Lazy gombóc sajtból receptek és főzési

Ez a finom étel ismerős számunkra gyermekkora óta, és gyakran, hogy a gyerekek az óvodákban. És minden felnőtt emlékszik mosolyogva, mint egy gyermek anyám volt a lusta gombóc származó túró, és felajánlotta nekik a reggeli vagy vacsora a gyerekek. És nem volt semmi finomabb ezt készített reggelit a szeretet, ezért gyakran emlékeznek a csodálatos illat és íz az ételek. Hogy azok egyszerű, de ha még mindig nem tudja, hogyan kell főzni galuska sajttal, szüksége lesz egy részletes lépésről lépésre.

Lépésről lépésre, és szükséges termékeket

Ahhoz, hogy a lusta gombóc túrós, szüksége lesz a következő termékek:

• két evőkanál cukrot;
• 450 g sajt;
• egy tojás;
• schepotochka sók;
• 140 g liszt.

Előállítása Az alvadék tömeges

Elkészítéséhez lusta gombóc túrós kell rakni egy tál túró, majd gyúrjuk jól villával. Kalapált sajt tojás podsolite és keverjük össze mindent alaposan. Ezután adjuk hozzá a cukrot és keverjük újra minden. Átszitált lisztet pre-töltjük a sajt. Most óvatosan keverjük az egész tömeg a villát, és zavarja, amíg ez nem lesz nehéz csinálni.

A tészta elkészítése

A tészta a gombóc túrós kell gyúrni az asztalra, szórjuk meg liszttel. Ha a tábla nem liszttel meghintett - a termékek egyszerűen ragaszkodni fog hozzá. Akkor aludni lisztet egy nagy vágódeszkát és rá, hogy gombóc. Kenjük a tálból egy vágási felület a túró tömeg. Kezdjük, hogy vegyenek részt egy teszt a gombócokat túrós - dagasztás azt. Meg kell egy kicsit nedves, puha és egy kis bottal a kezében. Ez az, ahol az antenna jön ki a levegő és ízletes.

Készítsük el a tésztát gombóc

farag gombóc

A következő lépés az előállítására lusta gombóc származó túró is nagyon egyszerű - a szelet egy darab tésztát, és kolbász belőle. Pre-nedves a keze vízzel, különben a tészta kezd ragaszkodni hozzájuk, és nem a főzés kényelmetlen. Kolbász vágjuk késsel darabokra - ez, és üres lesz lusta gombóc túrós, de lehet adni bármilyen alakú. Kivághatja tésztadarabokat egyszerűen lelapul, ez lefelé nyomja őket az ujjával, és akkor jön ki egyfajta érmék, melyik lesz a közepén a groove. A mélyülő jó betétek vaj, méz vagy tejszín, ezekre a termékekre akkor enni az ételt.

Egy másik recept lusta gombóc túrós kolbász tészta vágott gyémánt. Ehhez forgassa a kolbászt, majd tapossák az ujjait. További kolbász átlósan vágott egy késsel a gyémánt. Vedd ki őket egy villával groove, akkor meg kell óvatosan nyomja le a felszínre a dugót.

főzés gombóc

Most nézd meg, hogyan kell főzni galuska sajttal, ez nem nagy ügy. De ha nem azonnal akar főzni -, akkor fagyasztani őket. Tedd a tűzhelyen egy serpenyőben a víz - víz szükséges töltsön. Miután felforrt podsolite és hozza a termékeit. Miután két vagy három percig gombóc úszik a víz felszínén. Vegyünk egy sikló, és vegye ki a gombócokat egy tányérra vagy egy tálba, amely fel egy jó darab vaj. Az étel lehet alkalmazni bármilyen krém vagy bogyó mousse, fitt és méz vagy lekvár.

Receptek lusta gombóc

Vannak még más típusú lusta gombócok, amely amellett, hogy a sajt egyéb komponenseket is.

Lazy grízgaluskával

Ha azt szeretnénk, hogy megtanulják, hogyan kell főzni galuska sajttal eltérő módon - ez a recept az Ön számára. Ebben helyett búzadara liszt venni, és e miatt a far termékeket kapunk még buja és puha.

• 1 tojás;
• két schepotochki vanillin;
• 4 evőkanál cukor;
• 200 g sajt;
• 30 g vaj;
• 7 evőkanál csalik;
• 100 g liszt dagasztás.

Egy tálban a tojást, vanília, vajat és a cukrot. Minden habverővel habverővel vagy elektromos keverővel, amíg egyenletes, ami a tömeget nem lehet szemek. Túró darálják vagy őrölni szitán, akkor kisebb lesz. Keverjük össze túró más összetevőket egy tálba. Ezután írja be a keveréket búzadara, majd jól keverjük össze újra. Tedd a tésztát meleg helyen körülbelül egy óra.

Következő, megszórjuk liszttel munkafelületet, és átterjedt a túró. Jól összegyúrjuk a kezét, és készült kolbász tésztával. Kolbász feldarabolt egy késsel, hogy ne legyen túl vastag. Csak akkor tudjuk főzni a terméket.

A forrásban lévő sós vízben, hogy egy kis darab, és keverjük, ellenkező falához tapadnak a serpenyőbe. Öt perccel később, akkor kap a kezébe gombóc egy lyukas kanállal, és gondoskodik azok lemezeken. Öntsük a tetejére olvasztott vajjal. Ezek lusta gombóc túrós és méz színű, és a sűrített tej.

Olyan lusta gombóc belenézel

Lusta galuska zabpehely

Ez az étel áll zabpehely és a túró, és ez hihetetlenül finom. Ez a recept lusta gombóc túrós akkor valószínűleg nem tudom, de ha úgy dönt, hogy főzni, akkor nem fogja megbánni.

• 2 tk liszt;
• 50 g túró;
• 1 evőkanál zabpehely;
• 2 tk liszt;
• só vagy cukor ízlés.

Őröljük túró szitán és összekeverjük a zabpehely, krémes olvasztott vajat és a lisztet. Minden jól elkeverjük. Attól függően, hogy a vágy, hogy adjunk a tészta vagy a cukor és só ízlés szerint.

A kész masszát lefektetett egy asztalra meghintjük liszttel. Ezután osszuk szét darabokra, és kigurul egyes részek hosszú kolbász. Kolbász kell egy késsel vágja a nem túl nagy terek és minden téren roll a lisztet.

Forraljuk forró termékeket kell egy kis sós vízben öt percig, nem több. Akkor feküdt ki kész gombócokat egy tálba, adjuk hozzá a vajat és megszórjuk kaporral, amennyiben szükséges.

Most, hogy tudom, hogy lusta pierogi, amely ideális a reggeli és a vacsora. Ez az étel jól felszívódik, könnyű és egy idő után a finom és tápláló reggeli, nem lesz nehézség a gyomorban. De ahhoz, hogy nagyon könnyű, meg vannak győződve a saját és bármely különösen drága termékek előállítására van szükség.