Kedvenc ételek óvoda, 9 receptek fotókkal

Recept húsos óvodás és a többi gyerek nem különösebben nehéz. Talán sok anya szembesülnek azzal a ténnyel, hogy a gyerek azt kéri gyerekek főzni egy omlettet vagy rakott, mint az óvodában. És otthon nem próbálja meg, hogy lehetetlen elérni az ízét. Az ételeket az óvodától menü saját sajátossága, és nem csak tudja elégíteni az ízlését a gyermek által, beleértve azokat a főmenüben, hanem kérjük a felnőtt a háztartás tagjainak, akik a főzés receptek óvoda emlékeztetnek gondtalan gyermekkor. Például, cékla, elkészített recept szerint az óvodában. biztos, hogy kérem felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt.

lusta káposzta

• hajtások - 200 g;
• hagyma - 1 db. ;
• Kerek rizs - 1/2 csésze;
• főtt hús - 200 g;
• növényi olaj - 1 evőkanál;
• só - ízlés szerint.

Rizs főzése áztassa meleg vízben 15-20 percig. Saute a hagymát, amíg átlátszó. Adjunk hozzá apróra vágott káposztát és főzzük, fedett, 10 percig közepes lángon, időnként megkeverve. Ezután adjuk hozzá a rizst. Öntsük a forró vizet (vagy húsleves) úgy, hogy lefedje szinte rizs, főzzük 10 percig. Add darált főtt hús. Gyengédségre is hozzá apróra vágott tojást.

Pásztor pite

• Burgonya - 500 g;
• Tojás - 2 db. ;
• vaj - 60 g;
• krém - 60 g;
• Hús - 300 g;
• hagyma - 2 db. ;
• só és bors - ízlés szerint.

Elkészítés: tisztítsa a burgonyát, felforraljuk, öntsük a levest, szárítjuk és a cefre tolkushkoy. A burgonyapüré adjuk hozzá a tojás, vaj, tejföl, só, bors, az összes kevert és habverővel mixer.

Hús forraljuk sós vízben, daráljuk le. Hagyma tisztított, apró kockákra vágjuk és megsütjük egy serpenyőben vajat. Görgetni hozzá hús, só, bors és megsütjük, amíg főtt.

Egy olajozott sütő burgonya felét terjedését, szintezett és bélelt egyenletesen darált húst. Fedjük le a második felében a burgonya, lelapul, lapocka rajz.

Sütés gratin valósult meg a előmelegített sütőben 180 ° C-on, és sütjük, amíg aranybarna. Kész rakott burgonya hússal darabokra vágjuk, és szolgáljuk az asztalnál tejföl vagy mártással.

Pásztor pite

Gulyás és a mártással

• marha (sertés, csirke, pulyka) - 0,5 kg;
• hagyma - 1 db. ;
• sárgarépa - 1 db (tudsz nélküle).
• liszt - 1 evőkanál;
• paradicsompüré - 1 tk;
• tejföl - 1 evőkanál (opcionális);
• babérlevél - 1 db. ;
• só ízlés - körülbelül 0,5 tk.

Elkészítés: A húst apró darabokra, pirított (nem lehet sütni, és csak adjunk hozzá egy kevés forró vizet a hús), és eloltotta együtt a hagymát és a reszelt sárgarépa páclében enyhe hő, egy kicsit öntjük a pot szol. olaj. Ezután öntsünk egy kis mennyiségű vizet. Nos, mondjuk, fél kiló húst egy pohár vizet.

Pároljuk főtt hús (vagyis amíg meg nem puhul). A húst kellene enyhén borított húslevest. 10 percig, amíg a hús kész, sózzuk ízlés szerint, hogy egy babérlevél - 1 db. és lehet 3 db. borsó bors. A hús különböző. Ezért a főzési idő lehet is eltérő. De általában körülbelül egy óra, nem kevesebb (ha ez marha, sertés csirke helyett) Readiness ellenőrzik késsel vagy villával.

Ezután hígított fél pohár meleg vízzel - 1 teáskanál pacty, egy evőkanál lisztet és egy evőkanál tejföl (tudod nélküle, én nem ...). Keverjük jól össze egy pohár, hogy elkerüljék csomókat. Mindig csinálni egy villával.

