Kao pad gai - Thai rizs csirkével recept egy fotó

összetevők

• 100 g rizst „Indica barna” a „Mistral”
• 300 g mellfilé chimneyless
• 1 piros kaliforniai paprika
• 1 zöld kaliforniai paprika
• 1 fej hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 tojás
• 40 ml szójaszósz
• 20 ml citromlé
• 1/4 teáskanál chili
• növényi olaj

Főzni

Forraljuk a rizs szerint a csomag irányban. Ne adjunk hozzá sót!
Hagymát és a fokhagymát tisztítsa meg. Hagyma vágjuk kockákra. Zúzott fokhagyma.
Mi mossuk és obsushennogo bors távolítsa el a száron. Vágjuk kockákra.
A vastag falú serpenyőben (előnyösen a wokban) melegítsük a növényi olajat és megsütjük magas hő hagymát. Add paprika és a fokhagyma. Sütjük, amíg a fele.
Csirke vágjuk kockákra. Nem meghintjük sóval és fűszerekkel hozzá a zöldségeket. Fry 5-7 percig együtt.
Beat tojást. Add, hogy a csirke és zöldségek erőteljesen keverjük.
Add hozzá a főtt rizs, szója szósz, citromlé és hideg. Keverjük össze, és kapcsolja ki a serpenyőbe.
Elbontjuk részek, és szolgálják.
Jó étvágyat!

Lépésről lépésre fotók

további információk

Thai kulináris művészet az az elv vezérli, hogy minden étel kell három alapvető és egyformán fontos jellemzők - szín, illat és íz. Ahhoz, hogy az edény esztétikailag kifejező alapvető színválaszték rendszerint 3 -5 színkombináció. Válassza ki a megfelelő hús és zöldség összetevőjére kontrasztos színek. Itt van egy tál főztem: fényes - ragyogó illat, fényes íze és színe! Sült rizs thai úgynevezett „Cow pad” - szó szerint, „sült rizs”. Mi a sült rizs, hozzáteszi étel neve: „Kau pad gai” - csirke.

Nagyon szeretnék meghívni megosztani szerény vacsorát barátaim Tanya - Chudo, Jeanne, Azarkina Mása, 72 Lena, a nyuszi, Olga - fanny, Lena -kysh, Svetochka - ma-ma, Oksika - ogiway, valamint a admnistratsiyu Olga és Julia - Ylaka (Julia). Segíts magadon! Remélem azok, akik nem regisztrált a versenyre lesz elég élelmiszer.

Recept: Kao Pad Gai - Thai rizs csirkével, hogyan kell főzni, gyors és finom házi