Hogyan számoljuk ki az alkohol mennyisége egy esküvőn
Mi egy esküvő nélkül lakoma? - bankettre sikeres volt, szükség van nem csak a részletekre a menüt, és gondoljon a csészék száma, hanem az, hogy a számítás az alkohol az esküvőn. Milyen tényezőket kell figyelembe venni?
Kizárták a számításokból a helyzetben a nők, a gyermekek és a nem ivás vendégeket.
Hagyományosan, a vendégek sorolhatók:
- Slabopyuschih. Ebben az esetben a becsült aránya
a nők számára 1-0,4 liter bor, pezsgő 0,3 l;
a férfiak 1-0,5 liter bor, vodka 0,3 l, 0,5 l pezsgő;
a nők számára 1-0,7 liter bor, vodka 0,3 l, 0,5 l pezsgő;
1 férfi - 1 liter bor, vodka 0,5 l, 0,7 l pezsgőt.
Női 1 - 1 liter bor, vodka 0,5 l, 0,7 l pezsgő;
1 férfi - 1 liter vodka, 1,5 liter bor, 1 liter pezsgőt.
Elosztott, mint egy képlet: 10 meghívott 3-4 liter szeszesital (vodka, brandy, whisky), 2-3 és 4-5 üveg pezsgős üveg. Hogy pontosabbak legyünk rendszer, kérje az étterem személyzete kiszámítani a becsült összeg likőr: a, és számuk ne legyen túl más.
Durva számítás egy banketten 25 fő, tartós 5-6 óra.
Szellemek
Vásárlás nem a sebesség 250 gramm per fő, hogy 6-7 liter (12-14 palack). Ha a vendégek körében az azonos számú fiatalok és a felnőttek közül lehet választani 2-3 változatai italok: például 40% konyak és 60% vodka.
Pezsgő és bor
A képlet a következő: 300 g * száma felülvizsgálatok (300h25 = 7,5 liter), 11 palack 0,7 liter. Ízlése és preferenciái az egyes: átlagosan kell 60% a száraz és félédes borok 40%, 50% vörös és 50% fehér bor.
Arra számítunk, 300 gramm * vendégek száma (300 * 25 = 7,5 liter) mintegy 11 palack (ez az áramkör kizárólag bankett).
Víz - egy 0,5 liter fejenként, azaz 25 fő - 13-14 literes palack víz (nyáron nyugodtan vásárolni). Juice - 0.4 liter fejenként legfeljebb 25 fő - 10 liter), a klasszikus lehetőség narancs és almalé. Ha ez a tartomány a whisky és a kóla meg kell vásárolni (100 g * Személy = 2,5-3 liter).
Most Kezdettől fogva finomságok találhatóak többletköltségeket alkoholt. A fenti séma - a számítás a banketten.
Egy további mozgásteret liquor
Függetlenül van egy büfé otthon (a menyasszony vagy a vőlegény) - elegendő 10 fő 2 üveg pezsgő vagy bor, az erős italok fogyasztása nem ajánlatos.
Ha sétálni a rokonok vagy tanú, fenn kell tartani alkoholos és alkoholmentes italok. A legjobb az egészben - pezsgő (1 flakon elegendő 4-5 fő), valamint ásványvíz (0,5 liter fejenként).
Az anyakönyvvezető inni az egészség a fiatalok után a lakodalom elég 50-100 ml pezsgőt személyenként. Azt is érdemes megvenni 6-7 üveg ásványvíz.
Külön-külön, készítsen két üveg pezsgővel (amelyiket razopete 1 évfordulóján, a másik - a szülés után az első gyermek), de ha nem tapadnak hagyomány, ez az elem nem kötelező.
Jobb, ha vásárolni 10% -kal több, mint a norma, amelynek célja, akkor. Ahogy a mondás tartja, csak tűz esetén - törött üvegek és kiömlött italok a banketten nem ritka, ezért jobb, ha van egy tartalék, akkor mi a rohanás, hogy küldjön valakit a boltba. Ha az ital lesz szórakoztatja a vendégeket, a második napon az esküvő, vagy hagyja a jobb idők.