel a módszerrel főzik rövidebb idő alatt és ecet megőrzi a színét.
Soha ne vágja a farok a cukorrépa főzés előtt. Forraljuk meg kell egy órát, jól, ha nem ogromennaya. Majd egyesíteni meleg víz és a hideg-öntsük, az áramlás először, majd hagyjuk, hogy áztassa hideg vízben. Ez így van: „főzni egy kicsit,” Én már tanítják. Tehát ott! Megnéztem.
Comes nem csak édes, ez az eladók az őszinteség, ha a hazai és a boltban nem mindig az eladó tudja, milyen az íze.
Juicy Fruit
Cékla kell főzni körülbelül egy óra. És akkor főzzük, az íze nem befolyásolja. Attól függ, hogy az osztály és a talaj, amelyből nőtt céklát.
mit kell tenni, hogy nem keserű répa?
szabadúszó
Kétféle céklát! borscs és salátával. De a második nagyon édes. éppen akkor, amikor a vásárlás kérni, amire szüksége van rá.