Mi van, ha túlzásba hamburgerek

Sokszor ugyanaz a probléma. Ezért találta a kiutat -, hogy a hamburgereket mindig egy kevés sót, de eteti őket mindig a kész szósz „egy zsák”, hogy szeretne tenyészteni (már most is elég sós)))

A mentő erősen sózott pogácsákat készek kipróbálni. Én így - az összes a hamburgerek mantovarke, adjunk hozzá egy kis vizet, és főzzük, adott egy kis „warm up”. Úgy tűnik, hogy segített - párolt hamburgert, egy kevés sót elpárolgott. De akkor már kész sült húsgombóc főni a mártásban sótlan.

Ha a túllépés a hamburgert, akkor igyekeztünk csak már az egész sült darált. Ebben az esetben van szükség sós köret, és biztos, hogy figyelmeztesse mindenkinek, hogy a hamburgerek eltúlzott. Egy másik megközelítés, hogy a szaft lisztet és paradicsomszósszal kicsit sós. Egy másik lehetőség - mártással levest és a hagymát. Ilyen mártást akkor is bátran párolt a hússzeleteket, de először vágjuk félbe minden. Salt szinte minden ki a levest.

Ha része a tűz, és néhány töltelék több nyers, majd hozzáadjuk a rizst darált nyers. Rice betette cheesecloth és adjunk hozzá egy kevés vizet alkotnak yushki. 30 perc múlva távolítsa el a rizs ő már kiválasztott sót, amennyire csak tudott. De ez a módszer nem túl hatékony erős eltúlzott. Ha a töltelék túl sós annyira, hogy nem lehet - teszi hozzá húsgombóc. Leves nem sózzuk.

Katicabogár [102K]

És én mindig megpróbál első hamburgert só, ha van sót, majd hozzáadjuk a darált húst semmit. hogy mene sós. A legjobb megoldás az, hogy adjunk több a hús, hal és gabonafélék (azaz, hogy ahonnan grillezés hamburgerrel), de ha nem marad, akkor a megközelítés egy kenyér, búzadara, főtt rizs.

Ha úgy találja, hogy a hamburgerek eltúlzott, amikor sült, akkor bonyolultabb, de lehet korrigálni, ha eloltotta a mártást vagy szószt tejföllel.