Hogyan válhat egy szakács, profi

„Azt főzni ment, hadd tanítani.”

Sok gyermek, figyelembe véve az édesség a boltban, és csodálja meg a szépség és a méret a torta, a gondolat, hogy ha én egy szakács, azt képzelni száz sütés sütemény. Ma nem lesz a tanulás, hogyan kell főzni egy száz sütemény, de ezt sokkal fontosabb, megtanulhatják, hogyan lesz egy szakács. Vágjunk bele.

Hogyan válhat egy szakács - hol kezdjem

Írja meg a terv, hogyan lehet elérni a kívánt. És győződjön meg róla, hogy neki, hogy végre. Az élet fogja tenni a saját módosításokat, de biztos, hogy sikerül, ha tesz minden erejét.

• Állást keres egy kávézó, étterem, gyorsétterem. A legfontosabb dolog a séf - ez egy élmény!
• Mi a vonat, és előkészíti a ház többi. Érdemes odafigyelni, hogy milyen ételeket gerjeszti a lelket.
• Mastering felszerelés és a munka egy késsel. A modernitás adott nekünk egy nagy arzenál a konyhai kütyü. ezért ne felejtsd el, hogy lépést tartson a korral.
• bővítsék kulináris ismeretek. Tedd az első számú cél a vizsgálat két étkezést minden nap!
• Menjen a képzést. Ahhoz, hogy elérje célját nem feltétlenül a „héja”, de ezek a „megjegyzések”, hogy segítséget kap a kívánt feladat egy jó étteremben.

Hogyan válhat egy szakács oktatás nélkül

Ehhez először is: egy erős vágy, másrészt: a helyes választás kezdeni.

Ie Nem lehet semmit anélkül, hogy ismerné a vihar ínyenc étterem, abban a reményben, hogy, de hirtelen veszi igen.

Először is, meg kell választani a vendéglátó egységek, amelyek nem igényelnek kulináris ismeretek - természetesen, gyorsétterem. Ott dolgozott hat hónapig, akkor számíthat arra, hogy munkahelyet találjanak az étteremben.

Továbbá, ez a kérdés a technológia, ha van egy szerelme a főzés, tanítják majd mindent, amit tanult, és még önképzés.

Ha valaki egy aranyrög főzés nélkül is speciális oktatásban lesz képes emelkedni a séf.

Hogyan válhat egy szakács egy étteremben

Itt az út egyszerű: az elején, vagy ha van az oktatási és képzési szedett, vagy már hosszabb időt töltött a vendéglátás és munkát kapott.

Következő Vállalják az összes, hogy azok, figyeljen jól tanított minden show. Még ha egy mosogatógép észlelni, mint a képzés.

Amikor a szorgalom egy év akkor lesz egy szakács, sőt, még a shift felügyelő. Keys egyedül - a türelem és az engedelmesség, és hamarosan meg is - a szakács.

Hogyan válhat egy szakács a hadsereg

Annak ellenére, hogy a széles körben elterjedt hiedelem, hogy a hadsereg szükség esetén bármely szakács teszi - ez egy félreértés. Ezek az emberek levonhatjuk asszisztensként, A burgonyát meghámozzuk, hogy a termékek.

Sőt, ők is keres egy férfi az oktatás, hogy rögzítse az asszisztens főszakács, majd át az ügyet a konyhában.

Ebben az esetben meg kell, hogy kifejezzék magukat, és a vágy. De még ha nem is az oktatás, de van egy erős vágy, hogy is jelentse, és ki tudja, talán te és szeretnének főzni segítők.

Hogyan válhat egy szakács otthon

Self-oktatás a nagy erőt, de nem minden erő hatására, de ha úgy dönt, ezt az utat, a következő tipp.

Fő gyakorlat otthon, abban a reményben, hogy motiválja Önt is, és lesz beteg, ha minden a módja a képzés.

További tanácsot megy éttermek és mi a trend. Így fog páratlan tudást és mozgatni a korral.

Hogyan válhat egy szakács

Az első lépés a magas pozícióban szakács - ez olyan, mint, remélem, mindenki megérti, hogy egy jó szakács.

Egyszerűen nem tesz semmit, lehetetlen, hogy légy a szakács egy emelvényen, az, ha - nem a tulajdonos az étterem.

Minden más útvonal a következő:

• Először is, ki kell képezni egy speciális intézmény
• munkát és kap értékes tapasztalattal, ezúttal megtapasztalhatták mindez tetszik, akár ez hozza meg öröm, ez körülbelül egy év;
• létrehozni magát, mint egy jó szakács, aki ismeri az összes „konyha” az étteremben, valamint, hogy mi történik ebben a szakaszban lehet elmozdulás felügyelő;
• felhívni a figyelmet a szakács, így úgy döntött, hogy a párjukat. Már az egyik, hogy megmutassák kreatív képességeit, hogy felhívja magára a figyelmet;
• válni szakács nem lehet korábbi, mint a kipufogó nem kevesebb, mint 3 éves, de ő nem ad életet, szükség speciális oktatást;
• vizelési engedélyezését, és a tulajdonos a személyes tanúsítványt, akkor termelődik a Szövetség éttermek és szállodások;
• Ezt követően nem lehet megállítani egy pillanatra is, nevezetesen az élelmiszerek minőségét, hogy örömet ügyfeleinek új ételeket és a meglepetés.

Hogyan válhat egy Sushi mesterszakács

Először is, meg kell, hogy egy kulináris oktatást és munkát tapasztalatszerzés (körülbelül egy éve).

Akkor menjen dolgozni az étteremben, amely arra szolgál, sushi és légy türelmes tanuló.

Idővel, akkor észrevehetjük, és az álmod teljesül, hogy egy szakács Sushi mester.

Fő nagy vágy és a kitartás. Bár van egy kivétel - itt is mutatkozik csak egy ember, a japánok nem bíznak előkészítése földet a nők számára.

Hogyan válhat egy cukrász

És tudod, a torta eltér a kenyér?

Csak az alkatrészek számának és a technológia.