Hogyan öntsük a zselés torta 1

Sütemények, díszített zselés, meg nagyon elegáns. Ez házi élvezet szép az asztalra nyaralása során, vagy csomagolva egy gyönyörű dobozban, hogy menjen vele, hogy nézze meg. A sütemény lehet tölteni egy vastag réteg zselé, belsejében bogyók, gyümölcsdarabokat, zselé vagy réteg vékony lesz, ami ezáltal a csillogás gyümölcs, amely meghatározott tetején a torta.

Pick a recept

• • Házi zselés gyümölcs.
  • zselatin (20 g tasak)
  • Víz (1 csésze)
  • cukrot (1/2 csésze)
  • bogyó vagy gyümölcslében (1 csésze)
  • darab gyümölcsök és bogyók
  • jam (4 evőkanál. kanál)
  • oldható formában, vagy pergamenre
  • Jelly táska
  • gyümölcs zselés táska (1 x)
  • bort (100 ml)
  • cukrot (1/2 csésze)
  • oldható formában, vagy pergamenre
  • Jelly kitöltésére torta
  • zselés táska, hogy kitöltse a torta
  • gyümölcslé vagy víz (250 ml)
  • cukor (2 evőkanál. kanál)
  • főzés kefe

Házi zselés gyümölcs
Zselatin por ázni egy főzőpohárban hideg forralt vízzel. Hagyjuk zselatint duzzadni 30 percig. Az üst öntsük a bogyó vagy gyümölcslével, adjunk hozzá cukrot. Forraljuk. Kissé lehűlni és öntsük a duzzadt zselatin. Állandó keverés közben teljesen feloldódjon a zselatin. Szűrjük le egy tálba. Adjuk hozzá a folyékony gyümölcsöt és bogyókat. Cool enyhén viszkózus állapotban.

Ready Cake fedél egy vékony réteg a dugó vagy lekvár. A terméket kell felszabadítható formájú, amely peremen szint felett a süteményt. Ha nem ezt a formát, majd csavarja szorosan torta pergamenre. Jelly kell befejeződnie, a széleken. Lehűtjük gyümölcskocsonya öntsünk egy réteg lekvár torta és tegyük a hűtőbe.

Jelly táska.

Áztassuk a zselés tasakot, ahogy meg van írva a használati utasításban. A merítőkanál keverjük össze a bort a cukorral, öntsük a feloldott zselatint és forralunk. Folyamatosan keverjük, hogy teljesen feloldódjon a zselés szemek. Cool.

A tetején a torta, ami formájában osztott vagy burkolt pergamen, tedd szépen szeletelt gyümölcsöt. A evőkanállal, egy kicsit, öntsünk egy vékony réteg gyümölcs zselé, és hagyjuk kihűlni. A legjobb, hogy azonnal távolítsa el a tortát a hűtőbe 10 percre. Ezután távolítsa el, és öntsük a megmaradt kocsonya. Tedd befagyasztására.

Jelly hogy töltse ki a torta.

Száraz keverék zsákból, keverjük össze a cukorral, fedjük le vízzel vagy gyümölcslével, tedd a tüzet. Forraljuk egy percig. Torta díszített gyümölcs vagy bogyók. jól hűtsük a hűtőszekrényben. Ez zselé megköt nagyon gyorsan, így tegye a tortán meg kell meleg.

Változatok torta lerakódás lehet két. Vagy csak öntse a zselét a tortán. Egyenletesen oszlatja el azt a felületet, a közepétől a széle. Vagy vegyük a főzés ecsettel. Makaeu azt zselé és gyümölcs vagy bogyó festék réteget a felső dekoráció fényes volt és friss.

Sok desszertek, amely előállítható nélkül sütés a sütőben. Az egyik legszebb és finom - egy torta keksz és lekvár. Ez a torta is nagyon meggyőző, hogy nézd meg az asztalnál, és tökéletes azok számára, akik nem szeretik, hogy szórakozz sütőben.

Fény levegő desszert

Ahhoz, hogy egy könnyű, lágy zselés torta, hogy:

- zselé táskák különböző színekben - 3-4 db.;
- zselatin - 30 g;
- krém - 1 L;
- Cukor - 200 g;
- Banán - 2 db.;
- Kiwi - 2 db.;
- narancs - 1 db.;
- Mandarin - 1 db.;
- vanília - ízlés;
- édes kekszek száraz - 500 g

Először készítse elő a kocsonya szerint a csomag irányban. Jelly fordult sűrűbb, adjunk hozzá egy kevés kevesebb vizet megadott utasítások. Önteni üst zselé formái vastagsága körülbelül 2 cm (vagy mély-edénybe). Fagyasztott zselé késsel apró kockákra vágjuk, és öntsük egy nagy tálba. Ott is fel hámozott és kockára vágott vagy kisebb szelet kiwi, narancs, mandarin, banán.

Akkor hogy a tejszín és habverővel cukorral, adjunk hozzá egy kevés vanília. Oldjuk zselatint forró vízben, és lassan öntsük a tejszínt, folyamatos keverés közben. Egy külön tálban keverjük gyümölcs zselé kocka és keksz, majd öntsük a keveréket tejszínhab zselatinnal és tegye hűlni, hűvös helyen. Amikor a torta megkeményedik, dip tál forró vízbe néhány másodpercre, hogy él távol a desszert ételek, és kapcsolja be a kész tortát egy tál.

Réteg torta zselé és kekszek

A készítmény a fényes puff torta zselés take:

- nektarin - 1 db.;
- zöld szőlő - 15-20 bogyókat;
- Kiwi - 1 db.;
- banán - 2 db;
- málna vagy eper - 30-40 db.;
- narancs - 2 db.;
- krém - 400 ml;
- tej - 150 ml;
- Cukor - 200 g;
- zselatin - 25 g;
- zselés táska - 3 db;
- édes kekszek száraz - 300 g

Javasoljuk, hogy használja a zselét a különböző színek - piros, sárga és zöld.
Első formájában torta és az alsó szépen laikus kiwi, nektarin, szőlő, banán (ez lesz a torta tetején). Vízzel hígítjuk, zöld zselé, hő, és öntsük gyümölcs. Helyezzük tálba a hűtőszekrény, az első réteg a merevített torta. Ez idő alatt a forró vízzel, hígított vörös zselé, és tegye hűlni. Amikor az első réteg a torta megkeményedik, fel a tetején bogyókat és töltse ki őket egy piros kocsonya. Ismét fel formájában hűtőszekrényben.

Ekkor húzza a narancs és vágjuk apró köröket. Távolítsuk alkotnak torta, fel a második réteg narancs és töltse ki őket a sárga zselé. Küldje el az űrlapot a hűtőszekrényben. Ebben az időben, részt vesz a készítmény az utolsó torta réteg: Keverjük össze a tejszínt a cukorral, és hozzáadjuk a feloldott zselatint meleg tej és süti. Gyorsan öntsük az utolsó réteg formájában egy desszert torta és tegye hűtőbe, hogy teljes megszilárdulása. Ready torta flip-egy nagy tálra és díszítsük ízlés szerint.

Ha egy vékony réteg zselé próbálja színe egyezik a gyümölcs zselé virágokkal díszített. Vörös és gyümölcsfélék tele piros zselés és sárga - sárga. Ha egy sokszínű tetején, majd öntsük a tiszta kocsonya.