Gulyás folyamatos keverés közben, öntsük a keveréket vissza. Gulyásleves szemében kezd sűrűsödik. Tedd ki egy kicsit (5-10 perc). A hús kész. Ha a tűzoltó víz felforrt el, akkor lehet utántölteni. És ha hirtelen pörkölt túl vastag, akkor is hígíthatjuk forró vízzel, amíg a kívánt vastagságú. Ez lehet 10-15 perc alatt vége előtt párolás húst adjuk hozzá a reszelt vagy apróra vágott hámozott lé. Ez adja az étel ízét,. Díszítsük a tészta vagy burgonyapürével

Gulyás és a mártással

Húsgombóc mártással

• darálják - 0,5 kg;
• rizs - 1/2 csésze;
• közepes vöröshagyma - 1 db. ;
• tojás - 1 db. ;
• só - ízlés szerint.

• tejföl - 1 evőkanál;
• liszt - 1 evőkanál;
• paradicsompüré - 1 tk;
• víz - 1,5 csésze.

Előállítás. Forraljuk rizst, amíg a fele. Hagyma finomra vágott, darált hússal összekeverve. Ízlés szerint sózzuk. Nagyon jó mix. Forma kis húsgombóc. Tekercs őket lisztet.

Share on egy jól fűtött serpenyőben növényi olaj előnyösen nem túl közel egymáshoz, hogy megsütjük az egyik oldalon 3-5 percig. Óvatosan flip és megsütjük a másik oldalon.

Öntsünk forró vizet körülbelül fele mennyiségű húsgombóc, sózzuk, és hagyjuk, hogy pörköltet. Száraz liszt egy serpenyőben, adjunk hozzá tejfölt és paradicsompüré, keverjük össze, és oldjuk fel a fennmaradó rész víz. Adjuk hozzá a húsgombócokat a szószt, és ellenőrizze a sót. Fedjük le és pároljuk 10-15 percig közepes hő.

Húsgombóc mártással

• tojás - 5 db. ;
• tej - 250 ml;
• só - 0,5 teáskanál;
• vaj - zsír formájában.

Elkészítés: Egy tálban a tejet. Add a tojás és a sót. Keverjük jól, nem verte. Form egy jól olajozott vajjal. Majd a keletkezett tojás-tej keveréket az öntőformában. Nyomtatványok kitöltése nem több, mint 2/3, mint egy omlettet emelkedik. És tegyük előmelegített sütőben 200 fokon 30 percig. Az első 15-20 percben a sütő nem nyithatók meg. Ready omlett darabokra vágjuk. Egy forró omlett, hogy egy darab vajat.

Omlett az óvodában

Túrós rakott on ÁLLAPOT

Egy gyermek rész:

• túró - 135 g;
• dara vagy búzaliszt - 10 g-12 g;
• Cukor - 15 g;
• Tojás - 4 g;
• margarin - 5 g;
• kekszet - 5 g;
• krém - 5 g;
• tömeges befejezte pudingok -150 g;
• tejföl - '30

Előállítás: reszelt sajttal kevert liszt vagy előre főzött vízben (10 ml adagonként), és lehűtöttük búzadara, tojás, cukor és só. Az elkészített tömeges elterjedése réteg 3-4 cm egy olajozott és meghintjük zsemlemorzsával formában. A felület masszát elterjedt és elkenődött krémet, sült sütők 20-30 perc. képeznek a felszínen aranybarna. Holiday rakott darabokra vágjuk négyzet vagy téglalap alakú, és itatni tejszínnel.

Túrós rakott on ÁLLAPOT

Fish rakott

• halfilé - 300 g;
• zsemlemorzsa - 200 g;
• só - ízlés szerint.

A tej mártást:

• tej - 0,5 csésze;
• liszt - 1 tk;
• vaj - 1 teáskanál;
• só - ízlés szerint.

Elkészítés: Forraljuk a halfilé enyhén sós vízben. Főzési idő 5-7 perc forralás után. Míg a halak szakácsok elkészíti a tej mártást (szósz a hozzávalókat összekeverjük).

Sütőedénybe vajjal kikent és egy vékony réteg párolt, lisztbe villa, hal.

A tej mártást hozzá tojást, és jól keverjük össze egy villával vagy habverővel. Pour kapott halszósz fázist majd a tetejét egy másik réteg őrölt hal mártás és víz a tejes újra. Top halat megszórjuk zsemlemorzsával, és küldjön a forró sütőben sütjük 180 fokon. A sütési idő a különböző sütők körülbelül 15-25 perc.

Kész hal rakott lehet egy külön edénybe vacsorára. És akkor lehet alkalmazni, hogy a gabona vagy zöldség.

Burgonya, párolt hússal

• Marha - 1 kg;
• Burgonya - 1,5-2 kg;
• izzó - 2 db. ;
• sárgarépa - 3 db. ;
• paradicsompüré (opcionális) - 3 evőkanál.

Elkészítés: A húst darabokra vágjuk két vagy három centiméter, próbál ahhoz, hogy elváljon a pre-zsír, filmek és inak. Hagyma tiszta és vágjuk fél gyűrű. Burgonya tiszta és vágjuk valamivel nagyobb, mint a hús.

Az üst vagy fazék vastag falak felmelegszik néhány evőkanál napraforgó vagy olívaolajjal. Melegítjük, pára. Dobjuk a húst, és pirítsuk át a magas hő érte.

Nem baj, ha a hús kezd hagyja, hogy a gyümölcslé és kialszik. Ha a hús ragaszkodni fog az aljára, vagy a falak úgy látszik, nem aggódni, mint sütjük, így már nem lesz is.

Mivel a tűz - fájt, és azt követően, hogy az összes húst felderül, dobja a hagymát, keverjük meg egyszer, csökkenti a hő-és főzzük körülbelül 15 percig, ha a folyadék nem sok, adjunk hozzá egy kis húsleves vagy húsleves, ha nem - vizeken.

Míg a hús és a hagyma pörkölt, sárgarépa vágott félkörök, és megsütjük növényi olaj. Hogyan változtassuk meg a színét - az ő bogrács és helyezze a sárgarépát a pán - burgonya. Burgonya, próbálja megsütjük minden oldalról, amíg világos aranybarna. Dobjuk az üstbe, só, bors, keverjük.

Ha nem elég a folyadék tetején fel, hogy a burgonyát majdnem vízzel borított. Fedjük le fedővel, és egy kis tűz 40-50 percig.

15 perccel a vége előtt dobja három babérlevél, bőséges csipet komló-suneli vagy bármely fűszerek tetszik, és fűszer fél teáskanál pirospaprika. Keverjük össze óvatosan, fedjük le fedővel, és így a maradék 15 percig, majd egy kis tüzet.

Zárja le a fedelet és hagyjuk további 10-15 percig, hogy ragaszkodjon ahhoz, ázni.

Burgonya, párolt hússal

máj felfújt

• só - ízlés;
• tej - áztatás a kenyér;
• vaj - a zsír;
• hagyma, kis méret - 1 db.
• vekni fehér - egy pár darab;
• Marha máj - 500 g

Elkészítés: A májat, mossa és forraljuk, amíg majdnem főtt. Van egy kis darab volt, azt használják, hogy 30 percig főzzük (forralás után). A májat eltávolítjuk a vizet, mossuk le az összes felesleges és ad hűvös. Áztassuk a darab kalácsot. Peel hagymát.

Scrolls hűtött és darabokra vágva a máj egy húsdaráló, ugyanaz végre hagymával és áztatott kenyeret. Általában a kertben készítünk felfújt nélkül hagyma, de én már megszoktam, hogy hozzáadja azt gazdagítja az ízét. Sót és összegyúrjuk mindent alaposan. Ha a töltelék meglehetősen száraz, akkor adjunk hozzá tejet. Akkor adjunk hozzá vajat, hogy ez kövérebb, én személy szerint soha nem fog hozzá. Rakjon ki mindent egy olajozott formában.

Mi tegye a sütőbe, és süssük 180-200 c. a tetejére Browning (körülbelül 15-20 percig). Top kész felfújt zsírt vajjal. Gyermekem szereti ezt a felfújt mártással. Fry hagymát közepes lángon, fedett, időnként megkeverve, 15 perc.

Vegyünk 2 evőkanál. l. tejszínt és 2 órán át. l. paradicsompüré, összerakni egy nagy tálba, adjunk hozzá 1 evőkanál. l. lisztet. Minden alaposan összekeverjük, vizet adunk hozzá valahol 300 ml, ismét, az összes keverjük, és öntsük a hagymát, keverés közben. Szeretnénk melegítsük, amíg sűrű. Készült szósz. Felülről, ha nem tud egy darab vajat, nem alkotnak plyonochku.